完整数据屏山炒青
条索紧结油润,香气栗香高长
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四川省宜宾市屏山县辖区内锦屏镇、大乘镇、龙华镇、中都镇、新市镇、新安镇、福延镇、富荣镇、夏溪乡、屏边乡、青坪乡、新发乡、太平乡、龙溪乡、楼东乡、鸭池乡等16个乡(镇)186个自然村。
- AGI
- AGI00160
- GIM 商标
- 4704412/17317539
- PGI 产品
- 2011年第196号
2、3、4月
基本介绍
产品特点 屏山炒青茶属绿茶类,因其富含天然有机营养和矿物成分,为天然安全的绿色饮料。屏山炒青茶原料品质天然,其加工非常注重火功。屏山炒青条索紧结油润,香气栗香高长、持久,滋味鲜醇回甘、耐冲泡,汤色黄绿明亮,叶底黄绿匀亮。茶多酚25.0-31.5%,氨基酸2.7-3.4%,水浸出物40.5-47.1%。尤其水浸出物丰富达到41%以上,而一般的炒青只有30%左右。 根据成都地堪院取土化验表明,屏山茶园,龙华、龙溪区域为富硒区,其余茶园皆为足硒区,并且未发重金属超标的情况。此外,屏山还有很多非常清净的无公害和有机茶园,适合生产优质茶,产出的茶具有美容、益寿、防癌等功效。 屏山炒青 产地环境 土壤地貌 屏山炒青产于四川省屏山县境内,海拔600-1000米,辖区内小凉山山脉之余脉的五指山(海拔1350米)和川南第一峰—老君山(海拔2009米)贯穿全境,4万余亩原始森林就象天然屏障置顶,土壤为山地黄壤和少数紫色土,土壤有机质含量>3%的占13.36%,土壤70%以上为酸性或微酸性,pH值在5.5-6.5之间,特别适宜茶树生长,是天然的无公害茶园基地和有机茶生产区域。 水文情况 屏山县内溪河遍布,河床陡,比降大,时令河多。洪枯流量差异大,以五指山为分水岭,山南属金沙江水系,主要有西宁河、板河、鸭池河、岩门河、真溪河。有天然河流12条,长258公里,时令河9条长157公里,共21条,长415公里,其中:大于50公里的有8条,长216公里,集雨面积1635平方公里。径流模数23.5公升/秒/平方公里,径流系数0.61,每平均公里产水量74.2万立方,每耕地有水4174立方。 气候情况 屏山县属中亚热带,大陆性季风湿润气候,垂直气候明显,矮山二半山气候温和,高山气候温凉,四季基本分明,降水比较充沛,雨热同季。沟谷交错,垂直高差大,气候温和,雨量充沛,高山多雾,生物多样,植被繁茂,森林覆盖率45
外观与品质
选购与储存
食疗与注意
食用注意
产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定
地理标志详情
- 登记年份
- 2009 年
- 证书持有人
- 屏山县茶叶协会
- 登记编号
- AGI00160
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
四川省
条索紧结油润,香气栗香高长
四川省宜宾市屏山县
屏山炒青条索紧结油润,香气栗香高长、持久,滋味鲜醇回甘、耐冲泡,汤色黄绿明亮,叶底黄绿匀亮。