按产季证据与品类日历，浏览华北10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
色泽鲜亮，果型圆正，壳薄光滑，果仁丰实。质地：细腻坚硬，声音瓷实,光泽鲜亮，肉质脆实。口感：鲜食甜香，熟食脆香，口感舒适，余香四溢。食用价值：健脑益智，抗衰老，防便秘，降血糖果型圆正，壳面光滑，壳薄如纸，果仁丰实，果肉香脆。
产地 济源市现辖行政区域
时令日历 · 核桃
色泽鲜艳、果型端正，果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏，香气浓郁。
产地 青岛市旧店镇、大田镇、祝沟镇等5个镇现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
果实较大，圆形，缝合线紧、平、窄，壳皮光滑美观。出仁率高，仁色中，饱满，风味香甜，品质上等。
产地 山西省黎城县现辖行政区域。
果实呈坚果圆形，果基较平，果顶微尖，壳面光滑美观，浅黄色，缝合线窄而平，结合紧密，核仁充实饱满，味香不涩。每百克含脂肪小于59克，每百克含蛋白质大于14克。
产地 历城区现辖行政区域
灵石核桃其外表为浅黄色，椭圆形，表面有深浅不均的坑突，个大，皮薄，果仁饱满,形似脑状，种仁被浅黄色或黄褐色种皮包裹，去皮后呈白色，口感细腻微甜，干仁口感脆香，微涩，具有独特的核桃香味。
产地 山西省晋中市灵石县现辖行政区域
色鲜、肉厚、核小、糖分大、味甘美、耐储藏。鲜果脆而可口、甜中含酸，肉如油、糖丝长亮、醇香沁心。
产地 柳林县现辖行政区域。包括王家沟乡、孟门镇、成家庄镇、贾家垣乡、石西乡、薛村镇、穆村镇、柳林镇、庄上镇、李家湾乡、陈家湾乡、高家沟乡、三交镇、金家庄乡、留誉镇8个镇7个乡共257个行政村。
时令日历 · 枣
产地 洛阳市栾川县现辖行政区域
果形端正、果面光洁、色泽饱满、着色均匀、肉质细腻、松脆多汁、酸甜适口、果香浓郁
产地 河北省唐山市滦县现辖行政区域
果形端正、色泽艳丽、肉质香甜、口感酥脆，果实硬度较大，耐储存运输，口感极佳。
产地 平路县全县地域范围内，现辖6个镇、4个乡及1个开发区，共232个村民委员会。
蒲县核桃坚果方椭圆形，外壳黄白色，壳面洁净，缝合线紧密，无漏仁，虫蛀、霉变、异味、破损、空壳，黑斑和出油。无杂质、未经化学漂洗处理，且取仁容易，种仁饱满，仁色黄白。蒲县核桃营养丰富，富含磷、钙、镁、铁、锌等矿物质元素及多种维生素。
产地 蒲县红道、蒲城、薛关、古县、山中、黑龙关6个乡镇。
果型端正，果面光洁、色泽鲜艳，多汁爽口，果肉松脆、风味芳香，耐储存。
产地 山东省荣成市境内12个镇10个街道办事处。
陕州苹果的主栽品种是富士系、元帅系。富士系特征：果实圆形或近圆形，底色黄绿，果面着红霞，有暗红色条纹，果肉淡黄色，细脆多汁，味甜酸，有香气。极耐储藏，一般条件下，可贮至次年4-5月仍脆而多汁，风味优良。元帅系特征：果面浓红，色泽艳丽，果形高桩，五棱突出，香甜可口，较耐储运。
产地 三门峡市陕州区现辖行政区域
果实圆型，果皮全红和橙红色，果面光洁，籽粒鲜红，晶莹剔透，软硬适中，酸甜可口。
产地 陕州区境内大营镇、原店镇、张汴乡、张湾乡等4个乡（镇），涉及大营村、寺古洼村、峪里村、兀家洼村、城村村、吕家崖村、辛店村、温塘村、官庄村、黄村村、南曲沃村、五原村、原店村、郭家村、新建村、寨根村、岔里村等48个行政村。
时令日历 · 石榴
石洞彩苹果扁圆形，果形端正，着色指数在60～90%，色彩粉艳条红；单果重90～110克；口味甘甜，香气浓郁，绵中微脆。
产地 河北省怀来县现辖行政区域
产地 山西省吕梁市石楼县境内灵泉镇、罗村镇、龙交乡等9个乡镇134个行政村。
石墙薄皮核桃，果实呈坚果圆形，果基较平，果顶微尖，壳面光滑美观，浅黄色，缝合线窄而平，结合紧密，可取整仁。核仁充实饱满，味香不涩，无不熟果，无病果、虫果。核仁充实饱满，味香不涩，坚果品质上等。
产地 邹城市石墙镇宋庄、草寺、东沃、西沃、前沃、南井、西井、东井、车路口、古木等21个行政村，后扩展至全镇75个行政村。
