按产季证据与品类日历,浏览全国10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
色泽均匀而鲜艳,表面洁净光亮,红者艳如珊瑚、玛瑙,青者黄里透出微红,具有各自品种固有的清香味,肉质香甜鲜脆,味美可口,个头以中上等大小均匀一致,无病虫害,无外伤;含糖量高。
产地 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州特克斯县境内。
产季+日历 · 苹果
色泽深红,颗粒完整、外型细长;质地胶黏,肉质细腻,枣香浓郁。
产地 安徽省池州市贵池区棠溪镇西山村、东山村共2个村现辖行政区域。
产季+日历 · 枣
属早熟鲜食品种。果实长椭圆形,色泽鲜艳,果肉酥脆,汁液多,风味酸甜适口。肉厚核小,核纹浅。果皮薄,品质极佳,适于鲜食;营养丰富,含人体所需的多种维生素。
产地 天津北辰区双口镇徐堡村、岔房子村、东堤村、线河一村、线河二村、上河头村、中河头村、下河头村等地。
果实个大、果形正,色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味。
产地 山东省烟台市现辖行政区域。
果面洁净,无机械损伤、病虫果和霉烂,无不正常外来水分和异味,果梗完整或统一剪除,果蒂和宿存萼片完整。平均单果重大于200克。果形圆锥形,果皮光滑,呈橙黄和橙红色。
产地 河南省渑池现辖行政区域。
产季+日历 · 柿
果实中大,果形扁圆略方,成熟果黄绿色,带少量红晕,后熟果果皮鲜红,有薄果粉;果肉橙红色、肉质软,汁少、食用时不流汁,味甜。
产地 永定县岐岭乡、陈东乡、古竹乡等8个乡镇现辖行政区域。
果实近圆形;果粒均匀;果面平整光洁;果皮赭红色;果顶较平;果肉乳白色,细嫩多汁,皮薄肉脆;果核较小;风味独特,浓甜微酸,啖食无渣,适口性强。
产地 山东省沾化县辖行政区域。
结球紧实、叶柄白色、叶色嫩绿、软叶多;色泽新鲜,个头均匀,外形美观。味美、鲜嫩、味甜可口、下锅易烂。滏河贡白菜富含维生素C、钙、可溶性糖、食用粗纤维、氨基酸等。
产地 平乡县平乡镇、节固乡和油召乡三个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 白菜
果实中大,倒卵圆形;果顶广平,柱点微凹,有印圈;果基部稍窄,有放射状浅沟;果皮中厚、黄色、光滑,油胞中大、微凸,香气浓郁;海绵层白色,中心柱中大、充实;囊瓣梳形,不整齐,囊衣白色;果肉蜜黄色,汁胞中长、紧密、细嫩多汁,酸甜适口,尾味略带麻味。
产地 贡井区建设镇、桥头镇、艾叶镇等9个乡(镇),130个行政村现辖行政区域。
产季+日历 · 柚
果实大,葫芦形,果顶广平,有印圈,有果颈。果皮厚,黄色,具光泽,有凹点,油胞密、凸起,有香气。果实充实,囊瓣较整齐。果肉乳白色,汁胞细长、较易剥离。果肉较脆、化渣,果汁中等,风味浓,味纯甜。
产地 泸州市纳溪区护国、上马、打古等12个乡镇现辖行政区域。
河横大米晶莹透亮、粒型适中。蒸煮时,饭粒完整,米饭柔软油润,浓香持久,米饭冷后不硬,且有光泽。
产地 江苏省姜堰市现辖行政区域。
产季+日历 · 姜
芭蕉芋猪以肉质红润,食之鲜嫩、香味浓、口感好、可口化渣,肥而不腻等为品质特征。
产地 四川省凉山州雷波县境内,包括锦城、南田、汶水等33个乡镇。
产季+日历 · 芋
果形中大、近圆柱形,果形较端正,萼洼圆而深,果皮薄、绿色,光滑无毛,果点小而细。果实横切面呈放射状红色条纹,中心柱黄白色,周围果肉呈红色,果肉红绿黄相间,果肉细嫩,浓甜清香,种子小、黑褐色,品质佳。
产地 沐川县富和乡、沐溪镇、永福镇、幸福乡、炭库乡、箭板镇、黄丹镇、舟坝镇、杨村乡、凤村乡等十个乡镇66个村
产季+日历 · 猕猴桃
庞各庄金把黄鸭梨果形美观,鸭头状凸起明显、呈棕黄色;平均单果重160克左右;果皮薄,果点小,呈绿黄色,储后果皮呈金黄色,有浓郁的香味;果肉白色,果心小;肉质细脆,风味适口。
产地 庞各庄金把黄鸭梨主要分布在庞各庄镇西南永定河东沿线。
产季+日历 · 梨
其新鲜根茎,呈扁平不规则块状,形态奇特,并有枝状分支。块小,有丝,色泽金黄。适宜调味品及保健食品和深加工制品。
产地 河南省上蔡县邵店乡现辖行政区域。
色泽鲜黄,皮薄质细,核小汁多,香味醇厚,梨呈扁圆形,外形美观,果面黄绿,向阳面有时带有红晕,贮藏后变为黄色,由于果面有层极厚的蜡质好像一层油,故称之为油梨。油梨果肉白色,甜而微酸,稍有香味。
产地 山西省忻州市原平同川梨区。