地标登记GI西藏日喀则市综合评分 85
艾玛土豆
薯形规整匀称，熟食口感沙、香，无麻辣感。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
西藏自治区南木林县艾玛乡、卡孜乡、多角乡、茶尔乡、土布加乡、奴玛乡共6个乡现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 18390984/2016483
- PGI 产品
- 2015年第162号
- 数据编号
- SINOGI01728
上市与选购时间
9|10
官方品质指标
pH值 5.8
产地范围
西藏自治区南木林县艾玛乡、卡孜乡、多角乡、茶尔乡、土布加乡、奴玛乡共6个乡现辖行政区域。
品质特征
薯形规整匀称，熟食口感沙、香，无麻辣感。
详细介绍
艾玛土豆通过无公害种植，具有个大、皮薄、含淀粉量高等特征，适口性好，享誉西藏自治区。
注册登记信息
GIM 商标18390984/2016483
PGI 产品2015年第162号
艾玛土豆18390984（新鲜土豆，31类）、艾玛土豆2016483（鲜土豆，31类）
官方文档
共 2 份 · 点击标题展开全文
艾玛土豆 地理标志产品质量技术要求▾
一、品种
艾玛贾卓、青薯9号。
二、立地条件
土壤类型为耕种草甸土，土壤质地为沙壤土，土壤pH值5.8。耕层厚度≥40厘米。
三、栽培技术
1.轮作：与豆类作物3至5年轮作。
2.种薯：繁殖用薯块重≥25g，包括1至2个壮芽。
3.播种：播种期4月20日至5月中旬。播种密度为每公顷≤67500株。
4.施肥：每公顷每年施入优质有机肥用≥30吨。
5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
四、采收
9月下旬至10上旬，当植株大部分茎叶变黄、块茎停止膨大、匍匐茎干缩易于块茎分离时收获。
五、质量特色
1.感官特色：薯形规整匀称，单薯重90克至200克，熟食口感沙、香，无麻辣感。
2.理化指标：
项目 |
指标 |
水分（g/100g）≤ |
72.5 |
淀粉（g/100g）≥ |
20 |
3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2015年第162号公告 2015年12月29日）
艾玛土豆 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2017年9月20日）