味探中国
泰山绿茶完整数据
茶叶山东省

泰山绿茶

形状卷曲紧实，香气栗香浓郁，汤色黄绿明亮。

别名：苦茗、茶、茗

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

泰山绿茶产于山东省泰安市。

登记凭证
AGI
AGI01027
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

3、4、5、6、7、8、9、10月

官方品质指标
pH值 6.5
查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

茶，为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品，是全球三大无酒精饮料之一[注 2]。按製作工序，茶主要分爲六大類：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。

外观与品质

品质特征
形状卷曲紧实，香气栗香浓郁，汤色黄绿明亮。
风味口感
甘美

选购与储存

选购要点
产地选择背风向阳半山坡，旱能浇、涝能排，土壤、灌溉水无污染，远离厂矿企业，环境质量符合国家卫生标准；品种选择黄山群体种、祁门褚叶种、福鼎大白、淳安鸠坑种有性系为主；舒茶早、金寨1号、泰山罗汉茶、迎霜、白毫早、平阳特早、安吉白茶等无性系茶树良种为辅；生产过程管理中注意施肥浅耕松土，深度(5～10)cm，在春茶采摘结束后(5月下旬至6月上旬)进行中耕，深度(10～15)cm
储存保鲜
温度：常温；湿度：干燥；容器：密封容器；保鲜期：未提及

烹饪与搭配

将绿茶和鲜薄荷一起放入大号茶壶里。将适量的水倒入大号锅内（或者装到水壶里），将水烧开。将开水慢慢地倒入茶壶里。让其浸泡大约5分钟的时间

营养成分

每100g可食部（茶油） · 数据来源：中国食物成分表

0g
碳水化合物
99.9g
脂肪
899kcal
能量
钾2mg
磷8mg
钙5mg
铜0.03mg
铁1.1mg
镁2mg
锰1.17mg
钠0.7mg
锌0.34mg
维生素E27.9mg

食疗与注意

食疗功效
长久以来，薄荷都以其能够帮助消化的功能而广受赞誉

地理标志详情

登记年份
2012 年
证书持有人
泰安市有机食品协会
保护面积
776,200 公顷
登记编号
AGI01027

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

泰山绿茶

泰山绿茶

GI
山东泰安市

形状卷曲紧实，香气栗香浓郁，汤色黄绿明亮。

官方公告 第646号（2025-10-09）
pH值 6.5

主要产地

山东省

茶，为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品[3]，是全球三大无酒精饮料之一[注 2][4]。按製作工序，茶主要分爲六大類：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶[5]。

山东省泰安市

形状卷曲紧实，香气栗香浓郁，汤色黄绿明亮。