地标登记GI甘肃武威市综合评分 85
民勤枸杞
果形类纺锤形，果皮呈红色，皮薄肉厚，味甘甜。
选购验真卡
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法定产区
甘肃省河西走廊民勤县昌宁乡、蔡旗乡、重兴乡等18个乡镇现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2016年第112号
- 数据编号
- SINOGI05438
上市与选购时间
6|7|8|9|10
官方品质指标
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产地范围
甘肃省河西走廊民勤县昌宁乡、蔡旗乡、重兴乡等18个乡镇现辖行政区域。
品质特征
果形类纺锤形，果皮呈红色，皮薄肉厚，味甘甜。
详细介绍
民勤枸杞，甘肃省河西走廊民勤县特产，中国国家地理标志产品。民勤枸杞具有“色泽红润、颗粒饱满、甘甜味美、含糖量丰富”的特点，药食两用，具有增强免疫力、抗氧化等多方面的药理作用。果形类纺锤形或长扁卵形，果皮呈橘红色或红色，基部具有明显的白色果梗痕，果皮薄而皱缩，干果果重范围为500粒/100克至766粒/100克。2016年11月，原国家质检总局批准对“民勤枸杞”实施地理标志产品保护。民勤枸杞具有“色泽红润、颗粒饱满、甘甜味美、含糖量丰富”的特点，药食两用，具有增强免疫力、抗氧化等多方面的药理作用。果形类纺锤形或长扁卵形，果皮呈橘红色或红色，基部具有明显的白色果梗痕，果皮薄而皱缩，干果果重范围为500粒/100克至766粒/100克。口感味甘甜，籽小而少。总糖含量≥58.48克/100克；枸杞多糖≥4.6克/100克；总黄酮含量≥63.10毫克/100克；可食率100%，出干率≥25%。胡萝卜素含量0.73克/100克，抗坏血酸含量48.11毫克/100克，均高于西北部其他产区枸杞。
注册登记信息
PGI 产品2016年第112号
官方文档
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民勤枸杞 地理标志产品质量技术要求▾
一、品种
本地传统枸杞品种。
二、立地条件
海拔1298m-1936m，土壤为灌漠土和灰灌漠土，质地为沙壤土或中壤土，有机质含量≥10.47g/kg，pH值在7.5～8.5。
三、栽培管理
1. 育苗：采用硬枝或嫩枝扦插育苗。
2. 栽植时间：3月下旬到4月中旬。
3. 栽植密度：栽植密度为≤3330株/公顷。
4. 施肥：以有机肥为主,每年施腐熟有机肥≥75吨/公顷。
5. 环境、安全要求：农药、化肥等使用必须符合国家相关规定，不得对果品、环境造成污染。
四、采摘与制干
1. 采摘时间：6月中旬至10月中旬分批采收。
2. 制干：将采摘的鲜果用食用碱及时脱蜡，自然晾晒或热风烘干，烘干温度控制在45℃至60℃之间，含水量控制在13%以下。
五、质量特色
1. 感官特色：果形类纺锤形，果皮呈红色，皮薄肉厚，味甘甜。
2. 理化指标：粒度为250～500（粒／50g），多糖含量≥4.0%，总糖含量≥46.0%。
3. 安全及其它质量技术要求：产品安全及其它质量技术要求必须符合国家相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2016年第112号公告 2016年11月4日）