按产季证据与品类日历，浏览西南3月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
呈长椭圆形或长条形，扁平，皱缩而稍弯曲，环纹多轮，点状密集，有时可见棕褐色菌索。体坚实，较沉重；顶芽较大，特异气味较浓。
产地 朝天区朝天镇、大滩镇、羊木镇等6镇19乡现辖行政区域。
登记产季
红天麻呈长椭圆形或长条形，扁平，皱缩而稍弯曲，环纹多轮，点状密集，有时可见棕褐色菌索。体坚实，较沉重；顶芽较大，特异气味较浓。乌天麻:呈椭圆形或仿锤形，略扁，个短肉厚，皱缩而稍弯曲，环纹多轮，点状稀疏，有时可见棕褐色菌索。体坚实，沉重；顶芽较小，特异气味浓。
产地 贵州省大方县大方镇、羊场镇、黄泥塘镇等36个乡镇现辖行政区域。
叶面光滑、大小均匀一致、有主芽，嫩芽及叶柄粗壮、色泽鲜亮、呈棕红色。脆嫩多汁、少渣、爽口、味甜、无苦涩味、香味浓郁。
产地 四川省达州市大竹县现辖行政区域。
德昌蓝莓果粒大，扁圆形，果实横径1.65±0.07cm，纵径1.12±0.25cm;果实表面无灼状疤痕，果蒂痕 0.68±0.06cm，外表完整且精致，果蒂痕干且小:外皮呈暗蓝色，果实硬，果粉多，果肉细腻，味酸甜:果实饱满汁水多，香味扑鼻。
产地 四川省凉山彝族自治州德昌县现辖行政区域。
扁形茶：外形扁直、光滑、匀整；色泽绿润；嫩香持久；汤色嫩绿明亮；滋味醇厚鲜爽。卷曲形茶：外形条索紧实、匀整；色泽灰绿光润；香气高长；汤色黄绿清澈；滋味醇厚鲜爽。
产地 贵州省普定县城关镇、化处镇、马官镇、白岩镇、马场镇、龙场乡、猫洞乡、补郎乡、坪上乡、鸡场坡乡、猴场乡11个乡镇现辖行政区域。
扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。
产地 四川省乐山市市中区、五通桥区、沙湾区、金口河区、峨眉山市、犍为县、井研县、夹江县、沐川县、峨边彝族自治县、马边彝族自治县等11个县（市、区）现辖行政区域。
块根呈纺缍形，颗粒肥大，长1.5cm至3.5cm，直径0.3cm至0.7cm，两端略尖、中柱细小。表面淡黄白色，有光泽、细纵纹。断面乳白色、半透明、质柔韧。气香，嚼之发粘，甘、微苦、微寒。
产地 四川省三台县永明镇、花园镇、芦溪镇、老马乡、刘营镇、里程乡、争胜乡、灵兴镇、新德镇等9个乡镇现辖行政区域。
呈长椭圆形，个头肥大，略扁，皱缩而弯曲，纹路清晰，两端钝圆，上端有时带有枯干残茎，下端有凹陷呈圆盘状的根痕，带数枚膜质鞘，外表偏黄色，全身多纵沟，有油点状的须根痕组成横向环纹；质坚而紧密，不易折断，横切面为牙白色或棕黄色，为半透明体，味略甜带辛。
产地 云南省大理白族自治州云龙县关坪乡、团结乡、长新乡等11个乡镇现辖行政区域。
鲜品：黄绿色或墨绿色。鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙（黑节）；易折断，断口平整；口感微甜，咀嚼渣极少、嚼之初有粘滑感，继有浓厚粘滞感。干品：黄绿色。易折断，口感微清香，味淡，后微甜，咀嚼纤维极少、嚼之初有粘滑感，继有浓厚粘滞感。
产地 云南省广南县莲城镇、旧莫乡、董堡乡、杨柳井乡、八宝镇、板蚌镇、南屏镇、黑支果乡、曙光乡、朱街镇、篆角乡、那洒镇、五珠乡、珠琳镇、者兔乡、者太乡、坝美镇、底圩乡共18个乡镇现辖行政区域。
鲜品：表面黄色或淡黄棕色，呈椭圆形或短柱形，有黑褐色横环纹，环形针眼状明显，圆脐大而明显，气微、味甘、马尿味浓。干品:表面黄白色或淡黄棕色，呈椭圆形、略扁、皱缩而稍弯曲，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹，质坚硬，角质样，气微、味甘、马尿味浓。
产地 四川省乐山市金口河区现辖行政区域。
外形匀齐，色泽绿润，香气纯正，滋味鲜醇，汤色绿亮，叶底匀整。
产地 贵州省开阳县现辖行政区域。
芽茶：全芽披毫，干茶色泽棕红，形似玉笋、圆浑肥大、壮实；汤色黄亮，滋味醇和爽口、回甜、樟香浓郁。叶茶（一芽一叶至一芽三叶干茶）：干茶色泽棕红，叶均整；汤色黄绿，滋味醇和爽口、回甜、樟香浓郁。
产地 四川省石棉县美罗乡、丰乐乡、挖角乡、草科乡、栗子坪乡、新棉镇6个乡镇现辖行政区域。
其假鳞茎椭圆形而不明显，芽嫩绿无杂色。叶革质润绿色，有肉质感，叶较软成弧形飘逸。叶中脉突出，两侧脉深绿而明显。花朵素洁，白绿辉映，幽香馥郁，浓而不浊。水仙瓣，主副瓣玉绿色而含数条绿筋，瓣尖外卷，蚕蛾捧，捧瓣晶莹剔透，水晶状化，唇瓣黄白无瑕有光泽，舌瓣反卷，鼻黄而端庄。
产地 四川省内江市隆昌县金鹅镇、云顶镇、响石镇等18个乡镇现辖行政区域。
扁形茶：外观扁、平、直、匀整、色泽翠绿，清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇回甘，叶底黄绿匀亮。条形茶：外观紧、直、显毫、匀整、色泽翠绿，清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇回甘，叶底黄绿匀亮。
产地 四川省通江县现辖行政区域。
鲜品：①铁皮石斛：节明显，有黑环。叶鞘包裹的鲜条多呈叶鞘的颜色，拨开叶鞘，茎多呈绿色或呈紫色，节间色较深。外表无气味或带青草气味。味道淡或微甜，嚼之初有滑腻感及粘稠感，无渣。②齿瓣石斛：表面黄绿色带紫斑点或条纹，老熟时叶鞘呈银灰色，节间裸露部分呈紫色，具有青草香气，味道淡或微甜，嚼之初有滑腻感及粘稠感，嚼后有少量纤维。③兜唇石斛：表面绿色或黄绿色，略具青草香气，味淡或微酸、苦，嚼之初有粘滑感，嚼后有纤维。干品：①铁皮石斛：表面暗黄绿色或金黄绿色，有细纵皱纹，节明显。质坚实，略韧，不易折断。气微，味淡，嚼之初有滑腻感及粘稠感，无渣或渣少。②齿瓣石斛：表面有细纵皱纹，质坚实，易折断，断面平坦，嚼之初有黏滞感，无渣或渣少。③兜唇石斛：绕紧密，颗粒均匀整齐，多数可见3至5个旋环。
产地 云南省芒市现辖行政区域。
萝卜根直，无歧根、根毛及裂根，表皮光滑心细，外观鲜红。肉质脆嫩紧密，生食略带甜味，清香脆嫩。
产地 四川省绵阳市游仙区凤凰乡木龙村现辖行政区域。
