按产季证据与品类日历,浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实呈扁圆形,状似小苹果,果粒个大均匀,果皮色泽光亮赭红,果核纺锤形,果核小;成熟时皮薄肉厚、无渣、果肉绿白色,肉脆,细嫩多汁,含糖量多,风味香甜。
产地 成都市天府新区籍田街道。
登记产季
出土时笋壳青黄色,底大头尖身长,呈锥形状:剥开壳后,笋体粗壮,笋色洁白,节与节间距由底部向上部呈递减趋势;纵切面可见中部有横隔和周围笋肉,笋肉又被笋箨包裹;嫩肥短壮,白嫩洁净,有光泽,笋肉鲜嫩、质地细脆。
产地 四川省隆昌市界市镇葛藤村、大河村、花坟村等31个村1个社区。
断面为棕红色或棕黄色,有清香气味,质坚而脆。
产地 四川省金川县内俄热乡、二嘎里乡、观音桥镇、太阳河乡、卡拉脚乡、撒瓦脚乡、集沐乡、庆宁乡、咯尔乡、沙耳乡、金川镇、勒乌乡、万林乡、河西乡、河东乡、独松乡、马尔邦乡、安宁乡、马奈乡、曾达乡、卡撒乡等21个乡镇现辖行政区域。
外壳呈青灰色,色泽光亮,螯足宽大,密生绒毛,侧足扁长,腹部白色,脐部圆润外凸。肉白嫩丰满,黄凝聚成形,味鲜美。
产地 金湖县域全境,包括黎城镇、戴楼镇、金南镇等16个镇、农场现辖行政区域。
薯块纺锤形,薯皮光滑;质地细腻,薯肉紫色,色泽均匀;生食香脆可口,熟食松软柔滑。
产地 四川省金堂县白果镇、五凤镇、高板镇、平桥乡、竹篙镇、隆盛镇、转龙镇、广兴镇、土桥镇、又新镇、云合镇11个乡镇现辖行政区域。
清亮透明、久置无层。
产地 贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县三江镇、茅坪镇、大同乡等15个乡镇现辖行政区域。
果形扁纺锤形或长扁卵形,果皮呈橘红色或红色,基部具有明显的白色果梗痕,果皮薄而皱缩,籽小而少,味甘甜。
产地 甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡等9个乡镇现辖行政区域。
高圆型或圆球型,收口紧,个大、皮亮、紧实、辛辣味浓。
产地 甘肃省酒泉市肃州区三墩镇、清水镇、金佛寺镇、银达镇、西洞镇、总寨镇、上坝镇、西峰乡、泉湖乡、果园乡、丰乐乡、铧尖乡、下河清乡、东洞乡、黄泥堡乡现辖行政区域。
外形匀齐,色泽绿润,香气纯正,滋味鲜醇,汤色绿亮,叶底匀整。
产地 贵州省开阳县现辖行政区域。
背面体表青绿色,腹面灰白色。体表光洁,无附着物,纹理清晰,白色斑点少,有完整的双螯和步足。背甲的两侧有明显白斑,具活力。具有梭子蟹固有的鲜、腥气味,无异味。鳃丝清晰,白色,无异味。肌肉纹理清晰、紧密、有弹性。体形肥满,用手指压腹面有坚实感。
产地 山东省莱州市土山镇、沙河镇、虎头崖镇、永安路街道、城港路街道、三山岛街道、金城镇沿海海水池塘及渤海莱州湾东部37°4′至37°40′,东经119°16′至120°32′海域。
体色灰白色,体型呈长筒状,头颈部有斑点,口感鲜滑。
产地 四川省乐至县天池镇、石佛镇、回澜镇等22个乡镇现辖行政区域。
多集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪。表面灰黄色或黄褐色,断面皮部橙红色或暗棕色,木质部鲜黄色或橙黄色,呈放射状排列。气微、味极苦。
产地 湖北省利川市现辖行政区域。
根茎质坚实、条形微曲、有弹性、浑身多毛须、表皮米白色或浅红色;刨皮或折断断面,肉质凝白色,有乳突壮的黏液浸出。
产地 湖北省利川市团堡镇、柏杨坝镇、建南镇、忠路镇、谋道镇、汪营镇、元堡乡、凉雾乡等共14个乡镇街道办事处现辖行政区域。
叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,条索肥壮厚实、清香浓郁持久纯正,滋味醇正。
产地 重庆市梁平区龙胜乡、竹山镇、七星镇、蟠龙镇、铁门乡。
稍扁平椭圆形,表面暗褐色,具多条点状纹,芽尖色较暗,蒸、煮后色稍白,自然干燥时呈黑褐色,有纵皱纹;外表均有环节和芽眼,质坚实无空心;特殊气味浓郁。
产地 林芝市巴宜区、工布江达县、米林县、波密县、郎县、察隅县、墨脱县共7个县(区)现辖行政区域。
体侧扁,体态匀称,体侧和腹部银白色,背鳍浅灰色,臀鳍淡黄色,尾鳍桔黄色,肉质细嫩,味道鲜美。
产地 湖南省临澧县合口镇、官亭乡、九里乡等18个乡镇区现辖行政区域。