丁宅水蜜桃完整数据
果品浙江省

丁宅水蜜桃

丁宅水蜜桃主要品种为‘湖景蜜露’和‘白丽’。‘湖景蜜露’具有“果实中等,果形圆整,色泽艳丽,果肉近核部分呈鲜红色,汁多味甜,香气浓郁”的品质特征。‘白丽’具有“果大圆整,果色乳白或有红晕,肉质细腻,糖度高,酸甜适口”的品质特征。

别名:寿桃、仙桃、蟠桃、毛桃

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选购验真卡

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法定产区

浙江省绍兴市上虞区现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI03138
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

桃(學名:Prunus persica)是源自中国,蔷薇科李属的一种植物,花可以观赏,果实多汁,作为水果,可以生食或製桃脯、罐头等,核仁也可以食用。

外观与品质

品质特征
丁宅水蜜桃主要品种为‘湖景蜜露’和‘白丽’。‘湖景蜜露’具有“果实中等,果形圆整,色泽艳丽,果肉近核部分呈鲜红色,汁多味甜,香气浓郁”的品质特征。‘白丽’具有“果大圆整,果色乳白或有红晕,肉质细腻,糖度高,酸甜适口”的品质特征。
风味口感
甜得像喝了蜜糖一样;细腻精致的风味;浓郁多汁的风味;汁液丰富的黄色肉质

选购与储存

选购要点
果实体型大、形状端正、外表无虫蛀斑点、色泽鲜艳;桃子顶端和向阳面微微红色,手感不过硬或过软;果肉白净,粗纤维比较少,肉质柔软并与果核粘连,皮薄易剥离;油桃品种,桃香味道越浓表示成熟度越高
储存保鲜
温度:室温;湿度:干燥;容器:塑料袋;保鲜期:3-5天

烹饪与搭配

经典菜谱
蜜桃冰淇淋;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔尔巴;蜜桃;蜜桃悔

营养成分

每100g可食部(核桃(鲜)) · 数据来源:中国食物成分表

6.1g
碳水化合物
29.9g
脂肪
12.8g
蛋白质
336kcal
能量
烟酸1.4mg
维生素B10.07mg
维生素C10mg
维生素B20.14mg
胆固醇0mg
膳食纤维4.3g
维生素E41.17mg

食疗与注意

食疗功效
富含碳水化合物、维生素、钙、磷等营养成分

食用注意

桃子的外皮层有一种茸毛,有一些不法商贩会用洗衣粉清洗桃子外表,将绒毛洗去,这样的话桃子看上去光亮漂亮更吸引人。但是

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
绍兴市上虞区丁宅四季仙果休闲协会
登记编号
AGI03138

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

浙江省

桃(學名:Prunus persica)是源自中国,蔷薇科李属的一种植物,花可以观赏,果实多汁,作为水果,可以生食或製桃脯、罐头等,核仁也可以食用。

浙江省绍兴市上虞区

丁宅水蜜桃主要品种为‘湖景蜜露’和‘白丽’。‘湖景蜜露’具有“果实中等,果形圆整,色泽艳丽,果肉近核部分呈鲜红色,汁多味甜,香气浓郁”的品质特征。‘白丽’具有“果大圆整,果色乳白或有红晕,肉质细腻,糖度高,酸甜适口”的品质特征。