按产季证据与品类日历,浏览西南9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
色泽乌黑亮泽、颗粒大而饱满、籽粒均匀、
产地 吉林省长岭县前进乡、三县堡乡、东岭乡、腰坨子乡、新安镇、前七号镇、大兴镇、长岭镇、八十八乡共9个乡镇现辖行政区域。
登记产季
汤原大米色泽清白,半透明,有光泽。米饭口感柔软、适口性强,饭粒表面有光,隔餐不糖化,不返生,冷后仍能保持良好的口感。
产地 黑龙江省汤原县行政辖区(不包括汤原农场和梧桐河农场)。
藤县八角果形大,色泽大红,肉质肥厚,含油量高,气味芳香、清新干爽;其果实形状似星,每只由七至九个果英组成,多数为八个,故名“八角”;外观色泽鲜艳、有光泽,粒大饱满,睁眼足(英边开裂缝较大,能看到荚内籽粒),整齐均匀,有不规则皱纹,顶端呈鸟喙状,上侧多开裂,长1.2-2厘米,宽0.4-0.5 厘米,高 0.5-1厘米;种子光亮,质硬而脆,香味甚浓,有甜味和强烈的芳香气味,碎口率≤9%。挥发油含量≥11.6%、茴香脑≥6.5%、莽草酸≥7.9%。
产地 广西壮族自治区梧州市藤县现辖行政区域。
嫩果呈圆形,色深青、青中带黄或黄中透红。粒大壳薄,颗粒饱满圆润。煮熟后壳软、易去壳。芡米色泽粉嫩,断面白色。米甜而不涩,籽柔而不软,入口爽滑,口感绵糯,味道清香。
产地 安徽省滁州市天长市铜城镇、杨村镇现辖行政区域内水域及两镇境域所属高邮湖、沂湖水面和滩涂。
色泽为紫红色,皱缩、皮厚、有香气、油性好、有光泽,粉沫色泽紫色,种皮薄而脆,果肉气微,味酸,种皮破碎后有香气、味辛、微苦,无异味。
产地 黑龙江省铁力市双丰镇、铁力镇、桃山镇等7个乡镇现辖行政区域。
粒型为中长粒或椭圆粒,米粒完整饱满、洁白晶莹、光泽度好、垩白粒率低、垩白度小。煮熟的米饭松软油亮、入口爽滑、油润有弹性,冷后不回生。
产地 黑龙江省铁力市铁力镇、双丰镇、桃山镇、工农乡、年丰朝鲜民族乡、王杨乡现辖行政区域,铁力林业局东升农场、五花农场,桃山林业局石长林场和神树林场,双丰林业局茂林林场、卫林经营所、铁力农场现辖行政区域。
米粒晶莹透亮、光泽度好,垩白粒率低、垩白度小。蒸煮时饭有清香味,饭粒晶莹,口感绵软油润有弹性,清香适口,口感好,冷后不回生。
产地 黑龙江省通河县现辖行政区域。
籽粒白色或黄色,果穗形状圆柱筒型或锥型,籽粒大小均匀、排列整齐、色泽亮丽、饱满紧实、皮薄无渣、口感绵软、甜糯相宜:蒸煮后晶莹透亮,糯中带甜,嚼劲十足。
产地 吉林省白城市通榆县现辖行政区域。
较平齐,质硬而脆、缝口紧闭,断面细薄,油润光泽,气味香浓,肉厚粉足,皮色褐红或紫褐色,表附银星,断面粉白色,味微苦涩。
产地 安徽省铜陵县顺安镇、钟鸣镇和芜湖市南陵县何湾镇等3个乡镇现辖行政区域。
大米呈透明或半透明状,光泽度好。蒸煮时饭有清香味,米饭饭粒晶莹,口感绵软油润有弹性,不黏结、微甜,饭味清香适口、香味持久,有光泽,口感好,米饭冷后不不硬、不回生。
产地 黑龙江省望奎县行政区域内水稻种植区域。
皮薄肉厚、果大汁多、口感甘甜、肉软易食。
产地 山东省威海市所辖经济技术开发区、高新技术开发区、环翠区、荣成市、文登市、乳山市。
大闸蟹壳青色,腹面乳白色;蟹爪金色,步足刚毛和螯足绒毛金黄色;活动正常,反应敏捷;体表清洁,甲壳光泽良好;鳃丝清晰、白色或微褐色;肌肉白色,纹理清晰、有弹性;蟹黄凝固不流动,煮熟的雌蟹黄颜色呈红色,香味浓郁,雄蟹蟹膏颜色呈白色,呈凝胶状。
产地 山东省微山县微山湖水域。
表皮光滑、芽眼浅、薯块呈圆形或椭圆形。
产地 河北省围场满族蒙古族自治县现辖行政区域。
颗粒圆润饱满,色泽金黄,外观油亮;蒸煮香气浓郁,口感柔软光滑,粘甜可口。
产地 河北省蔚县现辖行政区域。
乌什沙棘果肉油润饱满、质地柔软,果粒大,单果重 10-15 克,直径 6-10 毫米,其果皮表面色偏黄、光滑、有光泽,果实色艳而皮薄,果肉脆而甜。果实椭圆形,长 5-7毫米,橙黄色或桔红色,果梗长 1-2.5毫米,果内种子小。每百克含糖分15 克、可溶性固形物16 克、维生素 C2210 毫克、钙105 毫克。
产地 新疆维吾尔自治区阿克苏地区乌什县现辖行政区域。
外形条索紧结、色泽黑褐,有光泽,汤色红浓明亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽,显槟榔香味,叶底红褐或黑褐色,简而言之具有“红、浓、醇、陈”等特点。
产地 广西壮族自治区梧州市现辖行政区域。