地方风物指南

天津市有什么值得带走

40 个地标特产中,按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

收录特产

40

主要品类

8

8月当季

2

信任方式

来源可追溯

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8月当季风物

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代表特产

打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。

宝坻大葱完整数据登记
蔬菜
6

宝坻大葱

选购烹饪营养食疗注意

宝坻大葱定植后保持五片功能叶,叶片紧凑上冲,如手指张开状,心叶两侧的叶片等高;植株高大不分孽;葱白肥大、细嫩,味道微甜辛辣;耐贮性强,产品中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、镁、钾、铁、磷、维生素C等营养元素,可鲜食也可脱水加工成食品调料,还有药用开发价值。

产地 天津市宝坻区现辖行政区域。

天津市宝坻区技术规范
桑梓西瓜完整数据登记
果品
6

桑梓西瓜

选购搭配营养食疗注意

大小均匀,整齐一致,圆整端正,外观果面光滑,瓜皮色泽新鲜,绿色覆细齿条,有蜡粉。西瓜切开后,果实剖面无空心、白筋、黄块等;果皮薄而有韧性;西瓜瓤色鲜红一致,有沙感;果肉深红色、水多、质脆,软硬适中,肉质细,纤维少,多汁爽口、口感鲜美。

产地 蓟县桑梓镇辛撞村、桑梓村、马坊、等8个行政村现辖行政区域。

天津市蓟州区技术规范
宝坻大蒜完整数据登记
蔬菜
5

宝坻大蒜

选购营养食疗注意

蒜汁透明,味淡不熏眼,汁粘、辛辣、醇香浓郁。蒜头护皮为红色,蒜瓣护皮为紫色,蒜瓣洁白鲜嫩,肥大坚实,口感香辣绵长,单柱形围坐,无重瓣,捣碎后蒜液粘稠如胶,久放不变,是天然的植物粘合剂。

产地 天津市宝坻区现辖行政区域。

天津市宝坻区
茶淀葡萄完整数据登记
果品
5

茶淀葡萄

选购营养食疗注意

果粉较厚,果皮薄。果肉较软多汁,紫黑色,有浓郁的玫瑰香味。

产地 天津市汉沽区茶淀镇、大田镇、杨家泊镇、营成镇等4个镇现辖行政区域。

天津市滨海新区技术规范
大港冬枣完整数据登记
果品
4

大港冬枣

选购营养食疗

果实近圆形,果皮较薄、深棕红色,果面光滑。果肉酥脆、绿白色、汁液多。果核纺锤形,果核小。风味浓酸甜适口,口感好,品质极佳,适于鲜食;含丰富的维生素C、纤维素、果胶和铁、锌、等微量元素。

产地 天津市东南部滨海新区大港地区中塘镇、太平镇、小王庄镇、港西街、古林街等地。

天津市滨海新区技术规范
静海金丝小枣完整数据登记
果品
4

静海金丝小枣

选购营养食疗

鲜食制干兼用品种,果实呈椭圆形,金丝小枣半干时可拉出缕缕金丝,因此而得名。果实肉厚、核小、皮薄,肉质细腻,鲜枣呈棕红色,汁液较多;干枣果皮深棕红色,果肉致密,风味浓甜,品质极佳。

产地 天津市西南部静海县域内西翟庄镇、唐官屯镇、中旺镇等11个镇。

天津市静海区技术规范
徐堡大枣完整数据登记
果品
4

徐堡大枣

选购营养食疗

属早熟鲜食品种。果实长椭圆形,色泽鲜艳,果肉酥脆,汁液多,风味酸甜适口。肉厚核小,核纹浅。果皮薄,品质极佳,适于鲜食;营养丰富,含人体所需的多种维生素。

产地 天津北辰区双口镇徐堡村、岔房子村、东堤村、线河一村、线河二村、上河头村、中河头村、下河头村等地。

天津市北辰区技术规范
小站稻完整数据登记
粮食
2

小站稻

选购

米粒饱满,均匀一致,半透明,无异常色泽和气味,米饭富有光泽,具有“香、黏、弹、筋、甜”的特点,冷饭不回生。

产地 津南区现辖行政区域

天津市津南区
宝坻天鹰椒完整数据登记
蔬菜
1

宝坻天鹰椒

选购

宝坻天鹰椒植株直立,株形紧凑,椒果朝天簇生、顶端呈鹰嘴状,椒果深红或紫红,色泽鲜艳,表皮油亮光滑,产量高,抗逆性好、品质优良、辣度极高。产品中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、钾、磷、铁、钠、维生素C等营养元素,能够助消化、增食欲,增强人体健康、抵抗疾病,还具有很高的药用价值。

产地 天津市宝坻区现辖行政区域。

天津市宝坻区技术规范
宝坻黄板泥鳅地标登记登记
水产品

宝坻黄板泥鳅

身体呈黄褐色,身体有规则黑色斑点,口小、下位有须。体型圆润,健壮,呈圆筒形。生长速度快,肉厚、肉质清淡、细嫩、肉味鲜美,营养丰富。

产地 天津市宝坻区黄庄镇和八门镇现辖行政区域。

天津市宝坻区证明商标
宝坻宽体金线蛭地标登记登记
水产品

宝坻宽体金线蛭

外观呈金色条纹状,身形扁宽主要成分是蛋白质、微量元素和氨基酸等。

产地 宝坻区现辖行政区域

天津市宝坻区证明商标
潮白河鲫鱼地标登记登记
水产品

潮白河鲫鱼

个体匀称、鳞片呈银白色、鱼鳍及尾的根部呈赤红色、头小、鳞薄、刺软且肉质丰厚鲜美。

产地 潮白河宝坻区境内自东镇胡各庄村至大唐庄镇南里自沽村。

天津市宝坻区证明商标

当地风物构成

水产品

12

果品

11

蔬菜

6

食品

4

酒品

3

粮油

2

粮食

1

畜禽品

1