10月时令风物

油茶果实较大，蒴果圆形、桃形、橘形等，成苞背开裂。油茶籽三角形，茶褐色或黑色，有光泽，果仁较多。油质澄清，无杂质，气味香醇。

产地玉山县南山乡、紫湖镇、怀玉乡等16个乡（镇）现辖行政区域。

江西省上饶市技术规范

登记产季

石门柑橘

果形端正，着色鲜艳，大小均匀，酸甜适度（以甜为主）、风味浓郁。

产地湖南省石门县蒙泉镇、秀坪园艺场、夹山镇等15个乡镇现辖行政区域。

时令日历 · 柑橘（肩季）

泗家水红头香椿

选购食疗

泗家水红头香椿具有“头大抱拢、色泽红润光亮，味香浓郁、汁多鲜嫩、食后无渣”的优良品质。泗家水红头香椿嫩芽呈红色或紫红色，色泽红润光亮，其头大抱拢，呈小径1～2厘米，大径6～8厘米的锥形，椿叶长椭圆形，叶柄有小绒毛，香气浓郁，汁多鲜嫩、食后无渣的优良品质。

产地泗家水红头香椿主要分布在门头沟区雁翅镇泗家水沿线。

北京市门头沟区技术规范

登记产季

蔬菜

陶岭三味辣椒

鲜椒为指形，皮薄，果肉疏松，鲜红油亮，口感“香、甜、辣”。

产地湖南省新田县陶岭乡仁干村、门背村、楼下村共16个行政村现辖行政区域。

时令日历 · 辣椒（肩季）

腾冲红花油茶油

清亮透明，具有本品固有的气味和滋味。

产地云南省腾冲县现辖行政区域。

登记产季

五工台红薯

选购食疗

五工台红薯块根纺锤形，外皮紫红色，较光滑，芽眼少。块根肉质为橙色，略微有些白点。刚收获的红薯块根表皮较为红，存放10天以上红薯表皮颜色变暗，将其煮熟或烤熟有红薯特有的甜香味，表皮薄易剥开，肉质红橙色，入口细腻松软，无纤维丝，口感甜而不腻，粗纤维少，老人小孩均可食用。新采收的水分含量高，没有放置一段时间的红薯口感好，因此一般采收回来都要放置一段时间后食用。营养价值高，富含多种微量元素及维生素。

产地新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁县五工台镇境内西树窝子村、十户村、大泉村、小泉村和百泉村现辖行政辖区内土地。

新疆维吾尔自治区昌吉州技术规范

登记产季

武当蜜桔

果形呈扁圆形或略显高桩形；果实色泽呈橙黄色或黄色，果面干净且光泽度好；甜酸适口，风味浓郁；汁多化渣。

产地湖北省丹江口市武当山特区、土台乡、均县镇、习家店镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓镇、官山镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、新港经济开发管理处、三官殿办事处、丹赵路办事处等17个乡镇、办事处、特区、管理区、开发管理处现辖行政区域。

湖北省十堰市产品保护技术规范

时令日历 · 柑橘（肩季）

武冈脐橙

武冈脐橙耐存储，洞藏条件下可自然储藏到次年4-5月，且保持风味品质；其果实较大，平均单果重260g左右；果形整齐，横径6.9-8.8cm，纵径7.6-8.7cm，果形指数1.04，近圆形；成熟时果皮光滑有亮泽，呈橙红或深橙红色，外形美观；果皮薄.

产地湖南省武冈市现辖行政区域

时令日历 · 橙（肩季）

武隆土鸡

武隆土鸡中小体型，羽毛黑色，颈羽、翅羽、尾羽泛孔雀绿色，凤头，红色单冠，青脚，尾羽上翘；皮肤、肌肉白色。成年公鸡喙黑色，冠大下垂，凤头小，凤头小，冠尖7～9枚，耳叶、肉垂红色。成年母鸡喙多为蜡青色，冠小，凤头大，冠尖5～7枚，耳叶多数个体呈红色、少数个体呈白色，无肉垂。肉蛋兼用型，蛋壳粉色，蛋重40～52g；公鸡上市体重2.0～2.2kg，母鸡上市体重1.5～1.7kg，鸡肉肉质细嫩，汤清鲜香。

产地重庆市武隆县现辖行政区域

重庆市武隆区

登记产季

襄阳黄梨

襄阳黄梨个大味浓、果型整齐均匀、色泽鲜亮。果肉香甜细腻、洁白汁多、入口爽滑、酸甜可口。

产地湖北省襄阳市襄州区所辖朱集镇、双沟镇、峪山镇、张家集镇、黄龙镇、程河镇、石桥镇、龙王镇、伙牌镇、古驿镇、黄集镇。

时令日历 · 梨（肩季）

孝义湾柿饼

色泽：表面潮霜均匀、色白；果肉为豆沙色发亮滋味：品质甜软、耐嚼可口，有柿饼特有的滋味和品质组织形态：大小均匀、果肉细腻、无核、无肉眼可见之杂质

产地孝义湾柿饼产地位于陕西省商洛市商州区。

陕西省商洛市技术规范

登记产季

蔬菜

谢河辣椒

鲜果单重25g至35g，呈长圆锥形，果色鲜红，果面光滑、硬实。皮薄肉厚籽少，肉质脆嫩。辣中带甜。

产地湖北省团风县现辖行政区域。

湖北省黄冈市产品保护

时令日历 · 辣椒（肩季）