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果品内蒙古自治区

扎兰屯白瓜籽

外观呈白色、光面平滑，具有籽粒大、皮薄、饱满、仁厚、光泽好等明显特点，籽仁味道香美，回味悠长。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信

法定产区

扎兰屯市南木鄂伦春民族乡、哈拉苏办事处、卧牛河镇等12个乡、镇（办事处）及所属95个行政村现辖行政区域。

登记凭证

AGI: AGI00433

上市与选购时间

9月

官方品质指标

蛋白质 36-38g脂肪 35-38g

基本介绍

扎兰屯白瓜籽种植历史，二十世纪二十年代开始种植，当地农村素有种植白瓜籽的习惯，是当地出口农产品之一。1966年，国家开始在内蒙古地区收购扎兰屯白瓜籽，并由外贸部门组织收购出口。60-70年代，扎兰屯白瓜籽年生产1.5-3万公斤，出口2万公斤。1970年从天津引进优良品种后，建立了出口生产基地，采用先进的种植方法，提高白瓜籽产量猛增。

外观与品质

品质特征

外观呈白色、光面平滑，具有籽粒大、皮薄、饱满、仁厚、光泽好等明显特点，籽仁味道香美，回味悠长。

风味口感

味道：香脆可口；口感：口感细腻

可食部位

种子

选购与储存

选购要点

籽粒大、仁厚、色白；选择无破损、无霉变、无杂质的产品；注意产地和品牌

储存保鲜

温度：常温；湿度：干燥；容器：密封容器；保鲜期：6个月

营养成分

每100g可食部（白瓜） · 数据来源：中国食物成分表

0.9g

碳水化合物

2.6g

脂肪

0.9g

蛋白质

12kcal

能量

钾70mg

磷11mg

钙6mg

铜0.11mg

铁0.04mg

镁0.1mg

钠1mg

硒0.01μg

锌1.1mg

烟酸0.1mg

维生素B10.04mg

维生素C16mg

胆固醇0.3mg

膳食纤维0g

维生素E0.2mg

食疗与注意

食疗功效

肠痈、肺痈、小便淋痛

适宜人群

适宜人群：一般人群均可食用

食用注意

禁忌：无特殊禁忌；相克：无特殊相克；安全提示：适量食用

地理标志详情

登记年份: 2010 年
证书持有人: 扎兰屯市绿色产业发展中心
保护面积: 13,000 公顷
年产量: 15,000 吨
登记编号: AGI00433

种植/养殖历史

扎兰屯白瓜籽种植历史，二十世纪二十年代开始种植，当地农村素有种植白瓜籽的习惯，是当地出口农产品之一。1966年，国家开始在内蒙古地区收购扎兰屯白瓜籽，并由外贸部门组织收购出口。60

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品