按产季证据与品类日历,浏览华南9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
崔家集西红柿分两个类型:樱桃型、中果型,其中,樱桃型外在感观:果实红色,卵圆形、色泽艳丽、果皮柔韧光亮、风味浓郁;中果型外在感官:果实红色,果皮亮泽,果型扁圆,味美多汁。
产地 山东省青岛市平度市现辖行政区域
时令日历 · 番茄
果实近圆形,果皮较薄、深棕红色,果面光滑。果肉酥脆、绿白色、汁液多。果核纺锤形,果核小。风味浓酸甜适口,口感好,品质极佳,适于鲜食;含丰富的维生素C、纤维素、果胶和铁、锌、等微量元素。
产地 天津市东南部滨海新区大港地区中塘镇、太平镇、小王庄镇、港西街、古林街等地。
时令日历 · 枣
大铭生姜块茎扁平,肉色鲜黄,丝少肉细,芳香辛辣,姜味浓郁。
产地 德化县现辖行政区域
时令日历 · 姜
果形饱满,果皮较薄,赭红色。果肉厚,黄白色,肉质致密。
产地 山东省枣庄市山亭区店子镇现辖行政区域。
色泽鲜艳、果型端正,果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏,香气浓郁。
产地 辖莱西市河头店镇11个村庄。
时令日历 · 苹果
海沃特品种果实长圆柱形,果皮绿褐色或淡绿色,颜色均匀,密生褐色硬毛,果肉翠绿色,果心小;红阳品种果实短圆柱形,果皮无毛光滑、淡绿色,颜色均匀,果肉黄色,沿果心有紫红色条呈放射状分布,似太阳光芒四射,果心小。
产地 四川省都江堰市现辖行政区域。
时令日历 · 猕猴桃
壳斗大,果仁皮色呈红褐色,油润光泽,糖分高,耐贮藏,并且大小整齐、美观,果肉细糯香甜。营养丰富,质佳味美。
产地 章丘市垛庄镇上射垛村、中射垛村、大射垛村、南射垛村、下射垛村。
时令日历 · 板栗
果实扁圆形或近圆形,果实大小整齐,果面光滑、浓红色,有光泽,无锈,蜡质较多,果粉多,果点少,果皮厚;果心较大,中位,倒卵形,果核部分糖分堆积成透明状,果肉淡黄色,肉质细脆,多汁,酸甜适中,风味浓郁,口感很好。
产地 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州现辖行政区域
色泽鲜美,口感沙甜,肉多,沙壤,色泽鲜美,皮厚,耐运输,好储存
产地 费县现辖行政区域
果实完整,新鲜清洁,果形椭圆圆润,果形良好,无不正常外来水分,无机械损伤,无霉烂,无裂果、无冻伤,无病虫害,无刺伤,成熟果果心为红色分散状,果皮无绒毛;果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,无异味。
产地 湖南省凤凰县沱江镇、廖家桥镇、阿拉营镇等24个乡镇现辖行政区域。
果实个大,形状扁圆,果体匀称,果肉呈奶白色,肉质细腻、甘甜可口、皮韧易剥、入口即化、汁多甘厚、果香浓溢。
产地 阜康市城关镇、九运街镇、滋泥泉子镇等六个乡镇,涉及23个中心村现辖行政区域。
时令日历 · 桃
个大、皮薄、肉厚、核小、可食率高、含糖量高、味道甘甜。
产地 河北阜平县境内县城东部阜平镇、王林口乡、平阳镇、台峪乡、大台乡、史家寨乡、城南庄镇、北果元乡8个乡(镇)116个行政村。
“皋兰软儿梨”果实近圆形,单个直径4~7厘米,单果重100—200克之间,秋末冬初成熟。初采摘时,果皮黄中带绿,青中泛红,外观鲜美,果肉较硬而味微酸;经40多天自然熟化,果皮变黄,果肉变软,果味变甜,称为“糖心梨”;随着气候变冷,果子冻结如石,果皮由黄变褐,果肉返砂,称为“软儿梨”。食用时置于温暖处自然解冻,梨软如泥,浆液充盈,味甜似蜜略有酒味。
产地 兰州市皋兰县现辖行政区域
时令日历 · 梨
果点小、皮薄肉脆汁多,石细胞少,脆甜可口,有香气,食后清爽,套袋果少顶锈。
产地 山东省冠县现辖行政区域。
汉源雪梨果形大,倒卵圆形;果皮绿黄色、光滑、有蜡质,果点褐色、小、较密;果梗长,梗洼狭小、周围有褐色锈斑;萼片脱落或宿存,萼洼浅;果肉白色,果心较小,肉质较细、松脆,石细胞少,汁多、味甜、具香味。品质上等。
产地 汉源雪梨产于四川省雅安市汉源县。
果形饱满,长椭圆或近圆形;圆柱形或长倒卵型,表皮光亮,深皱纹少,光泽鲜亮、色呈深红色,果实皮薄肉厚、果肉甜润、口感细腻。
产地 新疆维吾尔自治区和田地区和田市、和田县、皮山县、墨玉县、洛浦县、策勒县、于田县、民丰县,以及新疆生产建设兵团第十四师二二四团、四十七团、皮山农场现辖行政区域。