按产季证据与品类日历,浏览西南3月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
条形顺直、表皮较光滑、须根稀疏,肉质坚实、口感较粉。
产地 广东省揭东县现辖行政区域。
登记产季
外形条索紧结、色泽黑褐,有光泽,汤色红浓明亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽,显槟榔香味,叶底红褐或黑褐色,简而言之具有“红、浓、醇、陈”等特点。
产地 广西壮族自治区梧州市现辖行政区域。
条索:紧结纤细,卷曲,尚小巧匀齐。包泽:银白,隐绿,鲜活。香气:清高,悦鼻,鲜,持久。汤色:黄绿明亮。滋味:浓、醇爽、回味甘凉。叶底:细嫩、黄绿、匀齐。
产地 湖南省永顺县现辖行政区域。
外形:条索紧结,色泽绿润、显毫,整碎匀整,净度匀净;内质:栗香持久,滋味浓醇,汤色黄绿明亮,叶底柔软、绿黄。
产地 广东省新兴县太平镇、稔村镇现辖行政区域内天露山山脉。
特级:外形扁平光直,翠绿显毫,匀齐;香气清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇。叶底柔嫩匀齐。一级:外形扁平光直,绿润;香气清香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇。叶底嫩匀明亮。
产地 湖北省孝昌县周巷镇现辖行政区域。
块茎呈长圆柱形,两头略细;根毛细长,分布均匀;皮薄而脆,呈黄褐色,具有红褐色斑痣且分布均匀;肉质细、白、面、颗粒小、口感细腻香甜;断面不褐变。
产地 山东省桓台县新城镇现辖行政区域。
鲜枝叶:无明显的枯萎、枯黄、腐烂等现象,具龙脑樟L-1特异清香,嚼之有清凉感、味辛辣、微苦。
产地 湖南省新晃侗族自治县兴隆镇、禾滩乡、李树乡、扶罗镇、新寨乡、凉伞镇、贡溪乡、中寨镇、米贝乡、碧朗乡、波洲镇、鱼市镇、林冲乡、晏家乡、天堂乡、方家屯乡、大湾罗乡、洞坪乡、步头降乡19个乡镇现辖行政区域。
藕节短粗,表皮颜色偏黄,有锈斑,口感松粉,藕香浓郁,略感有渣。
产地 广东省广州市南沙区现辖行政区域内。
条形茶:条索紧细、重实、匀壮,香气高爽持久,滋味浓厚甘醇,汤色翠绿微黄,叶底绿嫩明亮。针形茶:紧秀挺直、匀齐,锋苗、白毫显露,色泽绿润,滋味鲜爽,回味甘甜,兰花香持久,汤色翠绿,清澈明亮,叶底匀齐、肥壮,嫩绿鲜亮。
产地 安徽省休宁县海阳镇、万安镇、齐云山镇、蓝田镇、渭桥乡、五城镇、山斗乡、岭南乡、商山镇、东临溪镇、源芳乡、榆树乡、璜尖乡、白际乡、龙田乡、溪口镇、陈霞乡、板桥乡、流口镇、汪村镇、鹤城乡21个乡镇现辖行政区域。
表皮黄褐色,肉质为白色;长圆柱状;肉质组织紧密、细腻、胶质多;松爽可口,味道香甜。
产地 广东省阳山县现辖行政区域。
果形较短而略弯,果指饱满、两端钝尖、果皮甚薄,果实充分成熟时有部分出现纵裂现象,后熟颜色金黄,易脱离梳;果肉后熟比果皮转色稍慢,果肉乳白色,组织结实,肉质柔滑而香甜。
产地 永定县境内凤城镇、坎市镇、下洋镇等24个乡镇。
外形一芽两叶,自然舒展,形似兰花,色泽翠绿,质地鲜嫩,嫩香持久,滋味醇浓鲜爽,汤色浅绿明亮,叶底绿鲜滋润。
产地 安徽省岳西县现辖行政区域。
(1)银针:外形挺直,状如银针,黄绿显豪,滋味醇厚甜爽,酵嫩香持久,汤色杏黄明亮。(2)毛尖:外形紧细,色泽偏黄,滋味滋味醇和甜爽,酵香持久,汤色杏黄明亮。(3)压制茶:根据产品设计要求呈特定形态,表面平整、紧实、光滑,色泽金豪显露,酵花香持久,汤色橙黄明亮,滋味浓醇。
产地 湖南省岳阳市现辖行政区域。
(1)绿茶:条索紧结、银绿隐翠;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久;叶底匀齐鲜活。(2)红茶:条索细紧、金毫显露、苗峰均直;蜜香浓强,滋味醇厚甘爽,汤色红亮;叶底肥嫩多芽红匀明亮。
产地 广西壮族自治区昭平县现辖行政区域。
白毫银针:外形:单芽肥壮,满披茸毛,色泽银白或灰白。内质:香气清纯,毫香明显;滋味清甜鲜爽,毫味足;汤色淡黄,明亮。叶底:匀整,明亮。白牡丹:外形:叶抱芽,芽叶连枝,叶缘垂卷,毫心肥壮银白,毫多而显,叶色灰绿或翠绿,叶背有茸毛。内质:香气清鲜浓郁,毫香明显;滋味清甜纯爽,毫味显;汤色杏黄,明亮。叶底:毫心多,叶张嫩,芽叶连枝,色泽嫩绿、明亮。
产地 福建省政和县现辖行政区域。
头小,后缘背部无明显隆起,体态修长;背部稍青,体侧鳞片金黄,腹部金黄色,胸鳍﹑腹鳍﹑臀鳍、尾鳍末端均为浅红色;肉质紧实,咀嚼滑韧,味道鲜美。
产地 天津市蓟县于桥水库自然水域。