阿荣大豆完整数据
粮食内蒙古自治区

阿荣大豆

阿荣大豆是豆科油料作物,是重要的粮食作物。呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄。

别名:黄豆、毛豆、青豆、大豆

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗那吉镇、六合镇、亚东镇、霍尔奇镇、三岔河镇、复兴镇、向阳峪镇、得力其尔鄂温克族乡、查巴奇鄂温克族乡、音河达斡尔鄂温克族乡、新发朝鲜族乡等7个镇、4个民族乡。

登记凭证
AGI
AGI01066
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
蛋白质 >=30g

基本介绍

阿荣旗大事记记载,公元1664年阿伦河地区为索伦牧地。一些山东流民迁入,引豆、署、玉米、沙果、白瓜、柞蚕等进行农事生产。20世纪50年代大豆播种面积在14万亩左右,70年代播种面积在15万亩左右,90年代播种面积达到200万亩,至今大豆耕地面积为150万亩,产量增加到27万吨,大豆成为阿荣旗农民的主要经济来源,阿荣旗素有“粮豆之乡”的美誉。

外观与品质

品质特征
阿荣大豆是豆科油料作物,是重要的粮食作物。呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄。
风味口感
味道:豆香浓郁;口感:颗粒饱满
可食部位
种子

选购与储存

选购要点
包装袋上有没有任何破损的痕迹;大批量地购买
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:根据储存条件,一般可储存半年左右

食疗与注意

食疗功效
养生/食疗价值:富含蛋白质、磷脂、大豆异黄酮等营养成分,具有降低胆固醇、抗氧化、增强免疫力等功效
适宜人群
适宜人群:一般人群均可食用

食用注意

禁忌/相克/安全提示:无特殊禁忌,但过量食用可能导致消化不良

地理标志详情

登记年份
2013 年
证书持有人
阿荣旗农业技术推广中心
保护面积
100,000 公顷
年产量
200,000 吨
登记编号
AGI01066

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

内蒙古自治区

阿荣大豆产地

内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗

阿荣大豆是豆科油料作物,是重要的粮食作物。呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄。