按产季证据与品类日历，浏览华北4月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实圆形或卵圆形。果皮、果肉橙色至橙红色，细嫩多汁。果实萼孔开张，呈大五角星形状深凹。果肉厚实，风味浓、甜、略带酸味。
产地 四川省眉山市仁寿县境内文宫镇、鳌陵乡、观寺乡等20个乡镇。
产季+日历 · 枇杷
宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽，笋体肥壮，中间有节，节短而粗。分为冬笋和春笋。冬笋：为冬季采收的嫩茎，纺锤形，箨舌坚硬、亮黄，箨叶色泽金黄，肉紧实、无空隙，米白色，肉质肥厚，质地细腻，可食率高。春笋：为春季生长的嫩芽，呈宝塔形，箨舌厚长、青绿，箨叶密被褐色茸毛，肉白色，肉质肥厚，质嫩多汁。富有人体需要的钙、磷、硒、钾、铁等多种元素。
产地 宜丰县黄岗镇、石花尖垦殖场、车上林场、芳溪镇、双峰林场、黄岗山垦殖场、潭山镇、天宝乡、同安乡、花桥乡、澄塘镇、新昌镇、桥西乡13个乡镇（场）117个村（分场）。
产季+日历 · 笋
果形肾形或心脏形，缝合线明显。果柄中短，果大，果皮红至紫红色，皮色艳丽有光泽。果肉粉红至玫瑰红，肥厚多汁，质脆离核。风味酸甜适度，品质佳。
产地 越西境内25个山区乡镇所属自然村，具体是大花乡、丁山乡、中所镇、大瑞乡、南箐乡、马拖乡、新乡乡、五里箐乡、越城镇、河东乡、西山乡、大屯乡、新民镇、板桥乡、瓦岩乡、普雄镇、乐青地乡、贡目乡、依洛地坝乡、拉白乡、铁西乡、拉普乡、尔觉乡、四甘普乡、保安乡山地和山间盆地。
产季+日历 · 樱桃
特级：条索紧细弯曲匀整，显毫，色泽绿润；一级：条索紧细弯曲匀整，有毫，色泽绿较润；二级：条索较紧细弯曲，尚匀整，有毫，色泽尚绿润。
产地 长沙市长沙县、望城区、浏阳市、宁乡市域内33个镇、5个乡、1个街道。
产季+日历 · 春茶
果实圆形，果个整齐，梗洼中广，果梗短，果顶较平，缝合线不明显。果面红色，有光泽，果皮细薄、光滑，果肉蜜黄色，细嫩柔软。味甜，品质佳。
产地 四川省甘孜州泸定县所辖行政区域西南部，包括田坝乡、杵坭乡、烹坝乡、德威乡、冷碛镇、兴隆镇、泸桥镇、加郡乡、岚安乡、得妥乡。
马边绿茶扁形茶：扁平挺直，光滑匀齐，色泽绿润，汤色嫩绿明亮，清香高长，滋味鲜醇爽口，叶底嫩匀明亮；条形茶：条索紧细，匀整洁净，嫩绿鲜润，汤色嫩绿明亮，清纯鲜爽，滋味鲜醇甘甜，叶底嫩匀成朵；卷曲茶：条索卷曲，匀整紧洁，灰绿油润，汤色绿明亮，清香持久，滋味醇厚甘润，叶底嫩匀完整。
产地 四川省乐山市马边彝族自治县民建镇、建设乡、苏坝乡、烟峰乡、高卓营乡、沙腔乡、三河口乡、雪口山乡、大竹堡乡、镇江庙乡、下溪乡、荣丁镇、石梁乡、劳动乡、民主乡、老河坝乡、荞坝乡、梅子坝乡、袁家溪乡等19个乡镇159个行政村。
仪征绿杨春茶形似新柳、翠绿秀气，原料考究，选用中叶、少毫茶树良种，特级绿杨春每公斤9万个芽左右。
产地 江苏省扬州市现辖行政区域
果实宽心脏形，果个中大整齐，梗洼中广，果梗短、粗，果顶较平，缝合线不明显。果面紫红色，有光泽，果皮细薄、光滑，果肉黄色，近核胭脂红色、细嫩、软，汁多，味甜，风味浓。
产地 雅安市汉源县境内富林镇、安乐乡、富泉镇、顺河彝族乡、九襄镇、唐家镇、大田乡、河西乡、前域乡、宜东镇、富庄镇、清溪镇、双溪乡、西溪乡、大树镇、小堡藏族彝族乡、晒经乡、河南乡、乌斯河镇等19个乡（镇）。
果形呈扁球形，色泽鲜红，果皮薄，晶莹剔透，果肉细嫩，风味浓，酸甜可口，可食率高。
产地 镇宁自治县白马湖街道办、环翠街道办、双龙山街道办、丁旗街道办、黄果树镇、江龙镇、扁担山镇、马厂镇、募役镇、本寨镇、革利乡等现辖行政区域。
木鱼绿茶分芽茶和炒青两种。芽茶（其商品名为“神农奇峰”）外形呈扁形，干叶白毫附体，色泽翠绿，香气栗香持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄均整，滋味醇厚回甘。炒青为一芽一叶或一芽二叶茶，外形呈条形，干叶紧实墨绿，清香，汤色黄绿，滋味鲜爽醇厚，叶底黄绿明亮。
产地 木鱼绿茶产地范围为神农架现今行政区划木鱼全镇。
雷笋营养价值十分丰富，粗纤维含量低（<10%），粗蛋白含量丰富（30%左右），可溶性总糖含量高（>15%），尤其含有较多的人体不许氨基酸，氨基酸总量可达25%以上
产地 浙江省宁波市奉化区现辖行政区域
香气清高持久，汤色黄绿明亮，滋味浓醇鲜爽耐冲泡。
产地 白沙黎族自治县国营白沙农场现辖区域。
特级：扁形茶扁平光润，挺直尖削；毛尖茶条索紧细微曲；寿眉茶，略扁直显锋苗。香气嫩香持久，滋味鲜嫩爽口，汤色嫩绿明亮，叶底软亮、匀整。一级：扁形茶扁平光润，挺直；毛尖茶条索紧细，光直；寿眉茶，紧结。香气清香持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿尚亮，叶底明亮、匀整。二级：扁形茶扁平挺直尚润；毛尖茶条索紧，稍曲；寿眉茶尚紧实。香气清香，滋味鲜醇尚爽，汤色绿亮，叶底尚明亮、尚匀整。
产地 湖北省大悟县城关镇、阳平镇、芳畈镇、新城镇、刘集镇、夏店镇、河口镇、吕王镇、黄站镇、宣化店镇、丰店镇、高店乡、大新镇、三里城镇、东新乡、彭店乡、四姑镇17个乡镇现辖行政区域。
香气清香，浓郁，滋味醇厚，耐泡。
产地 贵州省道真仡佬族苗族自治县现辖行政区域。
紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡。
产地 湖南省湘西自治州古丈县古阳镇、双溪乡、默戎镇、坪坝乡、山枣乡、河蓬乡、高望界乡、高峰乡、罗依溪镇、红石林镇、断龙山乡、岩头寨乡等12个乡镇现辖行政区域。
条索卷曲，紧细，显毫。色泽绿润。茶汤黄绿，明亮。带有板栗香。滋味浓醇。叶底嫩匀成朵，黄绿，明亮。
产地 贵州省安顺市西秀区、平坝县、普定县、镇宁自治县、关岭自治县、紫云自治县、经济技术开发区、黄果树风景名胜区8个县、区现辖行政区域。
