按产季证据与品类日历，浏览西北10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
薯形椭圆形，规整匀称，芽眼浅、少，表皮干爽白净、光滑，白皮白肉，熟食口感绵、香、甜，无麻辣感。
产地 陕西省定边县现辖行政区域。
登记产季
表皮浅黄或黄白，藕体色泽均匀一致，表面光滑，生吃熟食，无丝无渣，清脆爽口。
产地 陕西省渭南市富平县现辖行政区域。
霜饼：表面有颗粒状白色糖霜，色泽基本一致。果肉呈棕红色或红褐色。“吊饼”外形为纺垂状，合儿饼外形为扁圆状，两个柿饼脐脐相对合在一起；形状一致，果实完整，成软固体态。柿饼形态饱满，质地松软。无霜饼：外形为纺垂状，果实完整，成软固体态。果面呈棕红色或红褐色，色泽基本一致。
产地 陕西省富平县杜村镇、东上官乡、淡村镇、南社乡、华朱乡、流曲镇、到贤镇、小惠乡、宫里镇、曹村镇、美原镇、老庙镇、底店乡、王寮镇、张桥镇、留古镇、庄里镇、齐村乡、梅家坪镇、觅子乡，白庙乡，薛镇，峪岭乡，刘集镇现辖行政区域。
甘谷白条党参根粗壮，质较柔软带韧性，皮紧、肉厚、味甘，嚼之无渣，条长直，气味香，黄酮含量高，黄酮含量≥0.15%:其外皮白色，横切面是微黄色菊花心: 顶端常有一膨大的根头(俗称狮子盘头)，具多瘤状茎痕，外皮上部有细密横纹，下部干燥后有纵纹。其呈长圆柱形，长15-35cm，直径0.4-1.8cm，根长分枝少。每百克含多糖≥22.5 克。
产地 甘肃省天水市甘谷县现辖行政区域。
粒大、皮薄、出粉率高、淀粉含量高、面筋含量高。、
产地 甘肃省环县甜水镇、山城乡、罗山乡、毛井乡、车道乡、芦家湾乡、小南沟乡、南湫乡、虎洞乡、洪德乡、耿湾乡、四合原乡、秦团庄乡、环城镇、曲子镇、木钵镇、八珠乡、樊家川乡、演武乡、合道乡、天池乡等21个乡镇现辖行政区域。
种壳呈汉白玉或鱼肚白色，具光泽。果仁熟后质地细腻，具韧性和糯性，口感香、甜，略有苦感。
产地 甘肃省徽县柳林镇、城关镇、嘉陵镇等11个乡镇现辖行政区域。
果形扁纺锤形或长扁卵形，果皮呈橘红色或红色，基部具有明显的白色果梗痕，果皮薄而皱缩，籽小而少，味甘甜。
产地 甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡等9个乡镇现辖行政区域。
高圆型或圆球型，收口紧，个大、皮亮、紧实、辛辣味浓。
产地 甘肃省酒泉市肃州区三墩镇、清水镇、金佛寺镇、银达镇、西洞镇、总寨镇、上坝镇、西峰乡、泉湖乡、果园乡、丰乐乡、铧尖乡、下河清乡、东洞乡、黄泥堡乡现辖行政区域。
方正规矩大小均匀；硬柿果面色泽金黄；充分成熟果肉颜色深红，纤维少，无核。
产地 陕西省西安市临潼区骊山街道、斜口街道、代王街道等11个乡镇（街道）现辖行政区域。
根条粗大，根条均匀，外表平坦，表面红褐色，有明显纵皱纹和横皱纹，横断面呈淡黄色，甘草质硬粉足、纤维细长，韧皮部与木质部结合处无裂隙，气清香、味浓甜。
产地 甘肃省民勤县现辖行政区域。
果形类纺锤形，果皮呈红色，皮薄肉厚，味甘甜。
产地 甘肃省河西走廊民勤县昌宁乡、蔡旗乡、重兴乡等18个乡镇现辖行政区域。
干果呈紫红或枣红色，基部具有明显白色果柄痕迹。
产地 银川平原、卫宁灌区，包括：惠农县、平罗县、贺兰县、银川市西夏区、芦花台园林场、兴庆区、金凤区、永宁县、青铜峡市、中宁县、中卫市、同心县、红寺堡开发区、宁夏农垦系统。
米粒小，表面油光。煮后香味浓郁，米饭入口绵软，食之可口。
产地 内蒙古自治区清水河县城关镇、宏河镇、喇嘛湾镇等8个乡镇经济开发区现辖行政区域。
粒小饱满，色泽鲜黄，气味清香，绵软滑爽。
产地 内蒙古自治区突泉县突泉镇、六户镇、学田乡、太平乡4个乡镇现辖行政区域。
乌什沙棘果肉油润饱满、质地柔软，果粒大，单果重 10-15 克，直径 6-10 毫米，其果皮表面色偏黄、光滑、有光泽，果实色艳而皮薄，果肉脆而甜。果实椭圆形，长 5-7毫米，橙黄色或桔红色，果梗长 1-2.5毫米，果内种子小。每百克含糖分15 克、可溶性固形物16 克、维生素 C2210 毫克、钙105 毫克。
产地 新疆维吾尔自治区阿克苏地区乌什县现辖行政区域。
果型整齐。枣皮表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽，质柔软。气微，味道酸中带涩伴有微苦味。
产地 陕西省周至县陈河镇、王家河镇、板房子镇、厚畛子镇共4个镇现辖行政区域。
