按产季证据与品类日历,浏览华东9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
仙草干品为干草棕黑色,具清香味,可溶性糖、黄酮含量高,适宜加工凉茶,制成品清香爽口,色泽透亮。
产地 武平仙草原产和主产于福建省武平县
登记产季
索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整
产地 江苏省宜兴市丘陵山区张渚、西渚、太华、新街、丁蜀、湖父、徐舍、宜城、环科园9个镇(街道、园)。
外形条紧略扁。匀净、色泽绿翠,香气嫩香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈明亮,叶底芽叶成朵、匀齐。
产地 余姚市四明山、大岚、梁弄、鹿亭、陆埠、大隐、河姆渡、三七市、丈亭、马渚、牟山、临山、兰江街道、梨洲街道、低塘街道、阳明街道、凤山街道等十七个乡镇(街道)。
外观呈圆柱形,平直或稍弯曲,两端平截,表面类白色或淡红棕色,质坚实不易折断,断面较平坦类白色微带棕红色。
产地 安徽省亳州市谯城区、涡阳县、蒙城县16个乡镇、街道办事处现辖行政区域。
学名脊尾白虾,额角侧扁细长。尾节末端尖细呈刺状。体色透明,微带蓝色或红色小斑点,腹部各节厚缘颜色较深,死后体色呈白色。
产地 江苏省赣榆县海洋经济开发区、青口镇、海头镇等7个镇、场、经济开发区现辖行政区域。
对虾壳薄,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。鲜(鲜度)嫩(肉质嫩)净(无污染)的独特口味。
背面青绿色,白色斑点少。
产地 江苏省赣榆县海洋经济开发区、青口镇、海头镇、石桥镇、柘汪镇、宋庄镇、青口盐场海水池塘。
(1)外形特征:蟹体可分为头胸部、腹部。头胸部上下披上一层坚韧的甲壳,上面为头胸甲,一般呈墨绿色和青色。下面是腹甲,呈灰,。头胸甲前缘平直,背部中央隆起,表面凹凸不平。腹面中央有一凹陷的腹甲沟,周围缘边生有绒毛。雌雄异体。雌蟹腹部呈圆形,雄蟹为三角形,俗称团脐和尖脐。(2)体形与体色:头胸甲明显隆起,甲壳坚硬光洁,青背白肚,背部为青色、青灰色,腹部为白色、乳白色等自然光泽;金爪黄毛,螯足及步足前后缘均有金色、金黄色绒毛,步足指节细长呈金黄色。鳃丝清晰、洁净,无异物、无异味。(3)体质活力:蟹体肥厚、活泼有力、反应敏捷,双螯强健,八足齐全。(4)味道:膏腴丰满,肉质细嫩,味道鲜美稍带甜味。
产地 江苏省南京市高淳县固城湖和砖墙镇、阳江镇、淳溪镇等8个镇现辖行政区域。
原油:油色澄黄通透,具有油茶籽原油固有的气味和滋味,香味浓郁。精炼油:油色澄清,透明。具有油茶籽油固有的气味和滋味。
产地 福建省宁化县淮土乡、石壁镇、安远乡等8个乡镇现辖行政区域。
青背、白肚、金爪、黄毛。口感肉质紧密,肉甜味鲜。
产地 安徽省宿松县华阳河水系相互连通黄湖、大官湖、龙感湖、宿松境内泊湖水体及相关毗连水域湖汊、池塘。
青壳、白肚、金爪、黄毛、背厚;蟹味浓郁,蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜。
产地 安徽省庐江县黄陂湖湖体;庐城镇、泥河镇、白湖镇、龙桥镇和盛桥镇所辖与黄陂湖毗连水域,主要包括与黄陂湖水系相通县河、黄泥河、兆河、西河等支流水域和池塘,总面积为370平方公里。
种源为当地特有菌株:子实体整体中等偏小,外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,皮壳坚硬,呈特有的黄褐色至红褐色,有漆样光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,气味芬芳;菌盖下表面白色至淡棕色,由无数群菌管构成:菌柄圆柱形,多侧生,红褐色至紫褐色,光亮。其孢子粉产量高,呈淡褐色至黄褐色,卵形,内含油滴
产地 安徽省霍山县与儿街镇、黑石渡镇、诸佛庵镇等13个乡镇现辖行政区域。
枫斗色泽暗金黄,螺旋形卷曲。
产地 安徽省霍山县太平畈乡、太阳乡、上士市镇、漫水河镇、大化坪镇、落儿岭镇、诸佛庵镇、佛子岭镇、黑石渡镇、磨子潭镇、东西溪乡、单龙寺乡等12个乡镇现辖行政区域。
外形:条索紧结粗实;色泽墨绿;稍有朴片;香气纯正;滋味尚醇;汤色黄绿;叶底尚嫩有单张,翠绿。
产地 江西省彭泽县东升镇雷峰山(俗称:雷峰尖)为核心自然山体及山脉延伸部分浩山乡和东升镇(含上十岭垦殖场)现辖行政区。
溧水青梅果形圆整、饱满,果实个大(单果重 25-30 克),果皮薄但皮柔韧、不易破损,果面无梅胶果和破裂果,无明显斑点,肉脆味香、酸味纯正、有光泽、果肉厚、核小、口感酸中带甜,有机酸含量高,有机酸含量>6.2%;其果形椭圆形,果皮浅青绿色,成熟果为黄色,向阳面具有红晕,呈淡赤褐色至深红色,果肉淡黄色,可食用率>75%,缺陷果<10%: 其晒干率高,口感细腻爽脆,果香醇厚:加工后的半成品富有弹性,呈淡黄色,加工时果皮不易开裂,内含物不易流失。每百克含可浴性固形物>9克、钙>17.5 毫克、维生素 C>5.8 毫克、铁0.5 毫克。
产地 江苏省南京市溧水区现辖行政区域。
蒙城玉米籽粒大,千粒重350-380 克,淀粉含量高,淀粉含量>76%。其籽粒外表透明,外皮具光泽,且坚硬,多为黄色,籽粒饱满均匀,色泽鲜亮,籽粒皮薄,糯性好,玉米籽粒深长,顶部呈圆形,颗粒紧实、角质层比例高。每百克含蛋白质>8.7 克。
产地 安徽省毫州市蒙城县现辖行政区域。