按产季证据与品类日历，浏览华北2月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
洪湖界牌黄豆呈椭圆形，皮薄色黄，种皮光滑，黑褐色种脐明显；所制豆浆浆色纯白、口感醇厚、浆香浓郁、质地鲜嫩。洪湖界牌黄豆高蛋白、低脂肪、富含氨基酸。
产地 湖北省洪湖市螺山镇（原界牌区，1990年后改为现名）辖区16个行政村。
登记产季
呈浅琥珀色。液态时半透明，有光泽。鼻嗅气味芬芳，有浓郁的薄荷香味。口尝味道醇厚甘甜，清香适口。椴树蜜呈典型的细腻雪白油脂状，结晶后如白雪、如油脂、如奶酪，素有白蜜之称。
产地 虎林市东方红镇、迎春镇、珍宝岛乡、阿北乡等四个镇乡现辖行政区域。
色泽正常，叶、茎、花蕊：淡黄色；花：桔黄色；叶柄：浅白色。新鲜、清洁、无腐烂、烧心、异味、冻伤、病虫害及机械伤；质地细嫩，手感柔软，微甜爽口，味道鲜美。
产地 华容县护城乡、新河乡、胜峰乡等13个乡镇现辖行政区域。
叶片扁平，披针形，深绿色，叶鞘圆柱形，外表淡绿色。产品洁白柔嫩，营养丰富。白露后停止分株，立冬以后地上部分茎叶枯黄，地下部分越冬。
产地 淮安市淮安区现辖行政区域。
“乐亭草莓”生长区域独特，使得“乐亭草莓”产品浆果为长圆锥形，果肉密度大，单果个大(单果重15-20克)，硬度好，畸形果少，大小整齐，表面鲜红有光泽，具有奶香的复合型气味，入口后口感绵香。
产地 乐亭县现辖行政区域
时令日历 · 草莓（肩季）
成熟度好，叶面与叶背颜色基本一致，叶尖与基部色泽基本相似，弹性好、组织疏松、厚薄适中、颜色桔黄、柠檬黄、色度饱满、油分充足。香气质好，香气风格突出，香气量足，香气浓度高，吸味醇和舒适，对产品风格定位起主导作用；杂气少，刺激性小，劲头适中，燃烧性好。
产地 凉山州会理县、会东县、德昌县、宁南县、冕宁县、普格县、越西县、盐源县、西昌市、金阳县、美姑县、布拖县、昭觉县、喜德县、甘洛县、雷波县16个县市，共计581个乡镇现辖行政区域内3639个行政村。
梁平红羽公鸡上市体重1.9~2.2kg,单冠红羽，喙呈青色或褐色，颈羽和鞍羽金黄色，皮肤白色或乌色，胫呈青色、胫和趾有红色条纹；乌皮公鸡耳垂呈紫色。母鸡上市体重1.4~1.6kg，单冠，喙呈青色或褐色，羽毛黄色或淡黄色，皮肤呈白色或乌色，胫呈青色。乌皮鸡占总数的10-15%。清炖汤汁鲜美、肉质香糯。
产地 重庆市梁平区现辖行政区域
果形端正、饱满，果面光泽亮丽，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。
产地 隆化县隆化、韩麻营、中关等10个乡镇现辖行政区域内。
圆锥形，平均单果重15-18克、果面平整、橙红色、有光泽，果肉红色、质细韧，其最大特点是果心无空、香气浓。
产地 栾城市现辖行政区域内
果形中大、近圆柱形，果形较端正，萼洼圆而深，果皮薄、绿色，光滑无毛，果点小而细。果实横切面呈放射状红色条纹，中心柱黄白色，周围果肉呈红色，果肉红绿黄相间，果肉细嫩，浓甜清香，种子小、黑褐色，品质佳。
产地 沐川县富和乡、沐溪镇、永福镇、幸福乡、炭库乡、箭板镇、黄丹镇、舟坝镇、杨村乡、凤村乡等十个乡镇66个村
穆棱冻蘑按照无公害元蘑的标准进行规范化生产，穆棱冻蘑子实体丛生或叠生，肉质。菌盖形状像扇子，直径7—15CM，黄褐色，菌柄极短而偏生，基部有白色茸毛。菌肉白色，味极鲜。穆棱冻蘑色彩艳丽，肉质肥厚、细嫩、清香。穆棱冻蘑粗蛋白质、总糖含量高，耐贮性强。
产地 穆棱市共和乡、穆棱镇、兴源镇、下城子镇、马桥河镇、八面通镇、河西镇、福禄乡等8个镇127个行政村。
背部呈深灰黑色，腹部灰白色，各鳍条呈青黑色，奇鳍颜色较偶鳍更深，体形长，头短小，吻钝，唇较厚，眼中等大，无须，尾柄高大于眼后头长。营养价值高，富含蛋白质。
产地 太泊湖农业综合开发区、太泊湖水产养殖场、彭泽县水产养殖场等共10个养殖单位。
屏山炒青条索紧结油润，香气栗香高长、持久，滋味鲜醇回甘、耐冲泡，汤色黄绿明亮，叶底黄绿匀亮。
产地 四川省宜宾市屏山县辖区内锦屏镇、大乘镇、龙华镇、中都镇、新市镇、新安镇、福延镇、富荣镇、夏溪乡、屏边乡、青坪乡、新发乡、太平乡、龙溪乡、楼东乡、鸭池乡等16个乡（镇）186个自然村。
七里湖萝卜呈长圆形，白色，形态匀称，圆润，表皮光滑，肉质细嫩,多汁,不糠心，不开裂；生吃清脆爽口，少辛辣味。七里湖萝卜品质独特，水份充足，营养丰富，润肺凉心。
产地 钟祥市旧口镇灯塔村、刘湖村、熊桥村等31个村。
外观呈心形，其色泽鲜艳，果肉多汁、酸甜适口，芳香怡人，营养丰富。
产地 山东省安丘市西南部。
扁形绿茶，外形自然芽状、稍扁、有毫，绿润，匀整，汤色黄绿、明亮，清香，滋味鲜爽，叶底完整、嫩匀。
产地 石阡县龙塘镇、龙井乡、白沙镇、聚凤乡、本庄镇、河坝乡、大沙坝乡、坪地场乡、花桥镇、石固乡、青阳乡、五德镇、枫香乡、坪山乡、中坝镇、甘溪乡、国荣乡、汤山镇等18个乡镇。
