9月时令风物

按产季证据与品类日历，浏览东北9月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份

时令岁月

一月

小寒/大寒

气候带全国华南华东华北华中西南西北东北

9月上市 (2251个结果)

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蔬菜

五营黑木耳

湿耳耳基较短，淡褐色，菌脉较突出，耳面光滑，耳质较脆。干耳耳片肥厚、舒展、形似人耳，颜色为黑褐色，背面凸起，有光泽短绒毛，腹面下凹，表面光滑或有脉络状皱纹。水泡后柔软而不烂，吃起来脆而不艮，滑而不腻，并有一种特殊的菌香味。

产地黑龙江省伊春市五营区现辖行政区域。

黑龙江省伊春市产品保护技术规范

时令日历 · 木耳

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果品

新农寒富苹果

果面光滑、色泽鲜艳，果肉脆，果实硬度大，含糖量高，甜酸可口。

产地辽宁省新民市新农地区新农乡村、周坨子镇、公主屯镇、大柳屯镇现辖行政区域。

辽宁省沈阳市产品保护技术规范

时令日历 · 苹果

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果品

兴城苹果

果型正、色艳皮薄、香甜可口、肉细质脆、汁多味甜、耐储存，富含“SOD”（超氧化物歧化酶）、维生素C。

产地辽宁省葫芦岛市兴城市现辖三道沟乡、南大乡、元台子乡等13个乡镇现辖行政区域。

辽宁省葫芦岛市证明商标

时令日历 · 苹果

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蔬菜

延边黑木耳

形似人耳，碗形、元宝形、牡丹花形，呈波浪状；新鲜时半透明，胶质含量丰富，有弹性；干时为角质，硬而脆，耳片背面颜色为黑褐色或灰黑色，有短绒毛，腹面下凹，表面黑色，光滑或有脉络状皱纹

产地延边州现辖行政区域内

吉林省延边州证明商标

时令日历 · 木耳

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食品

延边辣白菜

具有乳酸发酵所固有的香味、口味清香，颜色鲜艳，白绿透红，咸、酸、甜、辣、鲜五味调和，上色均匀、质地脆嫩、清爽可口。

产地吉林省延边朝鲜族自治州延吉市、图们市、珲春市、龙井市、和龙市、敦化市、汪清县、安图县8个市县现辖行政区域。

吉林省延边州产品保护技术规范

时令日历 · 白菜

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果品

延边苹果梨

梨果大；果皮黄绿色，贮后转为鲜黄色，阳面有鲜红晕，黄红相映，整个果面多杂浅色锈斑，更加鲜艳夺目；果肉洁白、细嫩，果心小，水丰汁浓，味道甘甜，脍炙人口。

产地延边朝鲜族自治州延吉市、图门市、珲春市、龙井市、和龙市、汪清县等6个县（市）现辖行政区域。

时令日历 · 苹果

盖州西瓜

选购搭配营养食疗注意

皮绿瓤红、甜汁四溢；富含维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质，包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等，果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富。

产地盖州市榜式卜镇、暖泉镇、东城办事处、西城办事处、青石岭镇、太阳升办事处、西海办事处、徐屯镇、团山办事处、沙岗镇、二台乡、小石棚乡、团甸镇、双台镇、九垄地办事处，共计15个乡场镇（办事处）。

时令日历 · 西瓜（肩季）

黑垦友谊西瓜

选购搭配营养食疗注意

黑垦友谊西瓜果实为椭圆形、皮薄个大，瓜色基本均匀一致为深绿色，果肉鲜红98%以上，果品色泽鲜艳，果肉红色，肉质松脆、果汁多、香味浓、味甜可口。

产地黑龙江省双鸭山市现辖行政区域

时令日历 · 西瓜（肩季）

兰岗西瓜

选购搭配营养食疗注意

瓜多为椭圆形或圆形，表面光滑，质地味甜，细腻可口。

产地宁安市12个行政村。有兰岗村、军马场、牡丹村、民和村、永政村、新中村、依兰村、自兴村、文化村、东升村、新农村、河南村。

时令日历 · 西瓜（肩季）

兰西西瓜

选购搭配营养食疗注意

瓜个大小均匀，整齐一致，圆整端正，外观果面光滑，瓜皮色泽新鲜，花纹条带清晰。西瓜切开后，果实剖面无空心、白筋、黄块等；果皮薄而有韧性；西瓜瓤色鲜红一致，有沙感；果肉水多、质脆，软硬适中，肉质细，纤维少，爽口、香甜无异味。

产地兰西西瓜产于黑龙江省兰西县境内，包括临江镇、北安乡、兰西镇、榆林镇、康荣乡、红光乡、奋斗乡、远大乡、长岗乡、兰河乡、燎原乡十一个乡镇。

时令日历 · 西瓜（肩季）

双城西瓜

选购搭配营养食疗注意

幼瓜圆型，浅绿色细条带，条带不舒展。中期浅绿色，条带加宽。成熟果实长椭圆型，表皮深绿色带有细网纹，条带纹路颜色加深，形状更加舒展，呈现明显深色花纹。果型端正丰满，果肉红色，甜爽脆沙，质细香甜。不裂果，耐贮运。

产地黑龙江省双城市水泉乡、公正乡、农丰镇、杏山镇、同心乡、临江乡、万隆乡和韩店镇等24个乡镇246个行政村。

时令日历 · 西瓜（肩季）

阿拉善锁阳

选购烹饪搭配食疗注意

全株红棕色，无叶绿素。茎圆柱形，肉质，分枝或不分枝，具螺旋状排列的脱落性鳞片叶。阿拉善锁阳表面棕色或棕褐色，粗糙，具明显纵沟及不规则凹陷，有的残存三角形的黑棕色鳞片。体重，质硬，难折断，断面浅棕色或棕褐色，有黄色三角状维管束。

产地阿拉善盟阿拉善左旗，阿拉善右旗，额济纳旗等三个现辖行政区域。包括巴彦浩特镇，额肯呼都格镇、达来呼布镇等23个苏木镇。

登记产季

芭蕉木瓜

选购营养食疗注意

芭蕉木瓜切片呈月牙形薄片，外表紫红色，有不规则的深皱纹，切面棕红色，剖面边缘向内卷曲，果肉棕红色，中心部分凹陷，棕黄色，种子扁长三角形，多脱落，质坚硬，气微清香，味酸。

产地四川省仪陇县芭蕉乡35个行政村。

登记产季

跋山芹菜

选购烹饪搭配营养食疗注意

芹菜的品种，都是本地芹菜，一直是自留种，其特点黄杆、梗直、半空心、棵大鲜嫩、抗病性强，清香酥脆、营养丰富品质上乘、口感好、味浓、营养价值高

产地跋山芹菜产于沂水县北部

登记产季

毕克齐大葱

选购烹饪营养食疗

葱白质地紧密脆嫩，辛辣味浓，清香味好。

产地土默特左旗县辖行政区域内

登记产季

柴达木枸杞

选购营养食疗注意

扁纺锤形或长扁卵形，果实圆形，籽少、肉厚，大小均匀，味道甘甜。

产地青海省海西蒙古族藏族自治州（柴达木盆地全境）现辖行政区域。

青海省海西州技术规范

登记产季