按产季证据与品类日历，浏览华北3月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
蒜肉黑褐色有亮度，蒜瓣收缩竖条纹明显突出，表面干而不粘，蒜肉筋道适中，加工好的巨野黑蒜不但鲜蒜的辛辣刺鼻的味道全无，隔着薄皮便可闻到一股特有的浓郁蒜香味，蒜肉入口后香甜微酸，软糯爽口，并且营养均衡。
产地 山东巨野县巨野经济技术开发区、大义镇、章缝镇、柳林镇等乡镇。
时令日历 · 蒜（肩季）
兰溪小萝卜肉质根倒卵形，皮薄洁白，表面无须根，无凹凸斑点，肉质细嫩致密；加工后外形不变，小巧玲珑、色白形美，入口脆嫩、爽口味鲜。
产地 浙江省兰溪市所属兰江街道、云山街道、上华街道、永昌街道、赤溪街道、女埠街道、游埠镇、诸葛镇、黄店镇、香溪镇、马涧镇、梅江镇、横溪镇、灵洞乡、水亭畲族乡、柏社乡等16个乡镇、街道646个行政村。
登记产季
蒜头个大而圆，皮薄，外皮洁白如玉，内皮紫红，蒜汁粘而清香，干物资丰富、辣度高，蒜蕞鲜嫩细长，辣脆可口，风味独特，耐储存。
产地 微山县现辖行政区域。
蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。含有一种吞噬细胞吞噬癌细胞的成分，可增强人体免疫力，进而阻止癌细胞扩散，延续癌的发展，既能减少强致癌物质亚硝胺前体的生成，又能阻止亚硝胺的合成，并直接一致肿瘤细胞的生成。
产地 山东省临清市尚店镇、戴湾镇、康庄镇等9个镇353个行政村。
龙池香尖（龙池尖茶）形扁似矛，汤色黄绿明亮，清香高郁，香气清雅，滋味醇爽；叶底匀整绿明。
产地 安徽省怀宁县清河乡、江镇镇、洪铺镇、黄墩镇、石镜乡等5个乡镇现辖行政区域。
叶长椭圆，叶面显著隆起，叶肉肥厚较软，叶表富革质，叶色浓绿，叶缘向叶背翻卷，主脉明显，锯齿大而浅；芽叶粗壮，色黄绿，茸毛多，持嫩性强，发芽早，是制晒青毛茶、绿茶、红茶和普洱茶的优良品种。制晒青毛茶，条索肥壮，显白毫，油润，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽、浓烈、回甘，香气清香持久，叶底嫩匀完整，耐充泡；制绿茶，白毫显露，条索紧结重实，色泽绿而油润，香气清高，叶底绿而明亮，滋味醇厚；制红茶，色泽油润，金黄显毫，滋味浓烈，汤色浓艳，香气高鲜，叶底红亮；制普洱茶，乌润多毫，滋味醇厚，能消食醒脾。
产地 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县境内，涉及大文乡、忙糯乡、邦丙乡等6个乡（镇）和勐库华侨管理区、双江农场管理委员会两农场。
屏山炒青条索紧结油润，香气栗香高长、持久，滋味鲜醇回甘、耐冲泡，汤色黄绿明亮，叶底黄绿匀亮。
产地 四川省宜宾市屏山县辖区内锦屏镇、大乘镇、龙华镇、中都镇、新市镇、新安镇、福延镇、富荣镇、夏溪乡、屏边乡、青坪乡、新发乡、太平乡、龙溪乡、楼东乡、鸭池乡等16个乡（镇）186个自然村。
产地 青草坝萝卜农产品地理标志地域保护区域位于重庆市合川区。
“石台香芽”属烘青类名优绿茶，外形紧直匀整、芽壮显毫、色泽翠绿，内质香气嫩香高长、汤色嫩绿清澈、滋味醇和鲜爽、叶底嫩绿匀亮。
产地 安徽省石台县现辖行政区域。
舒城小兰花外形芽叶连枝、形似兰花、绿润显毫;汤色绿明亮;清香持久显兰花香;滋味鲜醇爽口，叶底绿亮成朵。具有兰花形、兰草色、兰花香的“三兰”典型品质特征。
产地 安徽省舒城县行政区域。
蒜皮雪白无杂质，包裹紧密不易失水，耐贮藏，瓣大皮薄、坚实饱满、辛香味浓郁、蒜汁浓而不沉淀，隔夜不变味。
产地 宜阳县现辖行政区域
蕲春薏苡仁呈宽卵形或长椭圆形，千粒重120～150g，白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有一淡棕色点状种脐，背圆凸，腹沟深宽，质坚实，粉性。
产地 湖北省蕲春县现辖行政区域。
蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，抗霉变、抗腐烂、耐贮藏。
产地 郯城县现辖行政区域
一束七颗，尤如七仙女那样，个个小巧玲珑、光彩照人。七星椒朝天生长，质脆、色红、皮薄、火辣、味甘,辣口不辣心，越辣越爽，具有较高的食用价值和药用价值。
产地 湖南省桃源县牛车河乡。
成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，外形美观；皮色白中泛黄，果皮平滑，有纵沟纹或斑纹，无刺状突起；瓜肉淡绿且呈半透明状，宛如翡翠（间或也有杏黄色），肉厚细嫩，瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁、芳醇爽口；果皮厚有韧性，适宜长途运输和贮藏。
产地 新疆生产建设兵团第七师一三七团地处新疆克拉玛依市及和布克赛尔县境内。
