按产季证据与品类日历,浏览西北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
东辽蚕个头大,外形短而粗,单只重 15-19 克,蚕体长 4.5-6.5 厘米,体态饱满,手感挺实,不松软:蚕肉肥厚、细腻,为白色,香味浓,蛋白质含量高:其外观呈纺锤形,蚕体主色淡绿色,侧色淡黄色。触角双柿形,雌性羽明显短于雄性,各节上有暗色环。
产地 吉林省辽源市东辽县现辖行政区域。
登记产季
荚果小、果嘴长带钩、籽粒饱满、口感酥脆、香中带甜。
产地 广东省博罗县观音阁镇现辖行政区域。
外形肥壮挺直、匀齐,芽叶嫩细多毫,叶色嫩黄、汤色黄绿清明,香气鲜爽,有桂花香,滋味醇厚回甜,叶底黄亮,嫩匀厚实,色泽油润。冲泡后牙尖冲向水面,悬空树立,徐徐下沉杯底,汤色茶影轿厢辉映。
产地 广元市利州区、昭化区、朝天区、青川县、旺苍县、剑阁县、苍溪县共4县3区现辖行政区域。
烟叶颜色橘黄、油分充足;叶片身份适中、含梗率低,燃烧后烟灰洁白;香气浓郁、柔和、纯净、余味饱满。
产地 彬州市桂阳县城郊乡、方元乡等30个乡镇现辖行政区域。
色泽纯正,烟碱含量、叶片大小厚薄适中,拉力强,出丝率高,香气质细腻、优雅,劲头适中,刺激较小,烟气浓度适中,余味干净、舒适、返甜。
产地 衡南县向阳镇、廖田镇、茶市镇等18个乡镇现辖行政区域。
形态:颗粒饱满、肉质厚实。色泽:带皮莲呈暗红色,磨皮后呈白色或黄白色。香气和滋味:晒干后具香气。煮熟后粉而不散,糯而有嚼劲。
产地 湖北省洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇等12个镇、办事处、管理区现辖行政区域。
潢川小龙虾体型健硕,甲壳坚硬,体色暗红或深红色,有光泽、体表光滑无附着物、虾体厚实,潢川小龙虾虾肉肉质紧实、富有弹性;潢川小龙虾虾肉蛋白质含量216%,每百克虾肉脂肪含量<lg,每百克虾肉氨基酸总量达13g,虾肉还富含镁、钙、磷,每千克虾肉含镁418mg、钙>648mg,每百克虾肉含磷≥210mg。
产地 河南省信阳市潢川县现辖行政区域。
果实呈扁圆形,状似小苹果,果粒个大均匀,果皮色泽光亮赭红,果核纺锤形,果核小;成熟时皮薄肉厚、无渣、果肉绿白色,肉脆,细嫩多汁,含糖量多,风味香甜。
产地 成都市天府新区籍田街道。
以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。
产地 嘉兴市现辖行政区域。
条索紧细均匀或卷曲有致,色泽黄绿油润,香气鲜灵浓郁,汤色黄绿明亮。
产地 四川省犍为县现辖行政区域。
产地 湖北省武汉市江夏区现辖行政区域
白附片,无外皮,切面呈黄白色。黑顺片外皮黑褐色,切面呈暗红色。白附片、黑顺片表面具有光泽,呈半透明状。炮附片,外皮黑褐色,切面呈淡黄色,呈半透明状。淡附片为黑褐色,断面呈角质化裂口。
产地 四川省江油市太平镇、青莲镇、九岭镇、三合镇、彰明镇、西屏乡等6个乡镇现辖行政区域。
椭圆形,个头均匀,芽眼浅。皮薄光滑,呈淡黄色,肉质鲜亮。
产地 山东省高密市柏城镇柏城社区、李家营社区和王吴社区等3个社区现辖行政区域。
出土时笋壳青黄色,底大头尖身长,呈锥形状:剥开壳后,笋体粗壮,笋色洁白,节与节间距由底部向上部呈递减趋势;纵切面可见中部有横隔和周围笋肉,笋肉又被笋箨包裹;嫩肥短壮,白嫩洁净,有光泽,笋肉鲜嫩、质地细脆。
产地 四川省隆昌市界市镇葛藤村、大河村、花坟村等31个村1个社区。
九龙花椒紫红色,颗粒硕大饱满、麻香浓郁,味道纯正。
产地 四川省九龙县呷尔镇、汤古乡、乃渠乡等18个乡镇现辖行政区域。
须:絮状,灰色,表面披白霜,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。芽叶:条状,表面灰白隐绿,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。珠:圆球形,表面黄绿色,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。曲:纺锤状,表面深绿色,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。露:卷曲状,表面灰白隐绿,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。
产地 湖北省来凤县绿水镇、漫水乡、百福司镇、大河镇、旧司乡、革勒车乡、三胡乡7个乡镇现辖行政区域。