按产季证据与品类日历,浏览西南10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实呈圆球形,成熟后果皮亮丽,质感厚重,不仅可供鲜食,亦可加工成高级清凉饮;个大、汁多、味甜、质优、丰产、耐贮运,独具一格的地方特色,享誉古今中外,其果实味酸甜、性温涩、富含多种营养。
产地 山东省枣庄市峄城区辖区内八个行政村。
时令日历 · 石榴
果实多为圆形,果型端正高桩。85mm苹果为大型果,平均单果重220-350克,最大单果重500克,果形指数一等品率85%以上。气味、滋味:口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓,无涩感,果面光洁细腻、耐储存。色泽:具有苹果应有的色泽。果色鲜艳、果肉白色,果实表面颜色着色度90%以上。杂质:无碰压伤、磨伤、果锈、水锈、药害、日灼、雹伤、虫伤等品质基础要求:各品种、各等级的苹果,都应果实完整良好、新鲜,无病虫害;具有本品种的特有风味;色泽纯正、果面光洁;发育充分,具有适于市场或储存要求的成熟度;果型端正或较端正,果个整齐;果梗完整或统一剪除。
产地 翼城县现辖行政区域
时令日历 · 苹果
胡萝卜含有多种微量元素,营养丰富。
产地 山西省朔州市应县现辖行政区域。
时令日历 · 萝卜
永定六月红早熟芋属多子芋类型。株高100厘米左右,全生育期总叶片数16-17叶,叶为盾形,互生,叶柄和叶缘边呈紫色,叶脉绿色,单株结芋数一般8-12个,单子芋重60克左右,子芋呈卵型,皮薄,白芽,肉乳白色。
产地 福建省龙岩市永定区现辖行政区域。
时令日历 · 芋
产地 晋中市榆次区现辖行政区域
产地 榆林市所辖榆阳、神木、横山、靖边、绥德、米脂、佳县、吴堡、清涧、子洲共1区9县105个乡镇3327个行政村。
远安香菇鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形菌盖淡褐色至褐色,表面干爽,手摸不粘,肉质手感密实,菌柄白色,长度小于或等于菌盖直径。干菇菌盖正面褐色、皱纹明显,背面菌褶浅黄色至黄色,香菇特有气味浓郁。干、鲜花菇菌盖褐白相间、裂纹自然美观。远安香菇的干菇的香菇气味特浓郁,口感鲜嫩,入口滑爽,回味清香。
产地 湖北省远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。
时令日历 · 香菇
果型高桩、果面光洁细腻、色泽鲜艳、风味独特,口感脆甜。
产地 运城市盐湖区、万荣县、临猗县、永济市、、新绛县、垣曲县、夏县、平陆县、芮城县现辖行政区域
柞水核桃坚果方椭圆形,外壳自然黄白色,缝合线紧密,种仁饱满,取仁容易,种皮色浅,仁味油香,涩味淡。柞水核桃营养丰富。
产地 陕西省商洛市柞水县现辖行政区域。
时令日历 · 核桃
果实色泽艳丽,呈鲜红色或紫红色;果穗松紧适度,果粒近圆形、大小均匀,无干缩果、无小青粒,果梗、果蒂鲜绿,适口性好,富含对人体有益的钙、铁等矿物元素。
产地 张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南一区五县。
时令日历 · 葡萄
长林岛金红苹果果实广椭圆形,果面颜色基本均匀一致,果面鲜红80%以上,果品色泽鲜艳,果形端正,平均单果重≥70克。果皮光滑,无果绣和伤口,带果梗。果去皮硬度达到8.5kg/cm2。果肉黄白色,细、脆、果汁多,香味浓,品质上等,风味浓厚,酸甜适口。
产地 长林岛金红苹果农产品地理标志地域保护范围包括五九七农场第六管理区园艺场作业站、原种场作业站及鹿场居民组。
母芋外观呈匀称椭圆形,外皮薄,加工品质好;子芋外观近似圆锥形,略弯曲。母芋和子芋表皮呈淡黄色至棕色,芋肉为白色,布满点状和带状紫色花纹,质地坚实,耐储运;肉质松软绵甜,香味浓郁,食用品质佳。
产地 福建省长汀县涂坊镇及涂坊镇周边相邻乡镇部分行政村。
芝麻湖藕有9孔,藕身粗壮,生吃无渣,一般每枝三节,略呈四方形,面上有一凹槽,表皮白色,不生节毛,不生锈色。
产地 湖北省浠水县现辖行政区域
时令日历 · 藕
钟祥香菇菌盖圆形或椭圆形,颜色有浅褐色、深褐色或深肉桂色,花纹明显,纹沟呈白色;香菇边缘有深色鳞片,菌柄中生或偏生,肉质白色、肥厚,有香菇特有的清香味。煲烫或清炒,香味浓郁持久,食之滑爽、细嫩。钟祥香菇品质独特、营养丰富。
产地 钟祥市洋梓镇、长寿镇、丰乐镇等18个乡镇、街办、管理区。
产地 舟曲县所辖曲瓦乡、巴藏乡、立节乡、大峪乡、憨班乡、峰迭镇、城关镇、江盘乡、东山乡、坪定乡、南峪乡、大川镇、武坪乡、插岗乡、曲告纳乡、果耶乡、八楞乡、拱坝乡、博峪乡共19个乡镇172个村庄。
果面洁净,个头均匀,坚果呈圆形、长椭圆形,无病虫果、黑斑果,缝合线紧密,坚果碰敲声音脆响,壳面光滑美观。种仁呈淡黄褐色,种仁饱满,风味香甜,无空壳果和破损果。
产地 灵宝市朱阳镇现辖行政区域。