按产季证据与品类日历，浏览东北5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
产地 青草坝萝卜农产品地理标志地域保护区域位于重庆市合川区。
登记产季
仁兆圆葱葱头圆球形，球形端正，外皮光亮浅黄，鳞片白色，肉质细腻脆嫩，辛香味甜。
产地 平度市仁兆镇、南村镇、云山镇、古岘镇、郭庄镇、张戈庄镇和麻兰镇，共计七个乡镇346个行政村。
艾径粗壮，艾叶片大而厚，叶背白而绒毛多，艾纤维多而且长，艾叶清香，气味芬芳，回味微甘。
产地 河南省洛阳市汝阳县境内，涉及城关镇、柏树乡、十八盘乡等6个乡镇。
“石台香芽”属烘青类名优绿茶，外形紧直匀整、芽壮显毫、色泽翠绿，内质香气嫩香高长、汤色嫩绿清澈、滋味醇和鲜爽、叶底嫩绿匀亮。
产地 安徽省石台县现辖行政区域。
果实扁圆形，芳香甜美，果皮橙黄色至橙红色，色泽鲜艳，油胞光亮、细腻；果肉橙黄至橙红色，多汁化渣，脆嫩浓甜，味道酸甜适中、有香气，风味独特。
产地 福建省南平市顺昌县双溪街道、建西镇、洋口镇等12个乡镇现辖行政区域。
泗家水红头香椿具有“头大抱拢、色泽红润光亮，味香浓郁、汁多鲜嫩、食后无渣”的优良品质。泗家水红头香椿嫩芽呈红色或紫红色，色泽红润光亮，其头大抱拢，呈小径1～2厘米，大径6～8厘米的锥形，椿叶长椭圆形，叶柄有小绒毛，香气浓郁，汁多鲜嫩、食后无渣的优良品质。
产地 泗家水红头香椿主要分布在门头沟区雁翅镇泗家水沿线。
蕲春薏苡仁呈宽卵形或长椭圆形，千粒重120～150g，白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有一淡棕色点状种脐，背圆凸，腹沟深宽，质坚实，粉性。
产地 湖北省蕲春县现辖行政区域。
表面青色，内部呈黑色，背部呈灰色且有明显的脉络，有光泽，朵大均匀肉厚，膨胀性大肉质坚韧，富有弹性，耳瓣舒展少卷曲，体质轻，干而脆。
产地 黑龙江省绥棱县现辖行政区域。
时令日历 · 木耳（肩季）
清亮透明，具有本品固有的气味和滋味。
产地 云南省腾冲县现辖行政区域。
果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，无放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。
产地 文登市境内北起界石镇店子头村；东至大水泊镇孤石村；南至泽库镇前岛村；西至葛家镇西谭家口村，覆盖文登市境内15个镇(办)开发区687个行政村。
成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，外形美观；皮色白中泛黄，果皮平滑，有纵沟纹或斑纹，无刺状突起；瓜肉淡绿且呈半透明状，宛如翡翠（间或也有杏黄色），肉厚细嫩，瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁、芳醇爽口；果皮厚有韧性，适宜长途运输和贮藏。
产地 新疆生产建设兵团第七师一三七团地处新疆克拉玛依市及和布克赛尔县境内。
湿耳耳基较短，淡褐色，菌脉较突出，耳面光滑，耳质较脆。干耳耳片肥厚、舒展、形似人耳，颜色为黑褐色，背面凸起，有光泽短绒毛，腹面下凹，表面光滑或有脉络状皱纹。水泡后柔软而不烂，吃起来脆而不艮，滑而不腻，并有一种特殊的菌香味。
产地 黑龙江省伊春市五营区现辖行政区域。
条索紧细圆滑，挺直如松针；色泽苍翠润绿，外形白毫显露，完整匀净，茶汤嫩绿明亮，清香味爽，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。
产地 湖北省宣恩县万寨乡伍家台村、板场村、马鞍山村，椒园镇香树林村、红岩卡村，晓关侗族乡小溪村、覃家村现辖行政区域。
武隆土鸡中小体型，羽毛黑色，颈羽、翅羽、尾羽泛孔雀绿色，凤头，红色单冠，青脚，尾羽上翘；皮肤、肌肉白色。成年公鸡喙黑色，冠大下垂，凤头小，凤头小，冠尖7～9枚，耳叶、肉垂红色。成年母鸡喙多为蜡青色，冠小，凤头大，冠尖5～7枚，耳叶多数个体呈红色、少数个体呈白色，无肉垂。肉蛋兼用型，蛋壳粉色，蛋重40～52g；公鸡上市体重2.0～2.2kg，母鸡上市体重1.5～1.7kg，鸡肉肉质细嫩，汤清鲜香。
产地 重庆市武隆县现辖行政区域
细、圆、紧、只；内质符合滋味鲜爽、余味回甘的特征。
产地 信阳市下辖浉河区、平桥区、潢川县、光山县、新县、罗山县、商城县、固始县管辖128个产茶乡镇和10个国有茶场。
形似人耳，碗形、元宝形、牡丹花形，呈波浪状；新鲜时半透明，胶质含量丰富，有弹性；干时为角质，硬而脆，耳片背面颜色为黑褐色或灰黑色，有短绒毛，腹面下凹，表面黑色，光滑或有脉络状皱纹
产地 延边州现辖行政区域内
