按产季证据与品类日历,浏览西南7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
彭水苏麻籽粒呈圆形、灰褐色或灰色、有光泽,千粒重3.2~4.0克左右,籽和叶均具有特有芳香气味。
产地 重庆市彭水县现辖行政区域。
登记产季
仪陇半夏块茎呈圆球形、饱满、无泡壳、大小均匀,直径1.0-1.5cm;表面浅黄色,顶端有凹陷的茎痕,周围密布针状麻点状根痕;下面钝圆,较光滑;质坚实,断面洁白,粉性足;气微,味辛辣、麻舌而刺喉。
产地 仪陇半夏产于四川省南充市仪陇县。
宜宾茵红李果实中大、近圆形。果顶平,缝合线明显,两半较对称,果底绿黄色,着片状茵红色,果粉较多。果肉绿黄色,肉质细、脆,汁中等。核小、离核。味甜、浓,品质上等。
产地 四川省叙州区现辖行政区域。
三烯漆酚含量高,酶活性强,燥性好,干燥快,色泽鲜艳,光泽度好,透明度高,品质纯正,质量稳定,不腐败。
产地 重庆市城口县葛城街道、复兴街道、修齐镇等25个乡镇(街道)现辖行政区域。
色泽均匀,有光泽,手感柔软,斑疵少,锈脚短。
产地 四川省达县现辖行政区域。
外形肥壮挺直、匀齐,芽叶嫩细多毫,叶色嫩黄、汤色黄绿清明,香气鲜爽,有桂花香,滋味醇厚回甜,叶底黄亮,嫩匀厚实,色泽油润。冲泡后牙尖冲向水面,悬空树立,徐徐下沉杯底,汤色茶影轿厢辉映。
产地 广元市利州区、昭化区、朝天区、青川县、旺苍县、剑阁县、苍溪县共4县3区现辖行政区域。
果实呈扁圆形,状似小苹果,果粒个大均匀,果皮色泽光亮赭红,果核纺锤形,果核小;成熟时皮薄肉厚、无渣、果肉绿白色,肉脆,细嫩多汁,含糖量多,风味香甜。
产地 成都市天府新区籍田街道。
条索紧细均匀或卷曲有致,色泽黄绿油润,香气鲜灵浓郁,汤色黄绿明亮。
产地 四川省犍为县现辖行政区域。
白附片,无外皮,切面呈黄白色。黑顺片外皮黑褐色,切面呈暗红色。白附片、黑顺片表面具有光泽,呈半透明状。炮附片,外皮黑褐色,切面呈淡黄色,呈半透明状。淡附片为黑褐色,断面呈角质化裂口。
产地 四川省江油市太平镇、青莲镇、九岭镇、三合镇、彰明镇、西屏乡等6个乡镇现辖行政区域。
出土时笋壳青黄色,底大头尖身长,呈锥形状:剥开壳后,笋体粗壮,笋色洁白,节与节间距由底部向上部呈递减趋势;纵切面可见中部有横隔和周围笋肉,笋肉又被笋箨包裹;嫩肥短壮,白嫩洁净,有光泽,笋肉鲜嫩、质地细脆。
产地 四川省隆昌市界市镇葛藤村、大河村、花坟村等31个村1个社区。
九龙花椒紫红色,颗粒硕大饱满、麻香浓郁,味道纯正。
产地 四川省九龙县呷尔镇、汤古乡、乃渠乡等18个乡镇现辖行政区域。
叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,条索肥壮厚实、清香浓郁持久纯正,滋味醇正。
产地 重庆市梁平区龙胜乡、竹山镇、七星镇、蟠龙镇、铁门乡。
果实呈深蓝色,有或无果粉;味清香,酸甜适中,肉汁细腻,有胶质感。
产地 贵州省黔东南州麻江县、凯里市、黄平县、施秉县、三穗县、镇远县、岑巩县、天柱县、锦屏县、剑河县、台江县、黎平县、榕江县、从江县、雷山县、丹寨县等16个县市现辖行政区域。
果型粒大而均匀;果皮色泽鲜红,油囊密生,鼓实;开口大,内果皮光滑呈淡黄色;香气浓郁持久,麻味纯正。
产地 四川省茂县现辖行政区域。
外皮光滑,呈现乳白色至淡黄色,嫩茎芽尖有3-5个鳞片,嫩芽粉红色,比较粗壮,姜块呈佛手状形态。
产地 四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、嘉明镇、得胜镇、牛滩镇、潮河镇、天兴镇、海潮镇现辖行政辖区域。
果实颜色碧绿,果粒圆大均匀,果皮肉厚表面油囊密生,油腔多而密,内果皮光滑,薄革质,多数与果肉分离而卷曲;香气浓郁持久,麻味纯正。
产地 四川省蓬溪县现辖行政区域。