按产季证据与品类日历,浏览华南2月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果个大,果实近圆形,果面平整光洁;皮酥脆,果皮薄而脆,完熟期呈浅黄片状赭红色;肉细嫩,果肉乳白色,口感细嫩酥脆;味香甜。
产地 大荔县高明、两宜、范家、双泉、许庄、安仁、朝邑、埝桥、冯村、城关、平民、赵渡、下寨、羌白、官池、苏村、韦林等17个镇。
登记产季
大连盐渍裙带菜(叶、茎)味道鲜美、营养丰富,富含蛋白质、褐藻酸、粗纤维、多种维生素和微量元素等人体必需的营养成分,经常食用可增强肌体免疫力。其内在物质含量除水分、盐分外,与干裙带菜叶相同。
产地 辽宁省大连市行政区内甘井子区、金州区、旅顺口区、开发区和长海县现辖行政区域。
峨边马铃薯薯型圆形或椭圆形,表皮光滑、黄皮黄肉或白皮白肉,光泽度好,芽眼较浅,适宜鲜食菜用,香味四溢,口感香甜滑润,风味独特,不易断裂。
产地 四川省乐山市峨边彝族自治县沙坪镇、毛坪镇、新林镇、五渡镇、大堡镇、白杨乡、红花乡、宜坪乡、杨村乡、杨河乡、金岩乡、勒乌乡、黑竹沟镇、哈曲乡、万坪乡、觉莫乡、平等乡、共和乡、新场乡等19个乡(镇),129个行政村。
其基部形似喇叭头,质地脆嫩,味甜,纤维少。
产地 武汉市洪山区所辖洪山街道、九峰街道、青菱街道、花山街道、八吉府街道、左岭街道、天兴乡等7个街道、乡59个村。
植株中等,径枝较软;果下垂,果实先端尖锐,常弯曲成钩状;干椒肉质肥厚、色泽深红、油份重、辣而不烈。花溪辣椒以辣味适中,香味有余著称。
产地 贵州省花溪区现辖行政区域。
盐清加工后的芥菜产品色泽呈微黄色,微酸、纯正爽口、无泥沙、虫卵等杂质,质地柔软,存在不同程度的辛辣味
产地 华容县护城乡、新河乡、幸福乡、团洲乡、插旗镇、操军镇等13个乡镇。
会泽大洋芋薯块大,椭圆或卵圆形,芽眼浅,表皮光滑,有白皮白肉和红皮黄肉两种类型。会泽大洋芋品质优良,营养丰富,深受省内消费者喜爱。蒸煮品:味微香、适口性好。
产地 云南省曲靖市会泽县境内,种植范围涉及县内金钟镇、者海镇、娜姑镇、迤车镇、乐业镇、矿山镇、大井镇、待补镇、马路乡、纸厂乡、大桥乡、五星乡、火红乡、雨碌乡、鲁纳乡、老厂乡、田坝乡、上村乡、驾车乡、火红乡、新街乡21个乡(镇)。
霍城薰衣草叶形花色优美典雅,蓝紫色花序颖长秀丽,特殊的香气气味醇厚、浓郁,有“芳香药草”之美誉,被称为“香草之后”,薰衣草用途广泛,功效强大,香气能醒脑明目安神,使人舒适,舒解焦虑,还能驱除蚊蝇,驱虫防蛀,还可直接代茶引用和药用。
产地 新疆维吾尔自治霍城县现辖行政区域。
井冈红米其表皮红色,生嚼味香,腹白细小,生育期较长,生长在气温、水温相对较低的山区(山泉水),因此米质较好、品质优,营养丰富。据《本草纲目》记载,红米具有治疗痢疟、浮肿等多种疾病的功效,兼有抗病的特性。井冈红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,具有清除自由基、延缓衰老、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。红米色素还是一种天然的色素,没有毒性,并保持了植物体内丰富的多种营养物质,具有多种保健功能,可防止血管破裂及止血作用,对过氧化氢有清除作用,还能够清除超羟基自由基的作用及清除超氧阴离子自由基的作用。
产地 江西省井冈山市拿山乡现辖行政区域。
螺形惠明茶:外形条索紧细稍弯曲、色泽绿润,内质香气浓高、汤色明亮、滋味鲜醇回甘、叶底明亮。扁形惠明茶:外形扁直,色泽绿润,内质香气浓高、汤色明亮、滋味鲜醇回甘、叶底明亮。
产地 浙江省景宁畲族自治县现辖行政区域。
鲜食制干兼用品种,果实呈椭圆形,金丝小枣半干时可拉出缕缕金丝,因此而得名。果实肉厚、核小、皮薄,肉质细腻,鲜枣呈棕红色,汁液较多;干枣果皮深棕红色,果肉致密,风味浓甜,品质极佳。
产地 天津市西南部静海县域内西翟庄镇、唐官屯镇、中旺镇等11个镇。
个大皮薄,丝少肉细,色泽鲜艳,辣浓味美,营养丰富,耐贮藏。莱芜生姜营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和微量元素。
产地 莱芜市行政区域内包括:寨里、大王庄、羊里、杨庄、高庄、口镇、雪野、牛泉、苗山、方下、茶业口、和庄、张家洼、凤城、鹏泉、辛庄、里辛、颜庄、黄庄、艾山等20个镇(街道办),1016个行政村。
鲜品:表面黄绿色带紫斑点或条纹,老熟时叶鞘呈银灰色,有的间有褐色斑,节间裸露部分呈紫色;略具香气,味淡,后微甜,嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。园柱形,横断面圆形,节间微胖;节明显,不分枝,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色。枫斗:未抛光呈银灰色,抛光后呈黄绿色或暗红色。略具青草香气,味淡,后微甜,嚼之初具有粘滑感,继有浓厚粘滞感。呈螺旋形,一般为2-4个旋纹,表面有细纵皱纹,质坚实,易折断,断面平坦。
产地 云南省保山市龙陵县境内,涉及龙陵县龙山镇、龙新乡、镇安镇、象达乡、平达乡、勐糯镇、碧寨乡、腊勐乡、龙江乡、木城乡共10个乡镇。
藕体形细长、粗细适中,其表面光滑、颜色鲜亮,断开后晶莹剔透、洁白如玉,营养丰富。
产地 章丘市明水街道办事处明一、明二、明三、砚池、吕家、湛汪等10个行政村。
块大皮薄、色泽黄亮、筋少肉细、辛香浓郁。
产地 平度市“三城路”以东李园街道办事处、城关街道办事处、香店街道办事处、大泽山镇、大田镇、旧店镇、祝沟镇、崔召镇、云山镇、麻兰镇、古岘镇、张戈庄镇、仁兆镇、郭庄镇、南村镇及店子镇等16个乡镇街道办现辖行政区域。
工夫红茶:外形条索细紧多峰苗,匀齐、净,色泽红匀,明亮;香气鲜嫩持久;汤色红艳浓亮;滋味醇滑;叶底嫩匀红亮。红碎茶:外形颗粒紧实、金毫显露、匀齐、色润;香气嫩香、强烈持久;滋味浓强鲜爽;汤色红艳明亮;叶底嫩匀红亮。
产地 贵州省普安县楼下镇、青山镇、新店镇等12个乡镇街道现辖行政区域。