按产季证据与品类日历，浏览西北7月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
大荔黄花菜色泽呈黄褐色、肉厚、弹性佳、耐浸泡，食之清香爽滑。
产地 陕西省大荔县沙底乡、张家乡、苏村乡、下寨镇、官池镇、八鱼乡、羌白镇、石槽乡、韦林镇、西寨乡等10个乡镇现辖行政区域。
登记产季
白附片：无外皮，切面呈黄白色，表面具有光泽，呈半透明状。黑顺片：外皮黑褐色，切面呈暗红色，表面具有光泽，呈半透明状。炮附片：外皮黑褐色，切面呈淡黄色，呈半透明状。淡附片：为黑褐色，断面呈角质化裂口。
产地 陕西省汉中市南郑县、勉县、城固县、洋县、西乡县、宁强县、汉台区等7个县区现辖行政区域。
果形扁纺锤形或长扁卵形，果皮呈橘红色或红色，基部具有明显的白色果梗痕，果皮薄而皱缩，籽小而少，味甘甜。
产地 甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡等9个乡镇现辖行政区域。
果形类纺锤形，果皮呈红色，皮薄肉厚，味甘甜。
产地 甘肃省河西走廊民勤县昌宁乡、蔡旗乡、重兴乡等18个乡镇现辖行政区域。
干果呈紫红或枣红色，基部具有明显白色果柄痕迹。
产地 银川平原、卫宁灌区，包括：惠农县、平罗县、贺兰县、银川市西夏区、芦花台园林场、兴庆区、金凤区、永宁县、青铜峡市、中宁县、中卫市、同心县、红寺堡开发区、宁夏农垦系统。
干果形状类纺锤形略扁稍皱缩，色泽润红，籽小少，果肉厚，滋味甘甜，不易板结。
产地 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗先锋镇现辖行政区域。
浅黄色透明液体，香气浓郁。
产地 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍城县三宫回族乡、大西沟乡；伊宁县愉群翁回族乡、胡地亚于孜乡；伊宁市托格拉克乡；察布查尔锡伯自治县坎乡、海努克乡、米粮泉回族乡以及兵团农四师66团、兵团农四师69团、兵团农四师70团等现辖行政区域。
安迪尔甜瓜外形呈椭圆，有香气、最大可达10-11公斤，平均5--5.5公斤左右。果皮青色或黄色，有凹凸不平的网纹，这些网纹就像是永远走不完的迷宫，切开瓜后可见金黄色或桔红色果肉，果肉细腻、纤维少而细、香甜多汁、味美可口。
产地 新疆维吾尔自治区民丰县现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜
安集海辣椒商品性极好，既适合鲜食又适合制干、制酱、加工，口感纯正、辛辣适中。鲜辣椒外观色泽鲜红、皮薄肉厚、光滑细长，具有明显的线椒特征，单果质量在-6g之间，纵径达7-0cm。干椒外观折皱多，颜色红亮，品性优良。
产地 沙湾县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
博湖辣椒是中晚熟品种，和其它地区辣椒明显区别在于红色素高，果实长条形，多皱折，果实嫩果期翠绿，老熟果深红色，果面光滑，皮薄肉厚，筋辣肉甜,口感微辣到中辣，可生吃,商品性佳。博湖辣椒营养价值高，富含β－胡萝卜素，镁、钾、钙、铁等多种营养物质。
产地 新疆博湖县塔温觉肯乡、本布图镇、乌兰乡、查干诺尔乡、才坎诺尔乡和博斯腾湖乡6个乡镇27个行政村。
个头大，果实形状圆形或椭圆，瓜瓤艳红，细嫩多汁，沙甜可口；营养丰富，堪称瓜中之王，富含多种维生素和氨基酸，含糖量较高。
产地 主要涉及下寨、羌白、埝桥、城关、许庄、冯村、官池、苏村、韦林、两宜、高明、范家、平民、赵渡、朝邑等15个乡镇。
时令日历 · 西瓜
果实呈椭圆形、圆形，果皮颜色呈深绿、浅绿，带有墨绿色条纹。皮薄籽少，肉质鲜红，汁多味甜，为沙瓤，甜美清凉，含糖量高，中心糖和边糖分布均匀，口感极佳，远近闻名，是盛夏的消暑佳品。
产地 皋兰县忠和镇、石洞镇、水阜乡、什川镇、九合镇、黑石川乡6个乡镇38个行政村。
果实呈圆形，果色均匀呈红色，果面光洁，口味酸甜适中，口感佳，果味芳香。
产地 甘肃省张掖市高台县现辖行政区域
时令日历 · 番茄
果实为羊角形，条形秀长均匀。色泽红润鲜亮。辣味纯正鲜香，辣度适中。
产地 甘肃省高台县现辖行政区域。
果实呈圆形、椭圆型，肉厚3.5厘米，单瓜重3.5公斤左右，含糖量14-17%。耐储运，无农药残留。无碰压伤、药害、日烧、病虫、伤等缺陷。
产地 甘肃省瓜州县现辖行政区域。
果实呈圆形，果皮墨绿，瓤色大红，肉质细脆，汁多味美，味甜，肉细汁多，含糖高，酥脆爽口。耐储运，无农药残留。无碰压伤、药害、日烧、病虫、伤等缺陷。
产地 瓜州县瓜州乡、西湖乡、南岔镇、锁阳镇、布隆吉乡、河东乡、三道沟镇、腰站子乡、梁湖乡、广至乡10个乡镇58个行政村。
