按产季证据与品类日历,浏览西南11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
桂蕉系列(1、6号),果梳大型,蕉梳整齐;果形美观,果指长,弯曲;果皮金黄色,光滑;果肉乳白色至乳黄色,软糯、甜,香味浓,无种子。金粉1号,果梳中等,蕉梳整齐,果形美,果指中等、微弯;果皮黄色,皮光滑,果粉多,果肉乳白色,粉糯,清甜,无种子。鸡蕉,果梳小型,蕉梳整齐,果形似小鸡,果指短、直、侧弯;果皮深黄色,有果粉,皮光滑;果肉乳黄色,软滑细腻,味香甜,略带微酸,无种子。
产地 广西壮族自治区南宁市兴宁区、江南区、青秀区、西乡塘区、邕宁区、良庆区和武鸣县、横县、宾阳县、上林县、马山县、隆安县12个县(区),共84个镇、15个乡、3个民族乡、24个街道现辖行政区域。
登记产季
少山红杏果大、扁圆形、肉软质细、香味浓郁、甜而多汁、绯红形美,极适于鲜食。
产地 青岛市城阳区夏庄街道办事处少山社区。
果实扁方形,果顶微凹,纵沟清晰,果顶十字沟明显,果皮光滑、细腻,有光泽,果粉多,完全成熟时橙红色,柿蒂大、平,果梗短、粗。能在树上自然脱涩,果肉黄红色,酥脆、甘甜,无籽或少籽。
产地 云南省石林县境内,辖鹿阜镇、石林镇、路美邑镇等7镇1乡。
时令日历 · 柿(肩季)
外观轻圆黄亮,颗粒饱满紧实,表面光洁无毛,甚香;汤色嫩黄清亮,甘甜微苦、滋味辛凉,具独特的浓郁菊香。遂昌菊米含有丰富的黄酮和氨基酸以及抗呼吸道病毒活性的成分。
产地 遂昌县湖山乡、三仁乡、焦滩乡、龙洋乡、垵口乡、蔡源乡、柘岱口乡、西畈乡、应村乡、高坪乡、濂竹乡、石练镇、大柘镇、金竹镇、王村口镇、黄沙腰镇、新路湾镇、北界镇、妙高街道和云峰街道20个乡镇(街道)203个行政村。
王晋甜瓜呈椭圆形,瓜皮金黄色,皱纹少而细浅,果皮薄而坚韧,果形饱满,用手握时富有弹性,肉质肥厚,细腻、清甜,品质上佳。
产地 王晋甜瓜产于山东省肥城市仪阳镇中南部。
夏庄杠六九西红柿果实扁圆、青肩、浅红,果汁多,果肉沙性,酸甜适中,口感润滑,适于生食。
产地 山东省青岛城阳区夏庄街道现辖行政区域。
“兴化大青虾”头胸围、腹围、尾围“三围”突出,壳薄、肉嫩、个大、味美,鲜活大青虾头胸部呈现青兰色并伴有棕绿色斑纹,体表光洁半透明、色泽鲜亮,全身覆盖甲壳,全身分二十节,呈纺锤体,臂长突出,煮熟后呈鲜红或微红两色。
产地 兴化大青虾主要分布于江苏省兴化市行政区内三十五个乡镇(区),包括:沙沟镇、周奋乡、缸顾乡、李中镇、西郊镇、昭阳镇、开发区、陈堡镇、周庄镇、茅山镇、戴南镇、张郭镇、陶庄镇、荻垛镇、沈土仑镇、竹泓镇、大垛镇、昌荣镇、林湖乡、城东镇、西鲍乡、中堡镇、钓鱼镇、大邹镇、下圩镇、海南镇、安丰镇、永丰镇、合陈镇、老圩乡、新垛镇、大营镇、垛田镇、临城镇、戴窑镇.
仪征绿杨春茶形似新柳、翠绿秀气,原料考究,选用中叶、少毫茶树良种,特级绿杨春每公斤9万个芽左右。
产地 江苏省扬州市现辖行政区域
果实形状为圆锥形,成熟果实色泽桔黄,果皮鲜亮,果肉辣度高且带香,具有永安黄椒特有的品质特征。
产地 福建省永安市燕东街道、燕南街道、燕西街道等15个乡镇街道。
禹州金银花呈棒状,密被柔毛和纤毛,上部明显粗壮,花冠厚实,表面以绿白色为好。
产地 河南省许昌市禹州市境内,覆盖禹州境内鸿畅镇、文殊镇、神垕镇、褚河镇、古城镇、朱阁镇、浅井镇、苌庄镇、花石镇、方山镇、方岗镇、鸠山镇、无梁镇等13个乡(镇)。
鲜果果身棒状而略方,具三棱或四棱,先端钝尖或截平;或呈椭圆形,先端渐尖。鲜果颜色鲜红,味甘甜。干果呈红色或暗红色,果形呈长形而不瘦;果形呈变形而不圆。果身先端有小尖,果脐白色明显。果实皮薄肉厚,口感纯正甘甜,无苦味,无涩味。
产地 中宁县境内东起白马乡西至舟塔乡,南自恩和乡北至枣圆乡约800平方公里区域上。
表面橙黄色,皱缩或较光滑,顶端有圆形的花柱残基,基部略尖,具残存果梗。质较脆,易破开,内表面黄白色,有红黄色丝络,果瓤橙黄色,粘稠,与多数种子粘结成团,具焦糖气,味淡、微酸甜。栝楼果实含皂苷、有机酸、树脂、脂肪油、糖类、色素等。以个整齐、皮厚柔韧、皱缩、色杏黄或红黄、糖性足、不破者为佳。
产地 河南省安阳市现辖行政区域。
果型高桩呈椭圆形或锥形、果面光滑、亮洁,果面鲜红或浓红,色泽艳丽,阳面多聚红晕,果肉黄白色,肉质细,致密,松脆,汁液多,香甜味浓。
产地 四川省巴塘县夏邛镇、竹巴龙乡、拉哇乡等19个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 苹果(肩季)
果实粗长、坚硬形似羊角型,嫩果绿亮,大小均匀,螺丝美观,果面有褶皱;皮薄肉脆、脆香无渣,辣味香浓,肉质肥厚,油粉重,籽粒少。
产地 西藏日喀则市白朗县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒(肩季)
产地 贵州省贵阳市乌当区现辖行政区域。
首乌粉:白色不规则梅花状颗粒,质地细腻,味甘微苦,具特有清香味,冲调后呈半透明状。首乌片:断面类圆形,较平坦,有淡鲜黄色放射状纹理,质硬脆,厚薄均匀,气微,味微甘后苦。首乌干条:类圆柱形或纺锤形,断面较平坦,有淡鲜黄色放射状纹理,质硬脆、气微,味微甘后苦。
产地 江苏省滨海县滨海港镇、振东乡、陈涛乡等11个乡镇现辖行政区域和县域内省属滨淮农场。