10月时令风物

按产季证据与品类日历，浏览华中10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份

时令岁月

一月

小寒/大寒

气候带全国华南华东华北华中西南西北东北

10月上市 (2173个结果)

完整数据登记

果品

4 维

同仁黄果梨

选购营养食疗

同仁黄果梨鹅卵形，长10-14cm，横径7-10cm；色泽金黄，皮薄松软；果肉酸味独特，清香沁人；经后熟自然冷冻后逐渐变为黑褐色，出汁率高，口味酸甜适中。

产地黄南州同仁县现辖行政区域

时令日历 · 梨

托克逊红枣

选购烹饪营养食疗

干枣：果形饱满、果面具光泽、平坦无皱禧、无虫伤、病斑、机械损伤、无干条、无腐烂和霉烂、无果肉褐变，果肉弹性好，手握不粘个。鲜枣：果形饱满，果个均匀，表皮平滑，艳丽有光泽，全成熟面，果皮薄，果核小，口感极佳；具有较全面而均衡的营养。补血益气、养胃健脾、美容养颜。

产地博斯坦乡、伊拉湖乡、郭勒布依乡、夏乡、等四个乡共38个村。

时令日历 · 枣

五莲板栗

选购营养食疗

五莲板栗在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，产品外形玲珑，果实中等大小，果实均匀整齐，坚果棕褐色，明亮，甘甜芳香，口感极佳。板栗不仅含有丰富的营养成分，还具有较好的保健价植,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。

产地山东省五莲县洪凝、街头、许孟、叩官、松柏、户部等10个乡镇（街道）所辖326个行政村。

时令日历 · 板栗

西坝生姜

选购营养注意

西坝生姜形如玉指成形，色泽白净，姜头顶端红玉着甲。单株长20cm以上，鲜重0.5kg以上。分支多，皮薄，肉质细嫩，纤维少，辛辣味较浓，脆爽，商品性好。

产地五通桥区西坝镇、冠英镇、石麟镇、蔡金镇、新云乡、金山镇、辉山镇、桥沟镇、金粟镇、竹根镇、杨柳镇、牛华镇等共12个（乡）镇，150个行政村。

时令日历 · 姜

新疆兵团四十八团红枣

选购食疗注意

果实中等，长圆锥形，纵径3-3.8cm,横径2-2.6cm；果皮薄、紫红色（橙红色）；果肉厚、淡红色，果肉致密、较脆，汁液中等多；核小、味甜；干枣有弹性，受压后能复原，耐贮运；鲜食率93%，制干率55-60%，为优良的鲜食、制干兼用品种。

产地第三师四十八团红枣产区位于喀什地区巴楚县境内。

时令日历 · 枣

兴仁猕猴桃

选购搭配营养

果实近圆柱形，单果重65g～85g，横径4.0cm～5.0cm、纵径5.5cm～6.5cm，果形整齐，果顶凹陷，果毛柔软、短、少；果皮薄、褐绿色，有褐点；果肉黄绿、绿色，横切面中心呈红色放射状，中心柱明显、黄白色；种子小，呈黑、褐色；果肉细嫩，汁多味甜，香味浓郁。

产地兴仁市现辖行政区域

时令日历 · 猕猴桃

兴义生姜

选购营养注意

根茎分枝中等，呈不规则紧密排列，节间短；姜球纺锤形，表皮光滑，淡黄色；姜肉黄色，色泽鲜亮；肉质细嫩，纤维少，香气浓郁，辛辣味重。

产地贵州省黔西南州兴义市现辖行政区域

时令日历 · 姜

徐庄板栗

选购营养食疗

徐庄板栗在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，产品外形玲珑，色泽鲜艳果红呈米黄色，糯性强，甘甜芳香，口感极佳。

产地山东省山亭区徐庄镇东至徐庄镇柿行村，西至徐庄镇高庄村，南至徐庄镇柳泉村，北至徐庄镇武王庄村。

时令日历 · 板栗

旬邑苹果

选购营养食疗

旬邑马栏红苹果丰富多汁，果形个大，端正，果形指数在0.85左右，果皮薄，果面光洁，着色面积大，色泽鲜艳，果肉脆，细腻多汁，风味香甜。

产地旬邑县现辖行政区域

时令日历 · 苹果

阎良相枣

选购营养食疗

果肉厚、核小、皮薄、色红、果实呈扁圆，适于鲜食和制干，制干后外观光亮、果形饱满富有弹性。

产地阎良区关山镇东丁村、北冯村、康村等；武屯镇任张村、沟王村、炮张村等；振兴街办红荆村、坡底村等村。

时令日历 · 枣

阳信鸭梨

选购营养食疗

外形美观、色泽金黄；皮薄肉细、核小无渣、香甜脆嫩、味美多汁、酸甜适度。

产地山东阳信县阳信镇、河流镇、劳店乡、水落坡乡、商店镇、翟王镇、洋湖乡、流坡坞乡、温店镇等9个乡镇。

时令日历 · 梨

仰化荷藕

选购食疗注意

仰化荷藕主藕5节，粗壮均匀，藕段长20~30cm，直径6~8cm；花香藕表皮乳白无锈，生食脆嫩清香、汁多味甜，熟食细腻脆爽、藕香浓郁。

产地宿迁市宿豫区现辖行政区域

时令日历 · 藕

永福生姜

选购营养注意

永福生姜色泽嫩白无异斑，姜茎细长、分枝多，主茎长20-30cm,宽2cm左右,单株鲜重0.5kg以上。肉质细嫩，纤维少，风味浓香适口，商品性好。

产地永福生姜产于四川省内江市东兴区。

时令日历 · 姜

榆中大白菜

选购营养食疗注意

叶浅绿色，有光泽，有皱，叶球抱合紧密，脆。品质鲜嫩，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，大量的粗纤维。

产地甘肃省兰州市榆中县现辖行政区域。

时令日历 · 白菜

虞城苹果

选购营养食疗

虞城苹果为大型果，直径80-90毫米，最大直径可达100毫米，单果重180-300克，单果重500克左右；果实呈扁圆形，果梗较细；果皮光滑有光泽，中厚而韧，蜡质较多；成熟果实果面底色淡黄，果阴面黄白色，果阳面着暗红色条纹；果肉黄白色，肉质细脆，酸甜适口，汁香味浓。

产地商丘市虞城县现辖行政区域

时令日历 · 苹果

越西苹果

选购营养食疗

果实中大，圆形，略高桩。果面主要着鲜红色条纹，阳面片状着色，果点小而稀，有少量果粉和蜡质。果肉黄白色，质地松脆、酸甜适度、有香味，汁液中多。成熟期较早，外观美，品质佳，硬度大、耐贮藏。

产地越西县境内大花乡、丁山乡、中所镇等25个山区乡镇所属自然村。

四川省凉山州技术规范

时令日历 · 苹果