按产季证据与品类日历,浏览华东3月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
本品呈深褐色,光泽明亮,厚薄均匀,无僵斑、菊花斑,死斑,味鲜香,柔韧性极好。
产地 江苏省大丰市境内海域。
登记产季
背面青绿色,白色斑点少。
产地 江苏省赣榆县海洋经济开发区、青口镇、海头镇、石桥镇、柘汪镇、宋庄镇、青口盐场海水池塘。
表面光滑须根少,皮色淡黄,肉质乳白色。
产地 江西省横峰县现辖行政区域。
芽白如玉、叶薄如纸。叶脉呈乳白色,冲泡后似凤羽有兰花香,汤色清澈,鲜爽甜香。
产地 安徽省歙县现辖行政区域28个乡镇,总面积2122平方公里。
外形:条索紧结粗实;色泽墨绿;稍有朴片;香气纯正;滋味尚醇;汤色黄绿;叶底尚嫩有单张,翠绿。
产地 江西省彭泽县东升镇雷峰山(俗称:雷峰尖)为核心自然山体及山脉延伸部分浩山乡和东升镇(含上十岭垦殖场)现辖行政区。
其植株健壮,叶质厚实,色泽翠绿;花杆坚挺,花瓣肌理细腻滋润,唇瓣短圆阔大;花色有紫红色、粉红色、白色、黄色;气味甜郁浓香。
产地 福建省南靖县行政区域内山城、靖城、丰田等11个镇。
鳃丝清晰、洁净。蟹体肥厚、活泼有力、反应敏捷。膏腴丰满,肉质细嫩,味道鲜美稍带甜味。
产地 安徽省当涂县湖阳乡、博望镇、新市镇等6个乡镇现辖行政区域内石臼湖上游管咀到下游节制闸段水域,以及与该段水域相连河叉、滩涂、低洼地。
花色纯正、鲜艳,光泽度好;花茎挺直、强健、有韧性,粗细均匀;叶亮绿、有光泽。
产地 江苏省东海县双店镇现辖行政区域。
鲜品:鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙(黑节);易折断,断口平整;口感微甜,咀嚼渣极少、粘液丰富。干品:易折断,口感微清香,咀嚼渣极少、粘液丰富。
产地 浙江省临安市现辖行政区域。
条形茶:条索紧细、重实、匀壮,香气高爽持久,滋味浓厚甘醇,汤色翠绿微黄,叶底绿嫩明亮。针形茶:紧秀挺直、匀齐,锋苗、白毫显露,色泽绿润,滋味鲜爽,回味甘甜,兰花香持久,汤色翠绿,清澈明亮,叶底匀齐、肥壮,嫩绿鲜亮。
产地 安徽省休宁县海阳镇、万安镇、齐云山镇、蓝田镇、渭桥乡、五城镇、山斗乡、岭南乡、商山镇、东临溪镇、源芳乡、榆树乡、璜尖乡、白际乡、龙田乡、溪口镇、陈霞乡、板桥乡、流口镇、汪村镇、鹤城乡21个乡镇现辖行政区域。
果形较短而略弯,果指饱满、两端钝尖、果皮甚薄,果实充分成熟时有部分出现纵裂现象,后熟颜色金黄,易脱离梳;果肉后熟比果皮转色稍慢,果肉乳白色,组织结实,肉质柔滑而香甜。
产地 永定县境内凤城镇、坎市镇、下洋镇等24个乡镇。
外形一芽两叶,自然舒展,形似兰花,色泽翠绿,质地鲜嫩,嫩香持久,滋味醇浓鲜爽,汤色浅绿明亮,叶底绿鲜滋润。
产地 安徽省岳西县现辖行政区域。
白毫银针:外形:单芽肥壮,满披茸毛,色泽银白或灰白。内质:香气清纯,毫香明显;滋味清甜鲜爽,毫味足;汤色淡黄,明亮。叶底:匀整,明亮。白牡丹:外形:叶抱芽,芽叶连枝,叶缘垂卷,毫心肥壮银白,毫多而显,叶色灰绿或翠绿,叶背有茸毛。内质:香气清鲜浓郁,毫香明显;滋味清甜纯爽,毫味显;汤色杏黄,明亮。叶底:毫心多,叶张嫩,芽叶连枝,色泽嫩绿、明亮。
产地 福建省政和县现辖行政区域。
毛竹春笋壳薄肉厚、鲜嫩可口;鞭笋色泽黄中带紫、肉白味鲜;冬笋个体饱满、两头尖,色泽黄亮、甜而不涩。
产地 浙江省湖州市安吉县现辖行政区域
时令日历 · 笋
白鹤草莓具有“色、香、糯”特征,果型呈长圆锥型,外形美观,有光泽,呈鲜红色,果表着色度90%以上,大果型品种≥25克,中小型果品种≥20克,果肉细致,食之甜香微酸,风味浓郁,具独特香味。
产地 上海市青浦区现辖行政区域
时令日历 · 草莓
果形饱满、端正,果粒大小均匀,果面新鲜洁净、光泽亮丽,果实肉质细软致密、鲜嫩多汁,香甜可口。
产地 江苏省东海县黄川镇、石梁河镇、白塔埠镇、石榴镇、安峰镇、双店镇、桃林镇、横沟乡、驼峰乡9个乡镇现辖行政区域。