按产季证据与品类日历,浏览西南5月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实长细线型,果长20-30cm,果宽0.9-1.1cm,果细长,顺直匀称,果尖微弯,果面皱,青熟果绿色,老熟果深红色,干椒皮薄油亮,香气浓郁,辣度适中。
产地 贵州省黄平县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒(肩季)
种皮表面乳白色,光滑,有光泽,两面凹陷;种脐位于较大端,褐色或黑褐色。质坚硬,内有子叶2枚,肥厚,黄色。
产地 青海省湟中县境内。
登记产季
外形挺直微展、形似雀舌,色泽黄绿披毫,汤色黄绿明亮,香气清香持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄鲜亮。最突出的感官特征是“三黄”(色黄、汤黄、叶底黄)。
产地 安徽省霍山县现辖行政区域。
味甜多汁、肉细嫩,果皮黄褐色,果肉绿色、果心中心呈放射状红色,果形柱形、脐部隆出、整齐均匀,茸毛密生。
产地 建始县长梁、三里、红岩、茅田、花坪、官店等10个乡镇。
胶南绿茶光照充足,生长期长,芽叶肥壮饱满,氨基酸等有机成分含量高,香似豌豆香、汤似小米汤。外形较南茶硕壮重实,色泽墨绿油润;香浓郁高长;汤色黄绿明亮;滋味浓醇爽口;叶底黄绿匀亮。
产地 胶南市海青镇、大场镇、张家楼镇等12个镇现辖行政区域。
螺形惠明茶:外形条索紧细稍弯曲、色泽绿润,内质香气浓高、汤色明亮、滋味鲜醇回甘、叶底明亮。扁形惠明茶:外形扁直,色泽绿润,内质香气浓高、汤色明亮、滋味鲜醇回甘、叶底明亮。
产地 浙江省景宁畲族自治县现辖行政区域。
条索纤细的卷曲型毛峰,特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻,最后经炭火烘干制作而成。径山茶外形细紧绿翠,汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀成朵。其典型的品质特征:纤秀绿翠,清香甘醇。
产地 浙江省杭州市余杭区径山镇、中泰街道、瓶窑镇、余杭街道、黄湖镇、闲林街道、百丈镇、鸬鸟镇、良渚街道等9个镇街及临安市橫畈、高虹等乡镇。
“九华黄精”产品是选取该草本植物的干燥根茎,其新鲜根茎横生,肥大肉质,长3-10cm,直径约1.5cm,近圆柱形;节处较膨大,结节长2-4cm,略呈圆锥形,常有分枝;表面有纵皱纹,呈黄白色至黄棕色,半透明,有时散生锈褐色斑点;气微,味甜,嚼之有粘性。
产地 安徽省青阳县现辖行政区域
个大皮薄,丝少肉细,色泽鲜艳,辣浓味美,营养丰富,耐贮藏。莱芜生姜营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和微量元素。
产地 莱芜市行政区域内包括:寨里、大王庄、羊里、杨庄、高庄、口镇、雪野、牛泉、苗山、方下、茶业口、和庄、张家洼、凤城、鹏泉、辛庄、里辛、颜庄、黄庄、艾山等20个镇(街道办),1016个行政村。
含有多种微量元素,营养丰富。
产地 山西省运城市芮城县现辖行政区域。
芮城芦笋嫩茎肥大,质地细嫩、清脆爽口、大小整齐,茎顶鳞片包裹紧密,圆钝,不易开散。含有丰富的营养成分,芦笋中含有大量的发天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氧物质和天门冬、以及多种甾体皂甙物质、芦酊、甘露聚糖和胆碱等,对于高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等症匀有一定的疗效。天门冬酰胺酶,还能治疗白血病。
产地 芮城县风陵渡镇、阳城镇、永乐镇、古魏镇、南卫乡、东垆乡、陌南镇7个乡镇43个行政村。
结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁。
产地 山东省枣庄市山亭区境内,辖山城街道、徐庄镇、凫城镇、西集镇4个镇街56个行政村。
双莲荸荠外形椭圆,皮薄呈红褐色,上部顶端有数个聚生芽,比一般普通荸荠要长一些,芽长约3—4cm,下端脐部较平或凸出,味甜肉质脆嫩,细嚼无渣,单个重20克左右。
产地 湖北省当阳市现辖行政区域。
太和黄桃果形浑圆,皮薄、金黄色带点状红色,肉厚、金黄色,近核部分呈玫红色,粘核,甜脆可口,果香浓郁。
产地 重庆市合川区现辖行政区域
时令日历 · 桃(肩季)
形状卷曲紧实,香气栗香浓郁,汤色黄绿明亮。
产地 泰山绿茶产于山东省泰安市。
干枣:果形饱满、果面具光泽、平坦无皱禧、无虫伤、病斑、机械损伤、无干条、无腐烂和霉烂、无果肉褐变,果肉弹性好,手握不粘个。鲜枣:果形饱满,果个均匀,表皮平滑,艳丽有光泽,全成熟面,果皮薄,果核小,口感极佳;具有较全面而均衡的营养。补血益气、养胃健脾、美容养颜。
产地 博斯坦乡、伊拉湖乡、郭勒布依乡、夏乡、等四个乡共38个村。