味探中国
董浜筒管玉丝瓜完整数据
蔬菜江苏省

董浜筒管玉丝瓜

商品瓜长30-35厘米，粗4厘米左右，形似筒管状，色泽鲜绿、肉质细嫩、味道鲜美；

别名：菜瓜 [ 2 ]、吊瓜

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

常熟市现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02826
GIM 商标
20172964
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

丝瓜（学名：Luffa aegyptiaca）也作圓筒絲瓜，粵語称水瓜，在臺灣又稱菜瓜，是原產於印度[來源請求]的一種葫蘆科植物原生于印度次大陆，被引入到世界各地，在東亞地區被廣泛種植。

外观与品质

品质特征
商品瓜长30-35厘米，粗4厘米左右，形似筒管状，色泽鲜绿、肉质细嫩、味道鲜美；
风味口感
色泽鲜绿、肉质细嫩、味道鲜美

选购与储存

选购要点
要挑选外形均匀的丝瓜；一头或两头局部肿大的尽量不要选择。看丝瓜表皮有无腐烂和破损，新鲜的丝瓜一般都带有黄花，尽量选择这一类的丝瓜。观察丝瓜的纹理，新鲜较嫩的丝瓜纹理细
储存保鲜
保持干燥，避开阳光

营养成分

每100g可食部（丝瓜） · 数据来源：中国食物成分表

4g
碳水化合物
0.2g
脂肪
1.3g
蛋白质
20kcal
能量
钾121mg
磷33mg
钙37mg
铜0.05mg
铁0.3mg
镁19mg
锰0.07mg
钠3.7mg
硒0.2μg
锌0.22mg
烟酸0.32mg
维生素B10.02mg
维生素A13μgRE
维生素C4mg
维生素B20.04mg
胆固醇0mg
维生素E0.08mg

食疗与注意

食疗功效
能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
常熟市董浜镇农技推广服务中心
登记编号
AGI02826

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

董浜筒管玉丝瓜

董浜筒管玉丝瓜

GI
江苏苏州市

商品瓜长30-35厘米，粗4厘米左右，形似筒管状，色泽鲜绿、肉质细嫩、味道鲜美；

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

江苏省

丝瓜（学名：Luffa aegyptiaca）也作圓筒絲瓜，粵語称水瓜，在臺灣又稱菜瓜[2]，是原產於印度[來源請求]的一種葫蘆科植物原生于印度次大陆，被引入到世界各地，在東亞地區被廣泛種植。[1]

江苏省苏州市常熟市

商品瓜长30-35厘米，粗4厘米左右，形似筒管状，色泽鲜绿、肉质细嫩、味道鲜美；