龙池香尖

产品特点 龙池香尖（龙池尖茶）以形扁似矛，汤色黄绿明亮，清香高郁，香气清雅，滋味醇爽，叶底匀整绿明而闻名 。龙池香尖于清明前后开采，选用一芽一叶和一芽二叶初展的芽叶为原料。鲜叶柔嫩、肥壮、多毫。制作工艺分杀青、做形、烘干三道工序，杀青和做形都在电炒锅中进行。烘干使用烘笼，分初烘复烘两次进行，下烘后稍经摊凉进行拣剔包装。 龙池香尖 产地环境 怀宁县处于长江平原区的低山、丘陵、岗地、平原、湖泊亚区。长江东临，大沙河界北，皖河贯穿西南。大别山南麓余脉分两支进入县境。属于北亚热带湿润季风气候区，具有四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足、霜雪期短的特点。多山地的地理特点，适宜的气温气候，充沛的降水和良好的生态环境，孕育了龙池香尖的优良品质。清河乡地处山区，海拔较高，茶叶“龙池香尖”是当地传统农产品之一，主产于清河乡龙池尖山及周边一带的浅山区。 龙池香尖 历史渊源 龙池香尖茶制作始于宋代，已有近700年历史。因其产地位于龙池尖及周边一带，故得名“龙池香尖”，又名“龙池尖茶”。 据民国四年（1915年）《 怀宁县志 》记载：“……龙池尖，所产品绝胜，清明前后采之制出如新蚕，泡以山泉味不在蒙顶下。”古往今来流传着“扬子江心水，蒙山顶上茶”之说，足以说明其品质之优。 怀宁茶田 生产情况 2017年，怀宁县清河乡共有龙池香尖的茶园种植面积1.22万亩，年产龙池香尖170吨。 2018年，怀宁县已在清河、江镇、黄墩等乡镇种植“龙池香尖”茶叶12000多亩。 产品荣誉 2016年12月28日，原国家质检总局批准对“龙池香尖”实施地理标志产品保护。 2025年6月9日，国家知识产权局对“龙池香尖”予以地理标志产品认定，并实施保 护。 龙池香尖 地理标志 地域保护范围 龙池香尖（龙池尖茶）产地范围为安徽省怀宁县清河乡、江镇镇、洪铺镇、黄墩镇、石镜乡等5个乡镇现辖行政区域。 质量技术要求 一、品种：

登记年份

2019 年

证书持有人

怀宁县茶叶协会

登记编号

AGI02610

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx