按产季证据与品类日历,浏览西北6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
大冲辣椒果实簇生、羊角形,果实直顺或稍弯曲,果长5~7cm,平均单果重3g左右,色泽鲜红油亮,皮薄肉厚、味道辛香,辣中带甜。
产地 湖南省郴州市临武县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
大村黑木耳耳型规整,叶片肥厚、黑褐色、油亮,胶质丰富,富有弹性,口感香脆。
产地 胶南市大村镇辖红草岭村、河北村、小庄等82个行政村。
时令日历 · 木耳
有地雷形、椭圆形、长圆形,皮草绿色或翠绿色,覆有深绿色条带;西瓜皮薄、肉甜,水分足,瓜肉红色或淡红色。
产地 青岛平度市明村镇、马戈庄镇、白埠镇、田庄镇4个镇。
时令日历 · 西瓜
大黄埠樱桃西红柿是茄科属普通番茄的一个变种,果形似樱桃,有椭圆、圆形之分,成熟果有红、黄两色,口感好,清润鲜美、酸甜适中。
产地 山东省平度市明村镇全部产区辖行政区域。
时令日历 · 番茄
大口蜜桃果面光洁,黄白色,阳面霞红;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,;果肉白色,近核处红色,粘核;果实硬脆,耐贮运性好;果肉口感脆甜,风味独特。
产地 钟祥市所辖大口林场、盘石岭林场和石门水库管理区共2个林场1个管理区。
时令日历 · 桃
个大浑圆、瓜纹呈青绿色;皮薄、瓤沙、味甜、瓜瓤松脆适口、汁多色鲜、含纤维少、含糖度高。
产地 大宁县现辖行政区域。
大塔荔枝主栽品种大红袍果中等大小,卵园形,果形整齐;龟裂片明显,具刺峰状突起;有缝合线;果皮薄,鲜红至深红色;果肉乳白,肉质厚,细嫩,有透明感,味甜微酸,果汁中等;果核中等大小,部分焦核,长椭圆形。
产地 宜宾县所辖泥南镇、泥溪镇、古柏镇等7个乡镇131个村。
时令日历 · 荔枝
丁宅水蜜桃主要品种为‘湖景蜜露’和‘白丽’。‘湖景蜜露’具有“果实中等,果形圆整,色泽艳丽,果肉近核部分呈鲜红色,汁多味甜,香气浓郁”的品质特征。‘白丽’具有“果大圆整,果色乳白或有红晕,肉质细腻,糖度高,酸甜适口”的品质特征。
产地 浙江省绍兴市上虞区现辖行政区域
东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐;每千克颗数在60个以下;核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。糯米糍荔枝果实鲜红色,扁心形,果肩一边隆起,果皮龟裂片隆起,裂片峰平滑;每千克颗数在46个以下;核小,多退化或中空;果肉软滑多汁,味浓甜微香。
产地 广东省东莞市现辖行政区域
果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有本品种应有的果形、色泽和条纹;无霉变、腐烂、异味、病虫害。
产地 包括大屯镇、马头镇、小井乡所辖行政区域。
小果型红瓤西瓜呈椭圆形,小果型黄瓤西瓜和中果型西瓜呈圆球形,外形端正无畸形,果皮表面色泽鲜亮光滑,花纹条带清晰,瓜瓤红色或黄色,具有高档西瓜的外部形态特征;皮薄有韧性,成熟的瓜瓤颜色鲜艳,果肉细嫩,软硬度适中,纤维极少,甜味适口,汁多爽口,食用时有入口即化、甜而不腻的感觉。
产地 江苏省东台市现辖行政区域。
皮色有淡黄,有乳白,有微红,具有果大、肉嫩、鲜甜、多汁、果皮易剥。
产地 张家港市现辖行政区域。
果实近圆形,果顶平或略尖,顶洼浅,梗洼较深而狭;果皮底色淡黄白色,向阳部分带红晕,色泽艳丽,果皮密生茸毛,缝线浅但较明显,中厚而韧,易剥离;果肉乳白色,肉质细软,有少量粗纤维,汁液多,味鲜甜而有芳香,粘核。
产地 嘉兴市南湖区凤桥镇现辖行政区域。
果实中等大小,广圆形或圆形,果顶平或稍尖,缝线浅而明显,两边对称。果皮淡黄白色,阳面分如红色斑点或红呆,允分成熟皮易剥离,果肉玉白色,近核处紫红色,肉质细软,纤维短少,汁液多,听刚,而芳香。
产地 奉化市境内6镇5街道现辖行政区域。
果形圆整,果顶圆平,缝合线浅,两侧较对称,果皮淡黄色至金黄色,有玫瑰红晕或红色细点,充分成熟果实果皮易剥离,果皮厚韧,绒毛中等,果肉金黄色,粘核,香气浓郁,口味香甜,肉柔韧,纤维少,汁液多。
产地 上海市奉贤区青村镇24个行政村现辖行政区域。
果型端正、外观色泽一致,果肉色红质脆,甜爽宜口。
产地 扶沟县现辖行政区域