地方风物指南

呼伦贝尔市有什么值得带走

35 个地标特产中,按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

收录特产

35

主要品类

10

8月当季

2

信任方式

来源可追溯

8月当季风物

查看全国时令

代表特产

打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。

阿荣玉米完整数据登记
粮食
7

阿荣玉米

选购烹饪搭配营养食疗注意

植株高大,茎强壮,挺直。叶窄而长,边缘波状,于茎的两侧互生,顶端为雄穗,中部为雌穗,穗长20—30cm。

产地 阿荣玉米主要产自于内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗。

内蒙古自治区呼伦贝尔市技术规范
阿荣马铃薯完整数据登记
粮食
6

阿荣马铃薯

选购搭配营养食疗注意

其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。块茎圆、卵圆或长圆形。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色;薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、紫色及黑紫色。

产地 内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗,地域保护范围包括复兴镇、那吉镇、六合镇、亚东镇、霍尔奇镇、向阳峪镇、得力其尔乡、查巴奇乡、音河乡、新发乡等11个镇、4个民族乡。

内蒙古自治区呼伦贝尔市技术规范
鄂伦春黑木耳完整数据登记
食用菌
6

鄂伦春黑木耳

选购搭配营养食疗注意

黑中透明、耳朵硕大、耳肉肥厚、口感清脆

产地 鄂伦春旗现辖行政区域

内蒙古自治区呼伦贝尔市
根河黑木耳完整数据登记
食用菌
6

根河黑木耳

选购搭配营养食疗注意

色泽黒褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且有养血驻颜,祛病延年。

产地 内蒙古自治区根河市现辖行政区域

内蒙古自治区呼伦贝尔市
扎兰屯黑木耳完整数据登记
食用菌
6

扎兰屯黑木耳

选购搭配营养食疗注意

扎兰屯黑木耳外观呈黑褐色,背面浅灰色,有光亮感,自然卷曲状,大小均匀一致,朵朵如云。干时肉厚色正,泡开有弹性,富光泽;食用时口感细嫩,风味特殊。

产地 扎兰屯市南木鄂伦春民族乡、哈拉苏办事处、卧牛河镇等10个乡、镇(办事处)及所属71个行政村。

内蒙古自治区呼伦贝尔市技术规范
呼伦湖鲤鱼完整数据登记
水产动物
5

呼伦湖鲤鱼

选购搭配营养食疗

体纺锤形,头后背部隆起,头小,明显小于体高,口亚下位,略呈马蹄形全侧深银白色,每个鳞片的边缘颜色稍深。背鳍Ⅲ16-20;臀鳍Ⅲ5;侧线鳞,36-39;下咽齿一行,1.1.3-3.1.1;腹膜灰白色;。

产地 内蒙古自治区呼伦贝尔市现辖行政区域。

内蒙古自治区呼伦贝尔市技术规范
扎兰屯白瓜籽完整数据登记
果品
5

扎兰屯白瓜籽

选购营养食疗注意

外观呈白色、光面平滑,具有籽粒大、皮薄、饱满、仁厚、光泽好等明显特点,籽仁味道香美,回味悠长。

产地 扎兰屯市南木鄂伦春民族乡、哈拉苏办事处、卧牛河镇等12个乡、镇(办事处)及所属95个行政村现辖行政区域。

内蒙古自治区呼伦贝尔市技术规范
扎兰屯大米完整数据登记
粮食
5

扎兰屯大米

选购营养食疗注意

外观晶莹透亮,米粒饱满,色泽洁白鲜亮,质地松软。米粒整齐匀称、晶莹剔透,蒸煮时饭香四溢,饭粒结构紧密、油亮,入口后滑爽、有粘性、不粘牙,且软硬适中,口味甜、香浓郁,口感细腻。

产地 扎兰屯市高台子办事处、成吉思汗镇、雅尔根楚办事处等8个乡、镇(办事处)及所属74个行政村现辖行政区域。

内蒙古自治区呼伦贝尔市技术规范
扎兰屯榛子完整数据登记
果品
5

扎兰屯榛子

选购烹饪搭配营养

扎兰屯榛子,又名榛、榛子,为平榛。榛子籽粒光滑呈圆形,外壳坚硬,黄色褐色。叶倒卵形,顶端平截,中央具三角形突尖。果苞钟状,坚果金黄褐色,为圆球形,果仁无空心。榛仁可生食,炒食,不仅风味好,且热量高,在食品工业中榛仁是巧克力,糖果,糕点等加工食品的优质原料。

产地 内蒙古扎兰屯市境内13个乡、镇(办事处)及所属89个行政村现辖行政区域。

内蒙古自治区呼伦贝尔市技术规范
阿荣大豆完整数据登记
粮食
4

阿荣大豆

选购食疗注意

阿荣大豆是豆科油料作物,是重要的粮食作物。呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄。

产地 内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗那吉镇、六合镇、亚东镇、霍尔奇镇、三岔河镇、复兴镇、向阳峪镇、得力其尔鄂温克族乡、查巴奇鄂温克族乡、音河达斡尔鄂温克族乡、新发朝鲜族乡等7个镇、4个民族乡。

内蒙古自治区呼伦贝尔市技术规范
阿荣旗白瓜籽完整数据登记
果品
4

阿荣旗白瓜籽

选购营养食疗

白色、粒大、皮薄而不硬、有光泽、光滑。

产地 内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗那吉镇、六合镇、亚东镇等5个镇、4个民族乡现辖行政区域。

内蒙古自治区呼伦贝尔市技术规范
鄂伦春蓝莓完整数据登记
果品
4

鄂伦春蓝莓

选购烹饪食疗

土壤为暗棕壤和黑色草甸土,土质肥沃,偏酸性,PH值为5.5—6.4,生长在这里的蓝莓,风味独特,甜酸适口,香爽宜人,口感好,品质高。蓝莓果实呈蓝色及亮蓝色,蓝莓种子极小入口几乎没有感觉,可食率为100%,食用方便。鄂伦春蓝莓品质超群,含有丰富的营养成分,蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,还富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。

产地 鄂伦春自治旗现辖行政区域

内蒙古自治区呼伦贝尔市

当地风物构成

粮食

6

水产动物

5

果品

5

肉类产品

4

食用菌

3

油料

3

蔬菜

3

药材

2

烟草

1

其它畜牧产品

1