长兴紫笋茶完整数据
茶叶浙江省

长兴紫笋茶

长兴紫笋茶间植于竹林之中,叶芽粗壮似笋,精心加工后,具备:条直索紧锋锐,透绿带翠显毫,梗壮芽肥叶厚,规格整齐匀称的外在感官特征。长兴紫笋茶干茶形似兰花,色泽嫩绿;香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀成朵;品质优异,风格独特。长兴紫笋茶茶性温和、茶味甘醇;茶香隽久、茶质本真;汤色清澈、明净光亮;芽叶成朵、状若兰花;内含丰富、营养优佳的品质特性。

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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

长兴县水口乡、夹浦镇、小浦镇、煤山镇、白岘乡、龙山街道、雉城镇、林城镇、泗安镇、二界岭乡、吴山乡、和平镇、李家巷镇、洪桥镇及国营场站等地天目山余脉山区,辖15个乡镇92个村(场)。

登记凭证
AGI
AGI00352
GIM 商标
11720873
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
水分 <=6.5%灰分 <=6.5%总糖 4.4%茶多酚 16.5%咖啡碱 2.8%氨基酸 4.3%
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味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

茶,为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品,是全球三大无酒精饮料之一[注 2]。按製作工序,茶主要分爲六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。

外观与品质

品质特征
长兴紫笋茶间植于竹林之中,叶芽粗壮似笋,精心加工后,具备:条直索紧锋锐,透绿带翠显毫,梗壮芽肥叶厚,规格整齐匀称的外在感官特征。长兴紫笋茶干茶形似兰花,色泽嫩绿;香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀成朵;品质优异,风格独特。长兴紫笋茶茶性温和、茶味甘醇;茶香隽久、茶质本真;汤色清澈、明净光亮;芽叶成朵、状若兰花;内含丰富、营养优佳的品质特性。
风味口感
香气浓郁,滋味鲜爽,回味甘甜

选购与储存

选购要点
产地为长兴县水口乡、夹浦镇等15个乡镇92个村(场);选择色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽的茶叶;注意茶叶的干燥程度,不宜过于潮湿
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:2-3年

营养成分

每100g可食部(茶油) · 数据来源:中国食物成分表

0g
碳水化合物
99.9g
脂肪
899kcal
能量
2mg
8mg
5mg
0.03mg
1.1mg
2mg
1.17mg
0.7mg
0.34mg
维生素E27.9mg

食疗与注意

食疗功效
具有提神醒脑、消暑解渴、抗氧化、抗衰老等功效
适宜人群
适合所有人群饮用

食用注意

孕妇、哺乳期妇女、小孩等特殊人群应适量饮用

地理标志详情

登记年份
2010 年
证书持有人
长兴县茶叶行业协会
保护面积
6,600 公顷
年产量
1,000 吨
登记编号
AGI00352
种植/养殖历史
茶被列为贡品始于唐朝广德年间(公元763--764年),至今已有1247年。据《新唐书》等史料记载,唐代贡茶分布较广,包括五道十七州部,而顾渚紫笋茶最为著名,乃贵为贡茶之上品

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

浙江省

茶,为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品[3],是全球三大无酒精饮料之一[注 2][4]。按製作工序,茶主要分爲六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶[5]。

浙江省湖州市长兴县

长兴紫笋茶间植于竹林之中,叶芽粗壮似笋,精心加工后,具备:条直索紧锋锐,透绿带翠显毫,梗壮芽肥叶厚,规格整齐匀称的外在感官特征。长兴紫笋茶干茶形似兰花,色泽嫩绿;香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀成朵;品质优异,风格独特。长兴紫笋茶茶性温和、茶味甘醇;茶香隽久、茶质本真;汤色清澈、明净光亮;芽叶成朵、状若兰花;内含丰富、营养优佳的品质特性。