按产季证据与品类日历，浏览西南4月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
易贡辣椒果实为浆果，鲜椒形状以羊角、牛角、圆锥形居多。未成熟时呈绿色，成熟后呈鲜红色，具有皮薄、香甜、香辣味浓郁的优点。
产地 波密县易贡乡所管辖贡仲村、格通村、沙玛村、江拉村、通加村5个行政村。
登记产季
云桥圆根萝卜肉质根大小均匀、扁圆形、无分叉，表皮白色、肩部微绿、底部乳白、细腻光滑，无皱缩、凹凸等；肉质致密、脆嫩、多汁、回甜、无辣味，无糠心。
产地 成都市郫县境内新民场镇、唐元镇、三道堰镇、古城镇、安德镇、唐昌镇等6个镇、63个村。
色泽为米黄色或微黄；菌裙呈扇形自然张开，菌裙长度达菌柄长度的85%以上；有长裙竹荪特有香味。
产地 四川省长宁县现辖行政区域。
会泽大洋芋薯块大，椭圆或卵圆形，芽眼浅，表皮光滑，有白皮白肉和红皮黄肉两种类型。会泽大洋芋品质优良，营养丰富，深受省内消费者喜爱。蒸煮品：味微香、适口性好。
产地 云南省曲靖市会泽县境内，种植范围涉及县内金钟镇、者海镇、娜姑镇、迤车镇、乐业镇、矿山镇、大井镇、待补镇、马路乡、纸厂乡、大桥乡、五星乡、火红乡、雨碌乡、鲁纳乡、老厂乡、田坝乡、上村乡、驾车乡、火红乡、新街乡21个乡（镇）。
马楠半细毛羊体型外貌一致，体质结实，公母羊均无角，头大小适中，耳小直立，头毛着生至两眼连线，颈短粗，背腰宽而平直，胸宽深，尻宽而平，后躯丰满，四肢粗壮，腿毛过飞节，腹毛好，体躯桶状，肉用体型。油汗：含量适中，呈白色、乳白色。肉质细嫩，颜色为褐色、味道鲜美无膻味。羊毛白色呈毛丛结构，细度、长度、匀度均匀，品质优良，具有高强力、高弹性、全光泽的特点，羊毛品质达到进口新西兰半细羊毛水平，其中光泽和强力超过新西兰半细羊毛，达到国际同类型半细羊毛先进水平。
产地 永善县境内溪洛渡镇、茂林镇、莲峰镇、马楠乡、务基乡、水竹乡、伍寨乡、码口乡八个乡镇。
工夫红茶：外形条索细紧多峰苗，匀齐、净，色泽红匀，明亮；香气鲜嫩持久；汤色红艳浓亮；滋味醇滑；叶底嫩匀红亮。红碎茶：外形颗粒紧实、金毫显露、匀齐、色润；香气嫩香、强烈持久；滋味浓强鲜爽；汤色红艳明亮；叶底嫩匀红亮。
产地 贵州省普安县楼下镇、青山镇、新店镇等12个乡镇街道现辖行政区域。
茎为直生，茎上有节；绿色；花为：白色，雌雄同花；成熟鲜果为圆形红色（黄色）浆果。商品咖啡豆为浅蓝色或浅绿色。普洱咖啡色泽好、品质优，具有“香气浓郁持久、略带果酸味”的独特品质特征；酸味及浓稠度较好，有浓郁的咖啡味。
产地 云南省普洱市境内，涉及思茅区、宁洱县、墨江县、景谷县、景东县、镇沅县、江城县、澜沧县、孟连县、西盟县1区9县，共84个乡（镇）。
果实有卵圆形，多平蒂，有沟纹，果面橙色或橙黄色，有光泽，油胞凸起，呈油浸状，果皮薄，易剥离，中心柱空大，果实基本无核，肉质脆嫩化渣，多汁，酸甜爽口，微具香气。
产地 四川省雅安市石棉县境内丰乐乡、宰羊乡、迎政乡、美罗乡、永和乡、新棉镇、回隆乡、擦罗乡、安顺乡、先锋乡、新民乡、挖角乡、田湾乡13个乡镇44个村。
颗粒饱满均匀、鲜果为绿色、干后呈青绿色、鲜花椒具青香味、油分充足、麻味纯正、芳香浓郁，圆形，果面密生突起腺点，干果开裂成两半球连生，种子黑色。成熟花椒外果皮红色、鲜红色或紫红色，内果皮黄白色。颗粒大且均匀、身干、洁净、无杂质，香气浓郁、味麻辣持久，无霉粒、无油椒。
产地 昭通市永善县境内码口、大兴、黄华等九个乡镇。
永福生姜色泽嫩白无异斑，姜茎细长、分枝多，主茎长20-30cm,宽2cm左右,单株鲜重0.5kg以上。肉质细嫩，纤维少，风味浓香适口，商品性好。
产地 永福生姜产于四川省内江市东兴区。
茶叶条索紧细，多锋苗，多金毫。香气鲜嫩香甜，带有焦糖香；滋味醇厚甘爽；汤色红明浓亮，叶底细嫩多芽，色泽红匀，明亮。
产地 四川省筠连县现辖行政区域。
通体黄亮白润，形状细长规整，质地坚实硬脆，断面呈角质状花纹，粉质充足细腻，味甘淡。
产地 四川省苍溪县龙山镇、运山镇、河地乡、双河乡、岳东镇、文昌镇、东溪镇、高坡镇等共20个乡镇现辖行政区域。
果实短牛角形，顶端稍尖，表面光滑鲜亮，辣味强，回味香，鲜果实呈绿色或金黄色，干果实呈金黄色。
产地 四川省得荣县现辖行政区域。
品质高端，特色奇绝，外形匀整紧索，色泽灰绿油润，栗香高长沁脾，滋味鲜爽润喉，汤色黄绿锃亮，叶底嫩绿耐泡
产地 地理标志证明商标：贵州省凤冈县永安、新建、土溪、绥阳、龙泉、花坪、石径、永和、王寨、何坝、进化、琊川、峰岩、天桥共14个乡镇现辖行政区域。 地理标志产品：贵州省凤冈县现辖行政区域。 农产品地理标志：贵州省凤冈县永安镇、新建镇、土溪镇、绥阳镇、花坪镇、龙泉镇、永和镇(党湾村除外)、蜂岩镇、进化镇、琊川镇、何坝镇、石径乡等12个乡镇现辖行政区域。
茎瘤芥呈近圆球形或椭圆球形，具有光泽，皮薄。无病虫害，机械损伤或冻伤。
产地 重庆市涪陵区现辖行政区域。
富民茭瓜是一种常见的水生蔬菜，是禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分，外披绿色叶鞘，食用部分为三节圆柱状，形似鸡腿，色黄白色，光滑，有光泽，肉质肥嫩，细密紧实，呈黄白色，纤维素少，无黑点。
产地 富民茭瓜产于云南省富民县境内。
