完整数据

烟草四川省

凉山清甜香烤烟

厚薄适中、颜色桔黄

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信

法定产区

凉山州会理县、会东县、德昌县、宁南县、冕宁县、普格县、越西县、盐源县、西昌市、金阳县、美姑县、布拖县、昭觉县、喜德县、甘洛县、雷波县16个县市，共计581个乡镇现辖行政区域内3639个行政村。

登记凭证

AGI: AGI00156

上市与选购时间

2、4、5、7月

官方品质指标

总糖 32.3%还原糖 30.5%pH值 5.0～7.0

基本介绍

产品特点品质特性凉山清甜香烤烟，成熟度好，叶面与叶背颜色基本一致，叶尖与基部色泽基本相似，弹性好、组织疏松、厚薄适中、颜色桔黄、柠檬黄、色度饱满、油分充足。营养价值凉山清甜香烤烟香气质好，香气风格突出，香气量足，香气浓度高，吸味醇和舒适，对产品风格定位起主导作用；杂气少，刺激性小，劲头适中，燃烧性好，烟叶配伍性强，工业可用性高。烟叶中“高糖、适烟碱、富钾”是形成清甜香风格的重要化学物质基础。下部烟叶还原糖30.5%-37.1%，平均33.4%；总糖32.3%-40.1%，平均37.6%；烟碱1.56%-1.81%，平均1.56%；总氮1.50%-1.82%，总氮平均为1.73%；烟叶含钾为2.09%-2.68%，平均为2.33%；氯离子0.04%-0.10%，平均0.08%。中部烟叶还原糖31.7%-40.0%，平均35.1%；总糖36.1%-42.3%，平均39.4%；烟碱1.28%-1.93%，平均1.71%；总氮1.43%-1.86%，总氮平均为1.72%；烟叶含钾为1.94%-2.55%，平均为2.23%；氯离子0.04%-0.12%，平均0.08%。上部烟叶还原糖30.6%-36.8%，平均33.3%；总糖33.3%-40.8%，平均37.2%；烟碱1.52%-2.49%，平均1.97%；总氮1.58%-2.27%，总氮平均为1.94%；烟叶含钾为1.90%-2.35%，平均为2.14%；氯离子0.05%-0.21%，平均0.09%。凉山清甜香烤烟产地环境土壤地貌凉山州位于青藏高原东南缘，四川省西南部横断山区东北部，区域内地貌复杂多样，以层状地貌发育。地貌以山地为主，约占幅员面积的80%，山原次之，丘陵、冲积平原及宽谷和断陷盆地约占10%。凉山州基本烟田布局在河谷、低山、丘陵、低中山、中山山地和平坝五种地貌类型范围，适宜清甜香烤烟生产的海拔高

外观与品质

品质特征

厚薄适中、颜色桔黄

风味口感

高糖、适烟碱、高钾

选购与储存

选购要点

1. 选择色泽鲜亮、叶片厚实、无病虫害的烟叶；2. 闻味选择香气浓郁、无杂味的烟叶；3. 观感选择表面光滑、无破损的烟叶

储存保鲜

温度：常温；湿度：干燥；容器：密封容器；保鲜期：1年

食疗与注意

食疗功效

有很好的药用价值

地理标志详情

登记年份: 2009 年
证书持有人: 凉山州烟草学会
保护面积: 280,000 公顷
年产量: 53,000,000 吨
登记编号: AGI00156

种植/养殖历史

的彝族聚居区。凉山烤烟自1941年引种成功，清甜香型烤烟种植已有70年左右的历史，有广泛的群众基础，在长期的清甜香型烤烟种植实践中，劳动人民积累了丰富的种植。凉山烟叶“清

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品