按产季证据与品类日历，浏览东北3月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
叶色碧润、清香醇厚。
产地 安化县清塘、高明、梅城等29个乡镇现辖行政区域。
登记产季
天尖：外形条索紧结扁直，色泽黑润，内质香气纯正带松烟香，汤色橙黄，滋味浓厚，叶底黄褐或带棕褐，尚嫩匀。贡尖：条索粗壮，色泽黑褐尚润，内质香气纯正带焦香或松烟香，汤色橙黄稍暗，滋味醇和，叶底黄褐或棕褐稍暗。生尖：外形粗壮，呈泥鳅条，色泽黑褐显花杂，内质香气带焦香或松烟香，汤色黄暗，滋味尚浓微涩，叶底黑褐稍暗。黑砖、花砖：外形表面平整，图案清晰，棱角分明，厚薄一致，色泽黑褐，内质香气纯正或带松烟香，汤色橙黄或橙红，滋味浓厚微涩，叶底黄褐，老嫩欠匀带梗。茯砖：外形平整，棱角分明，厚薄一致，发花茂盛，无杂菌。内质香气纯正有菌香，汤色橙黄或橙红，滋味醇厚或纯和，叶底黄褐显梗。安化千两茶：外形为篾篓捆箍包装成的圆柱体状，形态古朴自然，结构紧密坚实，干茶色泽黑褐，内质香气纯正或带有松烟香，汤色橙黄或橙红，滋味醇厚，叶底黑褐尚嫩匀。
产地 湖南省益阳市安化县清塘铺镇、梅城镇、乐安镇、仙溪镇、长塘镇、大福镇、羊角塘镇、冷市镇等共32个乡镇现辖行政区域。
鲜品：呈圆柱形，叶鞘包裹的鲜条呈灰白色，剥开叶鞘，呈黄绿色或墨绿色；节间明显，色较深；略有青草香气。干品：枫斗呈螺旋形或弹簧状，有2至6个旋纹；干条为扁圆柱形。表面黄绿色或略带金黄色，节明显，质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状，气微，味淡，嚼之有黏性。
产地 贵州省安龙县龙山镇、笃山镇、海子镇、洒雨镇、普坪镇、栖凤街道、招堤街道和钱相街道等五镇、三街道现辖行政区域。
青荷藕：节间长圆筒形，略呈方形，面上有一平缓凹槽。藕皮白色、味甜、肉嫩质脆、化渣、水分足。老熟藕：节间长圆筒形，略呈方形，面上有一平缓凹槽。藕皮色浅黄白色、味淡、肉质硬、咀嚼渣多、水分较少。
产地 湖北省浠水县巴河镇芝麻湖水域高湖村、许咀村、万寿村等6个村现辖行政区域。
长圆柱形，微弯曲；表面黄白色，较光滑；质坚实硬脆，断面淡黄白色、纹理清晰，半透明，有角质样光泽；味甘，嚼之发甜。
产地 四川省巴中市巴州区现辖行政区域。
大小整齐，不带老梗、黄叶和泥土，叶柄无锈斑、虫伤，色泽鲜绿或洁白，叶柄充实肥嫩，菜质脆嫩，可食部分多，吃来鲜美、脆嫩、清香、爽口。含有丰富的粗纤维和维生素。
产地 湖北省大冶市保安镇现辖行政区域。
扁形茶：条索扁直，色泽黄绿、有光泽，香高持久，滋味鲜醇，汤色嫩黄明亮，叶底全芽、黄绿明亮。卷曲形茶：条索紧结卷曲、显锋苗，色泽绿润，清香持久，滋味醇厚回甘，汤色嫩绿明亮，叶底芽叶成朵、绿亮。
产地 四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。
芽短紧凑，脐部较平整，表皮呈红褐色或深红褐色。肉质脆嫩、清甜化渣。
产地 广东省乐昌市乐城街道办、北乡镇、廊田镇等3个镇、街道办现辖行政区域。
果型长圆或扁圆，果实橙红或橙黄，有光泽，酸甜适口、脆嫩化渣、风味浓郁。
产地 云南省宾川县现辖行政区域。
外形油润显金毫，条索肥硕紧结多锋苗，香气蜜香浓郁，滋味醇和回甘，汤色红艳明亮，叶底肥嫩多芽，红匀明亮。
产地 云南省昌宁县田园镇、漭水镇、大田坝乡等10个乡镇现辖行政区域。
体表光滑透明，色泽鲜艳，体长大而侧扁，甲壳薄而坚硬。雄性呈黄褐色，雌性呈青绿色。肉质细腻，紧密有弹性，口感独特，具有海水虾固有鲜味。
产地 山东省昌邑市现辖行政区域。
头胸甲坚硬，背部呈青黄色，体表色泽光洁。蟹体厚实，体型肥满。肉质细腻，紧密有弹性。蟹黄凝固呈石榴红色。
产地 山东省昌邑市现辖行政区域内北纬37°07′至37°40′，东经119°17′至119°34′区域。
呈长椭圆形或长条形，扁平，皱缩而稍弯曲，环纹多轮，点状密集，有时可见棕褐色菌索。体坚实，较沉重；顶芽较大，特异气味较浓。
产地 朝天区朝天镇、大滩镇、羊木镇等6镇19乡现辖行政区域。
西施种子：稀短，圆直，浅黄，硬实，面、甜、香、爽；鸡皮糙：稠长，顺直，棕黄有鸡皮毛囊状点，坚实，面、沙、香、绵。
产地 山东省定陶县陈集镇现辖行政区域。
产品外形为长条形或颗粒形，颜色为黑褐色，充泡后汤色橙黄，香气清香，滋味甘甜。
产地 湖南省城步苗族自治县内汀坪乡、长安营乡、丹口镇、白毛坪乡、南山镇、五团镇、兰蓉乡、威溪乡，儒林镇浆坪村、韭菜坪村、新枧水村、大木山村、木大坪村、金水村，茅坪镇大古村、联龙村、高茆塘村，金紫乡山口村、金紫村，西岩镇桐源村、玉丰村、玉河村等行政区域。
条形紧结或自然条状，香气清醇持久，汤色绿中透黄，味道先苦后甘，耐冲泡。
产地 海南省澄迈县火山岩地区。
