7月时令风物

5 维

大塔荔枝

大塔荔枝主栽品种大红袍果中等大小，卵园形，果形整齐；龟裂片明显，具刺峰状突起；有缝合线；果皮薄，鲜红至深红色；果肉乳白，肉质厚，细嫩，有透明感，味甜微酸，果汁中等；果核中等大小，部分焦核，长椭圆形。

产地宜宾县所辖泥南镇、泥溪镇、古柏镇等7个乡镇131个村。

产季+日历 · 荔枝

嘉州荔枝

果实中等大小、心形，果肩平；龟裂片明显，峰突起；果皮薄、鲜红色；果肉蜡白，肉质厚、脆嫩，有透明感；味浓甜，有微香，果汁中等；果核中等大小，长椭圆形。

产地乐山市市中区所辖悦来乡、关庙乡、牟子镇等9个乡（镇、办事处），95个村。

产季+日历 · 荔枝

朗县辣椒

选购烹饪搭配营养

郎县辣椒属于地方农家品种，部分果实生长向上，部分果实生长向下。果实较嫩时表面部分呈黑色，成熟过程中逐渐转变成绿色，完全成熟后呈红色。朗县辣椒果味辛辣、硬实、香味浓郁，果型多数呈小牛角型。其中维生素C含量高于一般的辣椒。

产地朗县全域范围，包括洞嘎镇、朗镇、仲达镇、拉多乡、金东乡、登木乡6个乡镇雅鲁藏布江沿江两岸区域。

产季+日历 · 辣椒

泸西高原梨

泸西高原梨四个品种虽然大小、果形、颜色有一定差异，但均表现出果形端正、果面光滑等共同特性。

产地泸西高原梨生产区域位于云南省泸西县境内

产季+日历 · 梨

弥勒葡萄

果实为圆形，颗粒大、果实大小匀称，果面洁净，果粉完整，无病虫害，果面无干瘪和机械伤。水晶葡萄果皮色泽金黄色，形态如玉如珠，晶莹闪耀，似玛瑙、赛珍珠；玫瑰蜜葡萄果皮色泽紫红色至紫黑色，形态如蓝宝石。弥勒葡萄含糖高、香味醇、肉软汁多，清香味甜，营养丰富，耐运输，鲜食、酿酒加工兼用。

产地云南省弥勒市弥阳镇、新哨镇、竹园镇、朋普镇、虹溪镇5个乡镇。

产季+日历 · 葡萄

丘北辣椒

选购烹饪搭配营养食疗注意

干椒果实细长，呈线形，果皮鲜红色或暗红色，果形微弯，向上微尖，果面油亮光滑，有凹凸，品质香辣，辣而不烈，营养丰富。丘北辣椒香辣可口，味道纯正，营养价值丰富。

产地文山壮族苗族自治州一市（文山市）七县（丘北县、砚山县、广南县、富宁县、马关县、麻栗坡县、西畴县）共102个乡镇。

产季+日历 · 辣椒

汉源雪梨

选购烹饪营养

汉源雪梨果形大，倒卵圆形；果皮绿黄色、光滑、有蜡质，果点褐色、小、较密；果梗长，梗洼狭小、周围有褐色锈斑；萼片脱落或宿存，萼洼浅；果肉白色，果心较小，肉质较细、松脆，石细胞少，汁多、味甜、具香味。品质上等。

产地汉源雪梨产于四川省雅安市汉源县。

产季+日历 · 梨

蓬溪仙桃

选购营养

果实中大、短椭圆形。缝合线明显，两半不对称，果顶平，果尖微凹，果洼深。果底乳黄色，阳面着片状红晕，绒毛中等。果肉白色，肉质细、脆，味纯甜。离核、核中大，褐色带少许桃红色。品质上等。

产地四川省遂宁市蓬溪县行政辖区内所有31个乡（镇）所属自然村。

产季+日历 · 桃

松林桃

选购营养

果形大，近圆形，果洼深，果顶凹，缝合线明显，较对称，梗洼深。果肉底色乳黄色，果面着片状红色。果肉乳白色、果顶近皮处微红色。肉质细脆，纤维少，汁液中等，味甜，有香气。核中大、半离核、浅棕黄色。

产地四川省德阳市广汉市松林镇、三水镇、新丰镇等17个乡（镇）182个行政村现辖行政区域。

四川省德阳市技术规范

产季+日历 · 桃

大林梨

绿宝石梨，果型均匀美观，果实呈扁圆形，果面光滑，有光泽，表面无果锈，成熟时呈绿黄色，皮薄，果肉乳黄色，石细胞团少，汁液多，果大核小，肉质细脆化渣、风味香甜。

产地四川成都市天府新区籍田街道（成都市双流区）。

四川省成都市证明商标

产季+日历 · 梨

涪陵荔枝

涪陵荔枝果大呈心脏形，玲珑圆润，果形端正:果皮具多数磷斑状突起，外壳红中带绿，四分微绿六分红，果实表面围绕一圈绿线;核小，果肉洁白，品莹剔透呈凝脂状，肉厚质脆、Q 弹光滑，清香纯甜、香味浓郁、无酸味、多汁爽口。

产地重庆市涪陵区现辖行政区域。

重庆市涪陵区证明商标

产季+日历 · 荔枝

广安蜜梨

果型较大，果实近球形，表面浅褐色或棕褐色，有浅色斑点，皮薄、肉质脆嫩、多汁无渣、酸甜适口。

产地四川省华蓥市禄市镇、天池镇、永兴镇、华龙街道办事处、双河街道办事处共5个乡镇街道办事处现辖行政区域。

四川省广安市产品保护技术规范

产季+日历 · 梨

合江荔枝

果大，色鲜红或绿里透红，皮薄核小，果肉晶莹透明，脆嫩化渣、汁多，清香可口，成熟后的果实呈卵型或心脏型，具有独特的果酸味。

产地四川省合江县合江镇、佛荫镇、大桥镇等27个乡镇现辖行政区域。

四川省泸州市产品保护技术规范

产季+日历 · 荔枝

石柱脆李

“石柱脆李”果实饱满，果形较大，单果重 25g-45g。果顶略凹。果皮呈紫红色，果肉黄色或带片状红色，果粉厚呈灰白色。果核小且离核，汁多味香，脆嫩，鲜甜适口。

产地重庆市石柱县现辖行政区域。

重庆市石柱县证明商标

产季+日历 · 李

蔬菜

双流二荆条辣椒

果形细长，果顶渐细尖，多数果顶呈J型钩状；青熟果绿色，老熟果鲜红色，果面较光滑，皮薄，质地细，辣微适中、香味浓。

产地四川省双流县胜利镇、黄甲镇、公兴镇等13个镇现辖行政区域。

四川省成都市产品保护技术规范

产季+日历 · 辣椒