完整数据果品陕西省
灞桥樱桃
颗粒饱满，果形硕大，果实呈肾形或宽心脏形，色泽艳丽有光泽，多数品种为鲜红色或紫红色，少数为浅黄色，果肉质地细腻、汁多，口感酸甜、味浓有香气、营养丰富，含有铁、维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素，具有较高的食用和药用价值，适口性强。
别名：莺桃、含桃、车厘子、荆桃
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
西安市灞桥区现辖行政区域。
登记凭证
- AGI
- AGI00082
- GIM 商标
- 15457852
- PGI 产品
- 2012年第91号
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
桃（學名：Prunus persica）是源自中国，蔷薇科李属的一种植物，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或製桃脯、罐头等，核仁也可以食用。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
制作蛋糕馅饼烩水果汤菜以及甜味或者咸味沙司中使用
营养成分
每100g可食部（樱桃） · 数据来源：中国食物成分表
10.2g
碳水化合物
0.2g
脂肪
1.1g
蛋白质
46kcal
能量
钾232
磷27
钙11
铜0.1
铁0.4
镁12
锰0.07
钠8
硒0.21
锌0.23
烟酸0.6
维生素B10.02
维生素A18
维生素C10
维生素B20.02
胆固醇0
膳食纤维0.3
维生素E2.22
食疗与注意
地理标志详情
- 登记年份
- 2008 年
- 证书持有人
- 西安市灞桥区园艺技术推广站
- 登记编号
- AGI00082
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
陕西省
桃（學名：Prunus persica）是源自中国，蔷薇科李属的一种植物，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或製桃脯、罐头等，核仁也可以食用。
陕西省西安市灞桥区
颗粒饱满，果形硕大，果实呈肾形或宽心脏形，色泽艳丽有光泽，多数品种为鲜红色或紫红色，少数为浅黄色，果肉质地细腻、汁多，口感酸甜、味浓有香气、营养丰富，含有铁、维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素，具有较高的食用和药用价值，适口性强。