嘉州荔枝完整数据
果品四川省

嘉州荔枝

果实中等大小、心形,果肩平;龟裂片明显,峰突起;果皮薄、鲜红色;果肉蜡白,肉质厚、脆嫩,有透明感;味浓甜,有微香,果汁中等;果核中等大小,长椭圆形。

别名:荔支、离枝、丹荔、丽枝、贵妃香、火山荔、勒荔、荔果 [ 1 ]

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

乐山市市中区所辖悦来乡、关庙乡、牟子镇等9个乡(镇、办事处),95个村。

登记凭证
AGI
AGI01641
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

7月

官方品质指标
可溶性固形物 >=17%总糖 >=14.5%维生素C >=30mg/100gpH值 6.0
查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

荔枝(學名:Litchi chinensis)又名荔支、離枝、丹荔、麗枝、貴妃香、火山荔、勒荔、荔果,是中國南部原产的一種果樹,广泛栽培于东南亚至新几内亚等亞熱帶地区,是无患子目无患子科荔枝属的唯一物种。其果樹與果實狀似同科不同屬的龍眼。

外观与品质

品质特征
果实中等大小、心形,果肩平;龟裂片明显,峰突起;果皮薄、鲜红色;果肉蜡白,肉质厚、脆嫩,有透明感;味浓甜,有微香,果汁中等;果核中等大小,长椭圆形。
风味口感
味道鲜美甘甜

选购与储存

选购要点
选择有机质丰富、保水保肥力强、排水良好、地下水位1m以下、开阔向阳、避风寒的区域;选择优质、高产、抗逆性强的本地品种;生产过程中注意定植、土壤管理、施肥管理等环节
储存保鲜
温度:常温;湿度:保持干燥;容器:通风良好;保鲜期:根据具体品种和储存条件而定

营养成分

每100g可食部(荔枝) · 数据来源:中国食物成分表

16.6g
碳水化合物
0.2g
脂肪
0.9g
蛋白质
71kcal
能量
151mg
24mg
2mg
0.09mg
0.17mg
0.4mg
1.7mg
0.16μg
0.14mg
烟酸1.1mg
维生素B10.1mg
维生素A1μgRE
维生素C41mg
维生素B20.04mg
胆固醇0mg
膳食纤维0.5g

食疗与注意

食疗功效
補腦健身,開胃盆,促進食慾
适宜人群
老人、小孩和糖尿病人
推荐用量
每天300克以內,兒童5顆足矣

食用注意

不宜一次食用過多或連續多食

地理标志详情

登记年份
2015 年
证书持有人
乐山市市中区农业技术推广中心
保护面积
8,000 公顷
年产量
5,000 吨
登记编号
AGI01641
种植/养殖历史
明故治,乐山大佛的故乡,是一座历经三千多年的古城,嘉州荔枝就起源于这里。嘉州荔枝种植历史悠久。据历史考证,四川省在晋代就产荔枝,嘉州在唐宋时期就是荔枝的重要产地。历朝历代游历嘉州的文化名人不计其数,他们在游历嘉州时都对嘉州荔枝印象很深并留下了不少关

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

地理标志保护范围
四川省山东省济南市市中区四川省乐山市

荔枝(學名:Litchi chinensis)又名荔支、離枝、丹荔、麗枝、貴妃香、火山荔、勒荔、荔果[1],是中國南部原产的一種果樹,广泛栽培于东南亚至新几内亚等亞熱帶地区[2],是无患子目无患子科荔枝属的唯一物种。其果樹與果實狀似同科不同屬的龍眼。