按产季证据与品类日历,浏览华北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
扁半球形至平展,硫黄色,干后近白色,具纤毛状鳞片,边缘内卷。菌褶近似菌盖色,稍密,弯生,不等长。菌柄柱形,白色或浅黄色,内实。菌环以下具黄色鳞片,基部往往膨大。
产地 祁连县峨堡镇、默勒镇、野牛沟乡、八宝镇等4个乡镇。
登记产季
籽粒长锥形,黑皮白边有不规则白色条纹,籽粒饱满;加工性能良好,干籽不脱皮,品质上佳,口感香脆,食用之后齿颊留香,香而不腻。
产地 金川区行政区域内,包括双湾镇13个村和宁远堡镇四个村。
“随州泡泡青”在外形上呈扁平塌地或半塌地状态生长,正面叶色浓绿,背面嫩绿色,卵圆形,叶面皱缩,肥厚,较多泡状隆起。
产地 湖北省随州市曾都区东城、西城、南郊、北郊、万店、何店、淅河及随县安居、厉山、新街等16个乡镇现辖行政区域。
仙草干品为干草棕黑色,具清香味,可溶性糖、黄酮含量高,适宜加工凉茶,制成品清香爽口,色泽透亮。
产地 武平仙草原产和主产于福建省武平县
索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整
产地 江苏省宜兴市丘陵山区张渚、西渚、太华、新街、丁蜀、湖父、徐舍、宜城、环科园9个镇(街道、园)。
仪陇半夏块茎呈圆球形、饱满、无泡壳、大小均匀,直径1.0-1.5cm;表面浅黄色,顶端有凹陷的茎痕,周围密布针状麻点状根痕;下面钝圆,较光滑;质坚实,断面洁白,粉性足;气微,味辛辣、麻舌而刺喉。
产地 仪陇半夏产于四川省南充市仪陇县。
外形条紧略扁。匀净、色泽绿翠,香气嫩香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈明亮,叶底芽叶成朵、匀齐。
产地 余姚市四明山、大岚、梁弄、鹿亭、陆埠、大隐、河姆渡、三七市、丈亭、马渚、牟山、临山、兰江街道、梨洲街道、低塘街道、阳明街道、凤山街道等十七个乡镇(街道)。
薯形规整匀称,熟食口感沙、香,无麻辣感。
产地 西藏自治区南木林县艾玛乡、卡孜乡、多角乡、茶尔乡、土布加乡、奴玛乡共6个乡现辖行政区域。
安达羊草叶片厚,厚度达到0.8mm~1mm,叶片柔软多汁,含草汁达到 85%~90%,叶片鲜嫩,用手挤压可以出草汁,颜色为浓绿色,有一种柠檬的味道:晒干率高,鲜草晒干率 25%~30%,晒千的草可以存放 200天~250 天不变质,营养成分也不流失。其秆散生,直立,高 45cm~90cm,具4~5节。叶鞘光滑,基部残留叶鞘早纤维状:叶舌截平,顶具裂齿,叶片长10cm~18cm,宽4mm~6mm。每百克含蛋白质>6.9 克、粗脂肪>1.5 克。
产地 黑龙江省绥化市安达市现辖行政区域。
天尖:外形条索紧结扁直,色泽黑润,内质香气纯正带松烟香,汤色橙黄,滋味浓厚,叶底黄褐或带棕褐,尚嫩匀。贡尖:条索粗壮,色泽黑褐尚润,内质香气纯正带焦香或松烟香,汤色橙黄稍暗,滋味醇和,叶底黄褐或棕褐稍暗。生尖:外形粗壮,呈泥鳅条,色泽黑褐显花杂,内质香气带焦香或松烟香,汤色黄暗,滋味尚浓微涩,叶底黑褐稍暗。黑砖、花砖:外形表面平整,图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,内质香气纯正或带松烟香,汤色橙黄或橙红,滋味浓厚微涩,叶底黄褐,老嫩欠匀带梗。茯砖:外形平整,棱角分明,厚薄一致,发花茂盛,无杂菌。内质香气纯正有菌香,汤色橙黄或橙红,滋味醇厚或纯和,叶底黄褐显梗。安化千两茶:外形为篾篓捆箍包装成的圆柱体状,形态古朴自然,结构紧密坚实,干茶色泽黑褐,内质香气纯正或带有松烟香,汤色橙黄或橙红,滋味醇厚,叶底黑褐尚嫩匀。
产地 湖南省益阳市安化县清塘铺镇、梅城镇、乐安镇、仙溪镇、长塘镇、大福镇、羊角塘镇、冷市镇等共32个乡镇现辖行政区域。
苕块纺锤形,苕皮光滑;质地细腻,苕肉淡红色,色泽均匀;单块重80g至120g;生食香脆可口,熟食松软柔滑。
产地 四川省遂宁市安居区现辖行政区域。
种壳呈乳白色,有光泽。果仁熟后质地细腻,具韧性和糯性,味甘清甜,略苦。
产地 湖北省安陆市府城街道办事处、南城街道办事处、王义贞镇等15个乡镇街道现辖行政区域。
果形近似圆形或椭圆形,部分带红晕,果肉细腻、多汁、甜酸适度、香味浓郁。
产地 辽宁省鞍山市千山区、海城市,以及辽阳市辽阳县、弓长岭区共26个乡镇现辖行政区域。
颗粒饱满、色泽金黄、外观油亮;蒸煮香气浓郁,口感柔软光滑,粘甜可口。
产地 内蒙古自治区敖汉旗现辖行政区域。
籽粒饱满,色泽纯正,有光泽。
产地 黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县白音诺勒乡、一心乡、克尔台乡等7个乡镇现辖行政区域。
香气清高持久,汤色黄绿明亮,滋味浓醇鲜爽耐冲泡。
产地 白沙黎族自治县国营白沙农场现辖区域。