11月时令风物

🍑

完整数据登记

果品

5 维

香城长红枣

选购营养食疗注意

果实呈椭圆形，顶部凹陷，底部呈椭圆形，色泽深红，皱纹粗浅，富有弹性，肉质肥厚，味甘甜，手握不粘个，无霉烂、浆头，无不熟果，无病果、虫果。

产地 分布在山东省济宁市邹城市香城镇东张沟、辛沟、孙岭、陈岭、田石、谷山前村、谷山后村、后相河等14个行政村，后扩展至全镇100个行政村

山东省济宁市技术规范

时令日历 · 枣（肩季）

🥬

完整数据登记

蔬菜

6 维

响水浅水藕

选购烹饪搭配食疗注意

通体无块状板块，外观及口感具有白、嫩、香、甜、脆的特点，无苦涩味、无酸味。

产地 江苏省响水镇现辖行政区域。

江苏省盐城市

时令日历 · 藕（肩季）

🥬

完整数据登记

蔬菜

6 维

小南海莲藕

选购烹饪营养食疗注意

小南海莲藕主藕圆柱形、节间粗壮，主藕长70-120cm,主段直径6-10cm，单支藕重3-5公斤，生食质脆味甘清香，炒食嫩滑汁多爽口，煨煮易粉汤白味醇。

产地 湖北省荆州市松滋市现辖行政区域

湖北省荆州市

时令日历 · 藕（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

6 维

新疆兵团二十九团香梨

选购烹饪搭配营养食疗

饶河大米米粒整齐匀称，外呈椭圆，晶莹剔透，色泽光亮透明，米质口感油润，米饭软滑筋道，品质香醇，冷饭不回生。

产地 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州现辖行政区域

新疆生产建设兵团自治区直管县级市

时令日历 · 梨（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

6 维

峄城石榴

选购搭配营养食疗注意

果实呈圆球形,成熟后果皮亮丽,质感厚重,不仅可供鲜食，亦可加工成高级清凉饮；个大、汁多、味甜、质优、丰产、耐贮运,独具一格的地方特色，享誉古今中外，其果实味酸甜、性温涩、富含多种营养。

产地 山东省枣庄市峄城区辖区内八个行政村。

山东省枣庄市技术规范

时令日历 · 石榴（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

5 维

长林岛金红苹果

选购营养食疗注意

长林岛金红苹果果实广椭圆形，果面颜色基本均匀一致，果面鲜红80%以上，果品色泽鲜艳，果形端正，平均单果重≥70克。果皮光滑，无果绣和伤口，带果梗。果去皮硬度达到8.5kg/cm2。果肉黄白色，细、脆、果汁多，香味浓，品质上等，风味浓厚，酸甜适口。

产地 长林岛金红苹果农产品地理标志地域保护范围包括五九七农场第六管理区园艺场作业站、原种场作业站及鹿场居民组。

黑龙江省北大荒农垦技术规范

时令日历 · 苹果（肩季）

🥬

完整数据登记

蔬菜

6 维

芝麻湖藕

选购烹饪营养食疗注意

芝麻湖藕有9孔，藕身粗壮，生吃无渣，一般每枝三节，略呈四方形，面上有一凹槽，表皮白色，不生节毛，不生锈色。

产地 湖北省浠水县现辖行政区域

湖北省黄冈市

时令日历 · 藕（肩季）

🥬

完整数据登记

蔬菜

4 维

宝应荷藕

选购食疗注意

红色顶芽，藕皮米白色，藕肉亮白色，藕香浓郁，清甜爽脆。

产地 江苏省宝应县现辖行政区域。

江苏省扬州市技术规范

时令日历 · 藕（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

4 维

彬州大晋枣

选购营养食疗

果形美观，近圆柱状，个大均匀，色如红棕，富有光泽，皮薄核小，肉质细脆，味甜甘美。

产地 陕西省彬县城关、义门、炭店、新堡子、小章五个乡镇32个村。

陕西省咸阳市技术规范

时令日历 · 枣（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

4 维

策勒红枣

选购烹饪营养食疗

属干、鲜兼用品种，深红色，果形端正丰满，果皮光滑，色泽光亮均匀，果实呈圆柱形或长倒卵形，皮薄果肉厚，果核小，质脆甜，经晾晒风干而成,红色更深,口感更甘甜，品质上乘。

产地 策勒县策勒镇、策勒乡、固拉哈玛乡、达玛沟乡3乡1镇共65个村。

新疆维吾尔自治区和田地区技术规范

时令日历 · 枣（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

4 维

城固猕猴桃

选购烹饪营养

城固猕猴桃果个适中，果形端正，果面光洁，果肉细腻多汁，甜酸爽口，香气浓郁。

产地 陕西省汉中市城固县现辖行政区域

陕西省汉中市

时令日历 · 猕猴桃（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

4 维

大港冬枣

选购营养食疗

果实近圆形，果皮较薄、深棕红色，果面光滑。果肉酥脆、绿白色、汁液多。果核纺锤形，果核小。风味浓酸甜适口，口感好，品质极佳，适于鲜食；含丰富的维生素C、纤维素、果胶和铁、锌、等微量元素。

产地 天津市东南部滨海新区大港地区中塘镇、太平镇、小王庄镇、港西街、古林街等地。

天津市滨海新区技术规范

时令日历 · 枣（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

4 维

店子长红枣

选购营养食疗

果形饱满，果皮较薄，赭红色。果肉厚，黄白色，肉质致密。

产地 山东省枣庄市山亭区店子镇现辖行政区域。

山东省枣庄市技术规范

时令日历 · 枣（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

4 维

垛庄板栗

选购营养食疗

壳斗大，果仁皮色呈红褐色，油润光泽，糖分高，耐贮藏，并且大小整齐、美观，果肉细糯香甜。营养丰富，质佳味美。

产地 章丘市垛庄镇上射垛村、中射垛村、大射垛村、南射垛村、下射垛村。

山东省济南市

时令日历 · 板栗（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

4 维

阜平大枣

选购营养食疗

个大、皮薄、肉厚、核小、可食率高、含糖量高、味道甘甜。

产地 河北阜平县境内县城东部阜平镇、王林口乡、平阳镇、台峪乡、大台乡、史家寨乡、城南庄镇、北果元乡8个乡（镇）116个行政村。

河北省保定市

时令日历 · 枣（肩季）

🍑

完整数据登记

果品

4 维

皋兰软儿梨

选购营养食疗

“皋兰软儿梨”果实近圆形，单个直径4～7厘米，单果重100—200克之间，秋末冬初成熟。初采摘时，果皮黄中带绿，青中泛红，外观鲜美，果肉较硬而味微酸；经40多天自然熟化，果皮变黄，果肉变软，果味变甜，称为“糖心梨”；随着气候变冷，果子冻结如石，果皮由黄变褐，果肉返砂，称为“软儿梨”。食用时置于温暖处自然解冻，梨软如泥，浆液充盈，味甜似蜜略有酒味。

产地 兰州市皋兰县现辖行政区域

甘肃省兰州市

时令日历 · 梨（肩季）