按产季证据与品类日历,浏览西南3月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
鲜嫩可口、香郁袭人。营养成分高,品质高于普通香菇。
产地 浙江省庆元县松源镇、屏都镇、四山乡等乡镇。
时令日历 · 香菇
果个大,形端正饱满、色泽鲜艳粉红、光泽亮丽,瘦果分布均匀,果肉多汁、质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果实硬度较大,耐贮运;营养价值高,含丰富维生素C、钙、锌、铁,有帮助消化的功效,还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。
产地 乳山境内东至南黄镇东洋水村,西至诸往镇大龙口村,南至白沙滩镇翁家埠村,北至冯家镇南高格庄村,地理坐标为东经121°17′~121°49′,北纬36°50′~37°06′之间,辖10镇120个行政村。
时令日历 · 草莓
果身圆形或椭圆形,果丁较深。果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣。
产地 广东省中山市现辖行政区域
时令日历 · 菠萝
“随州香菇”柄短、形圆、褐铜色,肉质细腻,郁香爽口。“随州香菇”通常有板菇和花菇之分。板菇表面光滑无裂纹;花菇花纹如刻,颜色洁白,白花菇乃菇中之上品,具有花纹深裂质密,香味独特浓郁。随州香菇品质独特、营养丰富。
产地 随州市随县三里岗镇、洪山镇、柳林镇等;广水市蔡河镇、吴店镇、郝店镇等;曾都区洛阳镇、府河镇、万店镇等。共33个镇(场、区、办事处)。
果实圆锥形,呈鲜红色,色彩鲜艳有光泽,香气浓郁,香甜可口,质地细腻,汁多。
产地 安徽省阜阳市现辖行政区域
永泰县范围内种植茶树的鲜叶,在永泰县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式,经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的,具有外形条索紧结、匀整,色泽绿润毫显;香气栗香显、带花香,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底绿亮匀齐的品质特征。
产地 永泰县现辖行政区域
时令日历 · 春茶
远安香菇鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形菌盖淡褐色至褐色,表面干爽,手摸不粘,肉质手感密实,菌柄白色,长度小于或等于菌盖直径。干菇菌盖正面褐色、皱纹明显,背面菌褶浅黄色至黄色,香菇特有气味浓郁。干、鲜花菇菌盖褐白相间、裂纹自然美观。远安香菇的干菇的香菇气味特浓郁,口感鲜嫩,入口滑爽,回味清香。
产地 湖北省远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。
果实短圆锥形,鲜红艳丽,肉质细软致密,风味酸甜、香浓,口感好。
产地 安徽省长丰县下辖水湖镇、罗塘乡、庄墓镇等16个乡镇。
长兴紫笋茶间植于竹林之中,叶芽粗壮似笋,精心加工后,具备:条直索紧锋锐,透绿带翠显毫,梗壮芽肥叶厚,规格整齐匀称的外在感官特征。长兴紫笋茶干茶形似兰花,色泽嫩绿;香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀成朵;品质优异,风格独特。长兴紫笋茶茶性温和、茶味甘醇;茶香隽久、茶质本真;汤色清澈、明净光亮;芽叶成朵、状若兰花;内含丰富、营养优佳的品质特性。
产地 长兴县水口乡、夹浦镇、小浦镇、煤山镇、白岘乡、龙山街道、雉城镇、林城镇、泗安镇、二界岭乡、吴山乡、和平镇、李家巷镇、洪桥镇及国营场站等地天目山余脉山区,辖15个乡镇92个村(场)。
时令日历 · 笋
钟祥香菇菌盖圆形或椭圆形,颜色有浅褐色、深褐色或深肉桂色,花纹明显,纹沟呈白色;香菇边缘有深色鳞片,菌柄中生或偏生,肉质白色、肥厚,有香菇特有的清香味。煲烫或清炒,香味浓郁持久,食之滑爽、细嫩。钟祥香菇品质独特、营养丰富。
产地 钟祥市洋梓镇、长寿镇、丰乐镇等18个乡镇、街办、管理区。
色泽鲜艳、果形端正,果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名。
产地 平度市所辖祝沟镇、大田镇、云山镇、崔召镇、麻兰镇、古岘镇、旧店镇804省道以北共计399个行政村。
果实色泽均匀,美观艳丽,圆锥形,大小一致,种子稍凹于果面,果肉橙红,酸甜爽口,风味独特,具有浓郁的香味,深受广大消费者喜爱。
产地 山东省沂南县境内,东至大庄镇,西至张庄镇,南至砖埠镇,北至依汶镇,辖5个乡、街道。
要求芦苇笋具有盐溃芦苇笋固有的色泽和天然香气,滋味纯正爽口而无异味。体态规格呈条状,大小基本一致,无杂质,质量清脆。
产地 华容县现辖行政区域
会同竹笋呈宝塔形,笋体肥壮,中间有节,笋肉色白厚实,烹食脆嫩鲜香、质地细腻、无涩味。
产地 湖南省怀化市会同县现辖行政区域
灵山绿茶茶树品种为适应当地环境的中小叶种,目前主栽品种为福云六号、灵山群体种。外形紧结有毫,绿润匀整,汤色黄绿明亮,香气清高,滋味醇厚回甘,耐冲泡,叶底黄绿。
产地 广西壮族自治区钦州市灵山县现辖行政区域
产地 桂林市永福县现辖行政区域
时令日历 · 番茄