按产季证据与品类日历,浏览西南5月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
(1)卷曲茶:外形:条索卷曲、细紧、匀整;不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿,但不得枯黄、断碎。内质:香气高,从嫩栗香到尚纯;汤色从嫩绿明亮到黄绿,但不得浑浊;滋味醇、无异味;叶底从嫩绿明亮到黄绿。(2)扁形茶:外形:外形扁平,不同级别茶叶从光滑到扁平;色泽从嫩绿到黄绿,匀整洁净。内质:香气高,从嫩香到纯正;滋味醇,无异味;汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮;叶底从嫩绿明亮到黄亮。
产地 山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域。
登记产季
外形紧细圆直;色泽翠绿,白毫较显;内质栗香高长,汤色绿,明亮;滋味鲜醇;叶底嫩绿明亮。
产地 湖北省红安县华家河镇老君山、金牛山、阳台山,七里坪镇天台山、大斛山、光宇山、杨尘山、紫云寨,杏花乡游仙山现辖行政区域。
外形:条索紧结粗实;色泽墨绿;稍有朴片;香气纯正;滋味尚醇;汤色黄绿;叶底尚嫩有单张,翠绿。
产地 江西省彭泽县东升镇雷峰山(俗称:雷峰尖)为核心自然山体及山脉延伸部分浩山乡和东升镇(含上十岭垦殖场)现辖行政区。
色泽呈茶黄色或绿色,汤汁较清;质地组织滑嫩,无粗纤维;无黑节、老梗、单梗及其他杂质。
产地 湖北省利川市现辖行政区域。
外皮褐灰色,有浅纵裂纹。去净外皮,肉(内皮)厚,断面白丝多,呈暗紫色。
产地 河南省灵宝市现辖行政区域。
果皮厚,果粉白色浓厚,果肉细腻,果香浓郁。
产地 辽宁省凌源市现辖行政区域。
色泽:翠绿、嫩绿、嫩黄、墨绿和黄绿等颜色。香气:清香型、栗香型、茶香型、鲜爽型、粗青气和青草气型。滋味:清新、醇浓爽口、回味甘甜。
产地 广西壮族自治区百色市凌云县现辖行政区域。
肉质细嫩有嚼劲,无土腥味。
产地 黑龙江省宝清县龙头镇龙湖自然保护区(龙头桥水库)天然湖区,水域面积3200公顷。
活体油黑发亮,熟后不硬不面,肉质细嫩,刺少,无土腥味。
产地 辽宁省盘锦市现辖行政区域。
色泽青绿,形状细长,组织致密,肉质肥厚,质地脆嫩。
产地 江苏省邳州市现辖行政区域。
球紧实、敦圆、鳞茎外皮光滑、饱满。具有花箭多、花期长、花味香、花姿美和抗逆性强等特点。
产地 福建省平潭县现辖行政区域。
肉厚皮薄,鲜艳、有光泽,均匀良好,呈淡黄色;果形圆整、饱满;无梅胶果和破裂果,无明显斑点。
产地 广东省普宁市现辖行政区域。
七畲径茶外观条索细嫩、均匀紧结、色泽深灰绿润,茶冲泡后,茶汤深绿明亮,带特有的咖啡香气,香气持久,滋味醇厚、甘爽,耐冲泡,饮后回甘持久。
产地 广东省梅州市五华县棉洋镇行政区域。
产地 钦州市现辖行政区域
虫体似蚕,表面深黄色至黄,粗糙,质脆;断面类白色;子座为棕色细长圆柱形。
产地 青海省现辖行政区域。
外形肥壮、嫩绿披毫;清香馥郁持久;滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮;叶底嫩绿明亮。
产地 广东省仁化县红山镇、城口镇、丹霞街道办事处、董塘镇、闻韶镇、黄坑镇共6个镇街道办事处现辖行政区域。