按产季证据与品类日历，浏览西北1月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实大小均匀、适中，果扁圆形，果顶微凹，果皮光滑有光泽、橙红或桔红色，油胞明显，皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜，风味浓郁，无核或少核、可食率75%～78%，有香气，品质优。
产地 广西桂林市永福、平乐、恭城、阳朔、荔浦、灵川、兴安、全州、灌阳、龙胜、资源、临桂、雁山等共计13个县区132个乡镇。
时令日历 · 柑橘
康定红皮萝卜肉质根粗壮，呈长圆柱形，尾端稍细有须根。皮紫红色，色泽均匀，肉白致密，脆嫩汁多，味甜微辣，无糠心。
产地 四川省康定县境内炉城镇、姑咱镇、时济乡、前溪乡、麦崩乡、舍联乡、金汤乡、三合乡、捧塔乡、孔玉乡、新都桥镇、瓦泽乡、呷巴乡、甲根坝乡、朋布西乡、沙德乡、贡嘎山乡、普沙绒乡、吉居乡等19个乡（镇）。
时令日历 · 萝卜
兰溪小萝卜肉质根倒卵形，皮薄洁白，表面无须根，无凹凸斑点，肉质细嫩致密；加工后外形不变，小巧玲珑、色白形美，入口脆嫩、爽口味鲜。
产地 浙江省兰溪市所属兰江街道、云山街道、上华街道、永昌街道、赤溪街道、女埠街道、游埠镇、诸葛镇、黄店镇、香溪镇、马涧镇、梅江镇、横溪镇、灵洞乡、水亭畲族乡、柏社乡等16个乡镇、街道646个行政村。
吕墅萝卜肉质根倒卵圆形，上小下大，圆整光滑，长8cm左右，横径6cm左右，单根重130g～180g；须根甚少，主根长而细；肉质根皮红肉白，皮厚0.2cm左右，不易剥离。生食脆嫩细密，皮辣肉甜。煮食酥软味甘、入口无渣。腌渍脆嫩爽口、回味香甜。
产地 江苏省常州市新北区现辖行政区域
产地 青草坝萝卜农产品地理标志地域保护区域位于重庆市合川区。
果形椭圆形，果皮绿色至黄绿色，果肉橙黄色，有核，汁多，化渣，甜酸适度。
产地 海南省琼中黎族苗族自治县现辖行政区域。
时令日历 · 橙
外皮色泽艳丽，皮薄；果肉细嫩化渣，汁多。普通金桔呈橙红色，甜酸可口有特殊芳香味。滑皮金桔呈橙黄色，表皮细腻光滑，肉质紧密细嫩，皮薄化渣香脆可口。
产地 广西壮族自治区融安县现辖行政区域。
三江镇萝卜腌菜(新鲜萝卜菜)地上部分发达，叶片绿色，羽状裂叶，无毛，鲜嫩；肉质根小、白色，表皮光滑，质地脆嫩；腌制菜色泽金黄，质地爽脆，甜中带酸，鲜香可口。
产地 江西省南昌市南昌县现辖行政区域
色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，香味醇正，脆嫩爽口。
产地 上杭县现辖行政区域
萝卜扁梨形、长7-9cm、粗10-12cm、单重0.6-1kg，皮肉均为象牙白，光滑细腻，生食爽脆回甜、熟食细嫩化渣。
产地 重庆市北碚区现辖行政区域
果实扁圆形，芳香甜美，果皮橙黄色至橙红色，色泽鲜艳，油胞光亮、细腻；果肉橙黄至橙红色，多汁化渣，脆嫩浓甜，味道酸甜适中、有香气，风味独特。
产地 福建省南平市顺昌县双溪街道、建西镇、洋口镇等12个乡镇现辖行政区域。
“四河青萝卜”肉质根圆柱形，腰部微弯，长度20-25cm直径7-9cm，皮薄光滑，色泽深绿，肉色浅绿，生食爽脆味甜，汁多无渣；熟制后肉色翠绿，气味清香，入口鲜爽，回味甜润。
产地 宿迁市泗洪县现辖行政区域
萧山萝卜干色泽黄亮、条形均匀、肉质厚实、香味浓郁、咸甜适中、脆嫩爽口、味道鲜美。
产地 浙江省杭州市萧山区坎山镇、南阳镇、宁围镇、新街镇、瓜沥镇、党山镇、益农镇、党湾镇、新湾镇、义蓬镇、河庄镇、靖江镇、衙前镇等13个镇现辖行政区域及红垦农场、红山农场、钱江农场现辖区域和东部围垦地区以及浙江省杭州市滨江区浦沿、长河、西兴街道现辖行政区域。
资中血橙果实中等大小，近圆形，果顶、果蒂部广圆，柱点微凹，部分果顶有印圈；果皮底色橙色、盖色紫红色，油胞细，果皮薄、光滑，较易剥皮；果肉深橙色至紫红色，囊瓣肾形，中心柱半空，无核；果肉极细嫩，汁多化渣，风味酸甜、浓郁，具玫瑰香味。品质上等。
产地 保护区域范围包括资中县重龙镇、水南镇、明心寺镇、银山镇、公民镇、陈家镇、宋家镇、双河镇、板栗桠镇、新桥镇、兴隆街镇、鱼溪镇、金李井镇、铁佛镇、高楼镇、归德镇、甘露镇、球溪镇、顺河场镇、走马镇、罗泉镇、龙结镇、配龙镇、发轮镇、龙江镇、孟塘镇、骝马镇、双龙镇、马鞍镇、狮子镇、太平镇、龙山镇、苏家湾镇等33个镇,391个行政村。
果形高桩或扁圆，果蒂具放射沟；皮橙红或橙黄色，色泽鲜亮；果皮蜡质层厚，皮松脆易剥；酸甜适度，化渣爽口，汁液丰富，有清香味。
产地 贵州省毕节市七星关区现辖行政区域
大新腊月柑果实扁圆，中等大小；果皮橙黄色，油胞细密，果顶凹陷，果皮有特殊青柠檬香味，皮薄，果皮与果肉稍分离，橘络多而明显；果肉黄色，细嫩化渣，汁多味甜。
产地 广西壮族自治区崇左市大新县现辖行政区域
