按产季证据与品类日历,浏览东北8月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
青翘:卵圆形,稍扁,表面有不规则的纵皱纹,两面各有一条明显的纵沟,多不开裂。顶端锐尖,质硬。基部有小果梗或已脱落,细长,皮薄。凸起的灰白色小斑点较少。表面黄绿色或绿褐色,内表面多为浅褐色。气味浓郁清香,味苦。表面有不规则的纵皱纹及多数突起的小斑点,两面各有一条明显的纵沟。顶端锐尖,质脆。壳厚,内表面平滑具一纵隔。表面黄棕色或红棕色,内表面多为浅黄棕色。气微香,味苦。老翘:卵圆形,稍圆。
产地 山西省安泽县府城镇、唐城镇、和川镇等7个乡镇现辖行政区域。
登记产季
香气清高持久,汤色黄绿明亮,滋味浓醇鲜爽耐冲泡。
产地 白沙黎族自治县国营白沙农场现辖区域。
呈长圆锥或长圆柱形,质较柔软带韧性。表面灰黄色至黄棕色,断面皮部黄白色,木部淡黄色,平坦呈菊花状。具有特殊香气,味微甜。
产地 湖北省恩施市板桥镇现辖行政区域。
外观呈圆柱形,平直或稍弯曲,两端平截,表面类白色或淡红棕色,质坚实不易折断,断面较平坦类白色微带棕红色。
产地 安徽省亳州市谯城区、涡阳县、蒙城县16个乡镇、街道办事处现辖行政区域。
体态匀称修长,腹部平缓(繁殖季节雌鱼除外),体型较大,体色略带淡金黄色,有光泽,口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。
产地 新疆维吾尔自治区博斯腾湖水域。
鱼体体态修长,腹部平缓(繁殖季节雌鱼除外),鳞片金黄,体色鲜亮,尾鳍、臀鳍淡红,肉质鲜嫩,味道鲜美而醇厚。
三烯漆酚含量高,酶活性强,燥性好,干燥快,色泽鲜艳,光泽度好,透明度高,品质纯正,质量稳定,不腐败。
产地 重庆市城口县葛城街道、复兴街道、修齐镇等25个乡镇(街道)现辖行政区域。
条形紧结或自然条状,香气清醇持久,汤色绿中透黄,味道先苦后甘,耐冲泡。
产地 海南省澄迈县火山岩地区。
体形粗短。鲜体背部青灰色,光泽鲜亮,呈半透明体状。壳薄肉满,鲜肉呈玉白色,肉质紧密,口感细腻鲜嫩。
产地 湖北省丹江口市均县镇、六里坪镇、习家店镇等12个乡镇办事处区现辖行政区域。
籽粒饱满,肉质细嫩,营养丰富,清香可口。
产地 汉川市汈汊湖一带。
坊子西葫外皮薄而软,肉脆嫩,沾刀即裂,用手指弹瓜听到“嘭嘭”的声音,肉质致密,纤维少,纤维含量<1.1%,味道清甜:果实表面光滑,没有茸毛、有6条棱,花纹清晰、纹路明显、皮色均匀。其瓜呈长椭圆形,瓜皮深绿色,长成大瓜颜色也不变,单瓜重 550 克-850 克,瓜长约 25厘米,粗6-7厘米,瓜肉呈绿白色,瓜肉厚辄小,种子灰绿色,无种皮。每百克含糖分>3.2 克、钙>22 毫克、维生素C>6毫克。
产地 山东省德州市平原县现辖行政区域。
坚果呈深褐色或红褐色,皮薄油亮光滑,极少茸毛,肉色蛋黄,肉质细糯,风味香甜;生食脆甜,熟食芳香。
产地 广东省封开县长岗镇、平凤镇、江川镇、江口镇、大洲镇、罗董镇、杏花镇、渔涝镇、河儿口镇、白垢镇、莲都镇共11个镇现辖行政区域。
油色亮黄,清亮透明,香味浓郁,气味纯正,具有胡麻油特有的香味,口感爽滑。
产地 宁夏回族自治区固原市现辖行政区域。
外形肥壮挺直、匀齐,芽叶嫩细多毫,叶色嫩黄、汤色黄绿清明,香气鲜爽,有桂花香,滋味醇厚回甜,叶底黄亮,嫩匀厚实,色泽油润。冲泡后牙尖冲向水面,悬空树立,徐徐下沉杯底,汤色茶影轿厢辉映。
产地 广元市利州区、昭化区、朝天区、青川县、旺苍县、剑阁县、苍溪县共4县3区现辖行政区域。
白附片:无外皮,切面呈黄白色,表面具有光泽,呈半透明状。黑顺片:外皮黑褐色,切面呈暗红色,表面具有光泽,呈半透明状。炮附片:外皮黑褐色,切面呈淡黄色,呈半透明状。淡附片:为黑褐色,断面呈角质化裂口。
产地 陕西省汉中市南郑县、勉县、城固县、洋县、西乡县、宁强县、汉台区等7个县区现辖行政区域。
颜色呈土黄色或浅褐色,表面有较深的横皱纹、纵皱纹及裂纹,略呈结节状。质硬而脆,条粗、筒长、肉厚,有淡淡的清香气味,气味微苦,微辛,咀嚼有刺喉感。
产地 陕西省渭南市合阳县现辖行政区域。