按产季证据与品类日历，浏览西南1月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具多汁美味，清甜可口，淡淡清香等特性。
产地 三亚市现辖行政区域
登记产季
品相独特，株型直立，植株较矮，叶丛合抱，束腰，叶面外翻。叶柄白色，较短，扁平宽厚；叶近圆形，稍皱，有光泽，浅绿色，心叶黄绿色。根系浅，须根发达。生长快速、早熟，特耐寒、耐抽薹。肉质甜美、纤维短、粗纤维少、质地细嫩、水分中等、品质优良。食用口感细嫩、翠滑、清甜。可白灼、水煮、清炒。
产地 湘潭市雨湖区（响水乡、鹤岭镇、姜畲镇）、岳塘区（荷塘乡）、湘潭县（射埠镇、杨家桥镇）、韶山市（银田镇、韶山乡）9个乡镇，共235个行政村。
外观呈长圆柱形。表皮呈淡黄色至土褐色，表面长有细须，长且密，须根部表皮呈无光泽深褐色斑点。横切面雪白，不易褐变，肉质细腻，水分适中。蒸煮熟制后具有清香、鲜美、微甜风味及细滑口感。
产地 福建省连城县宣和乡辖区内中田、黄沙、洋背等13个行政村所属68个自然村。
产地 宜都市全境包括(红花套镇、高坝洲镇、姚家店镇、五眼泉镇、聂家河镇、潘家湾土家族乡、王家畈乡、松木坪镇、枝城镇、陆城街道办事处)。
品质高于一般雪菜。
产地 鄞州区境内都有种植，主产地分布在邱隘、五乡、东吴、下应、首南、姜山、横溪、云龙、瞻岐、咸祥、塘溪、章水等十二个镇（街道）。
品质特点可以用四个字概括，即：高、长、脆、甜。章丘大葱营养丰富，是当之无愧的。
产地 山东省章丘市境内绣惠、刁镇、党家等12个乡镇。
果穗特大，呈圆锥形，果粒着生中等紧密，果粒圆或近卵圆形，大小整齐匀称，蜡质厚，果粉匀，鲜红色至紫红色，果皮薄肉质爽脆，果肉半透明，用刀切片不淌汁，品质佳。
产地 新疆维吾尔自治区博乐市现辖行政区域。
壳坚厚、卵圆形、极膨胀、壳高、壳长比例不一，小目面宽，呈椭圆形或略成梭形，韧带长且极突出，贝壳前缘稍圆，后缘略呈截形。东港杂色蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有多种维生素和药用成分。含钙、镁、铁等多种人体必需的微量元素。
产地 东港市境内潮间带滩涂。
冠豸山铁皮石斛鲜品表皮呈褐铁色，成熟枝条具紫红色斑点，叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙，茎略弯垂，茎基底部粗壮；萼片花瓣淡黄金色；肉质坚实，易折断，断口平整；多胶多汁，纤维少，久嚼粘滞感强，口感香甜，味微甘；质地柔软，加工枫斗色泽金黄，成品率高，规格好，咀嚼渣少，粘液丰富，气味香。
产地 连城县辖区内莲峰镇、北团镇、姑田镇、文亨镇、莒溪镇、朋口镇东部、新泉镇东部、庙前镇东部、林坊乡、曲溪乡、赖源乡、宣和乡东部、隔川乡、罗坊乡大部、四堡乡东南部、揭乐乡、塘前乡，8镇、9乡。
植株叶片绿色，高70-80厘米，个大独茎，根系发达；块茎呈球状或椭圆形，干品直径3-6厘米，色黄白，无异味，粉性足，质地紧密，切片平整光滑，可用作中药材
产地 广昌县位于江西省东部、抚州市南端，东靠武夷山脉，与福建省建宁县毗邻，西与宁都县交界，北与南丰县接壤，南与石城县相连
早熟品种块茎呈长棒形，表皮略带黄褐色或浅褐色，皮薄，须根少而短，薯肉略带蛋黄色，肉质松软，浆液粘丝较多，味清甜，品质中上，较耐贮存。迟熟品种外观圆直呈长棒形，表皮略带粉红色；皮较薄，须根较少而短；薯肉白色，质地坚实，浆液粘丝多。块茎生食略带人参味，耐煮，味清甜，粉质细腻，品质极优，耐贮存，可加工药材。
产地 八步区贺江两岸贺街镇、步头镇、信都镇、铺门镇等。
单个不连朵，菌盖比较圆正肥厚美观，棕褐色，边缘生长点和中心色泽一致，表面附着孢子粉，菌盖腹面淡黄色或乳白色，无划痕；菌柄粗壮，呈暗褐色，有光泽。
产地 蛟河市黄松甸镇所辖行政区域。
尖山金银花以它的“花条长、质净优、骨茬硬”“色茶直斜相伴，垂而不倒、茶水金黄、味香浓郁”居全国同类产品之冠，素有“五指岭金针”之美名。尖山金银花不仅是茶坛名品，更主要的是它有很高的药用价值。所含有的天冬氨酸可以改善心肌收缩功能，对心肌有保护作用；亮氨酸是骨骼肌与心肌中唯一可调节蛋白质周转的氨基酸，能促进骨骼肌蛋白质的合成。尖山金银花中氨基酸、铁、锌、钙含量较高。
产地 新密市尖山风景区、米村、牛店3个乡镇。
果大核小，成熟时青皮红心，果型圆整，果粉白厚，鲜脆多汁，甜酸适口。
产地 浙江省舟山市定海区金塘镇（金塘岛），即金塘镇所辖12个行政村。
明溪淮山薯块长棒形，多须根，表皮颜色黄褐色或深褐色,皮薄，肉色雪白，肉质密实，细腻粘滑；富含多种氨基酸、维生素、矿物质、果胶质、皂甙等；经煮易酥不散，显糯香，味鲜爽，具有明溪淮山特有的品质特征。
产地 明溪县行政区域内9个乡镇即瀚仙镇、胡坊镇、盖洋镇、雪峰镇、夏阳乡、沙溪乡、夏坊乡、枫溪乡、城关乡9个乡镇56个行政村。
明溪金线莲鲜品叶面墨绿色中有金黄脉网，叶背淡紫红色，卵圆形叶，具有该品固有的甘醇香气。
产地 明溪县行政区域内雪峰镇、瀚仙镇、胡坊镇等9个乡镇56个行政村。
